獨蒜怎麼剝皮最快 獨蒜怎麼剝皮
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1、剝大蒜皮時可以準備一個乾淨的玻璃瓶子,裏面一定不能有水,要把大蒜的蒂用刀切一下,然後把大蒜放到準備好的玻璃瓶子中。
2、把玻璃瓶的蓋子蓋好,然後用力搖晃,讓蒜瓣與瓶子的內壁產生摩擦,大約過五分鐘以後就能發現裏面的蒜皮已經多處脱落,即使沒有完全脱落的蒜皮,取出以後用手輕輕一碰也能全部剝下來,這樣剝蒜皮既好又快,而且不會讓蒜瓣出現損傷。
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