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有關排飯的知識大全

炸雞排飯做法圖解在家自己也能做

炸雞排飯做法圖解在家自己也能做
1、材料：雞排肉1塊，地瓜粉少許，蛋1顆，低筋麪粉1大匙，水適量，蛋1顆，洋葱1/4個，火腿1片，葱末少許，白飯1人份，太白粉少許，水1大匙，鹽少許，雞粉少許。2、將雞排肉以所有醃料醃漬約20分鐘至入味備用。將材料混和成面煳狀後，再將作法1的雞排與面煳拌勻，下鍋前拍上薄薄的地瓜粉。3、取一中華鍋，倒...
2022-08-0531440

照燒雞排飯怎麼做怎麼做照燒雞排飯

照燒雞排飯怎麼做怎麼做照燒雞排飯
1、食材：雞胸肉300克、青椒25克、胡蘿蔔15克、米飯250克、照燒調味料12克、水12克、鹽2克、紅燒醬油10克。2、雞胸肉對半切開分成2塊薄的雞排。3、照燒醃肉粉1比1加入水調好備用。4、把雞排放入醃肉調料裏醃製30分鐘。5、青椒切小塊，胡蘿蔔去皮切圓片，用花朵形狀的模具印出...
2018-06-1330624

如何製作好吃的黑椒雞腿排飯黑椒雞腿排飯的做法

如何製作好吃的黑椒雞腿排飯黑椒雞腿排飯的做法
1、雞腿剔骨，用廚房剪刀剪斷內筋，然後用刀背將雞肉拍打鬆弛。2、用叉子或者牙籤在雞皮上戳些小孔，加入醃料，醃製30分鐘。3、取出雞腿，用廚房紙巾擦乾水分。4、平底鍋倒入適量油，小火加熱至6成熱，爆香蒜沫，皮朝下放入雞腿。5、中小火，一面煎得略微金黃後，翻面再煎另一面。6、煎至微...
2017-12-2928977

如何做咖喱雞排飯咖喱雞排飯的做法

如何做咖喱雞排飯咖喱雞排飯的做法
1、主料：雞腿兩隻、米飯兩碗；輔料：土豆兩個、胡蘿蔔兩根、嫩葫蘆瓜兩個、黃咖喱醬三勺、椰奶一罐、高湯100毫升、香茅三根、油、鹽、料酒適量2、雞腿兩隻，洗淨，去骨。3、黃咖喱醬一勺加料酒一勺稀釋，鹽少許，一起撒在雞腿上搓勻，包好放冰箱裏醃漬一晚。4、土豆切塊、泡水，胡蘿蔔切...
2018-09-0413597

照燒雞排飯汁怎麼做照燒雞排飯汁的做法

照燒雞排飯汁怎麼做照燒雞排飯汁的做法
1、用料：雞腿2個、西蘭花50克、米飯2人份、蒜末適量、白胡椒粉適量、蜂蜜10克、老抽一勺、黑胡椒粉適量、生抽適量、料酒兩勺。2、準備主要食材，雞腿兩個。3、雞腿去骨，用刀沿小頭的一端環割一圈，沿肉少的一邊剪開，往下一拽就可以了，用刀背拍一下雞腿肉，再用牙籤或者是叉子扎一...
2018-12-1620129

照燒雞排飯的做法如何做照燒雞排飯

照燒雞排飯的做法如何做照燒雞排飯
1、雞邊腿洗淨，抹一層鹽。2、鍋內放油，放入醃好的雞腿煎制。3、煎雞腿的過程中，把甜麪醬、蜂蜜、料酒、胡椒粉，加水混合，攪拌均勻備用。4、雞肉炸製表面金黃，皮微焦，控油。5、鍋底留少許油放入調好的醬汁，再放入炸好的雞肉，大火燒至醬料濃稠即可。6、蔬菜用開水加鹽焯燙至顏色變深...
2021-03-2612412

鮑魚汁蔬菜醬煎魚排飯怎麼製作鮑魚汁蔬菜醬煎魚排飯

鮑魚汁蔬菜醬煎魚排飯怎麼製作鮑魚汁蔬菜醬煎魚排飯
1、400g回魚，配料，適量油，適量鹽，適量金針菇，適量青椒，適量香菇，適量胡蘿蔔，適量洋葱，適量鮑魚汁，適量醬油，適量蒜蓉。2、原材料：回魚、金針菇、青椒、香菇、胡蘿蔔、洋葱、鮑魚汁、醬油、蒜蓉，蔬菜洗淨切丁備用。3、起油鍋，放入洋葱丁翻炒，炒至透明狀時放入蒜蓉同炒。4、切好的胡蘿蔔丁...
2018-06-1627438

鱈魚排飯怎麼做做魚排飯的方法
1、鱈魚魚排，小油菜，土豆，洋葱，西蘭花。2、電餅鐺，用油先把鱈魚魚排，雙面煎成金黃色，盛出備用。3、土豆切丁，先油幹炒一下，再入洋葱，西蘭花一同翻炒，再加入開水。4、煮燉了10分鐘左右，再倒入咖喱粉，再小火煮10分鐘。5、小油菜，焯水，過涼後備用。6、將米飯放在盤子底部，將做好的土豆咖喱，澆...
2018-11-026678

和風雞排飯的家常做法和風雞排飯的家常做法是什麼樣的

和風雞排飯的家常做法和風雞排飯的家常做法是什麼樣的
1、雞胸肉用木棰或者叉子扎眼，利於入味。這塊肉焯過水，用生雞胸肉即可。2、水果玉米上剝下玉米粒（比玉米粒罐頭健康噢），拌入大米中，蒸米飯。3、雞排加鹽，料酒，黑胡椒，醃製10分鐘。4、小火炸至雞排表面金黃。即可出鍋。5、將雞排切塊。6、米飯墊底，加上其他喜歡的蔬菜，再加上雞排和醬...
2022-01-0715642

排骨飯怎麼做如何做排骨飯
1、主料：精排，小排等。2、配料：薑片、香菇、豆腐、番茄、黑木耳等。3、先淘米，第一遍淘米水澆花，第二遍、第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。4、排骨剁成均勻的小塊。5、撈出排骨，用清水衝乾淨，把豆腐（切成小塊約排骨的一半大，過一下油）、香菇、黑木耳放進鍋裏，按比例添加。6、蓋好鍋蓋，壓...
2019-07-2329238

紅燴洋葱豬排飯紅燴洋葱豬排飯
1、大排用肉錘或刀背拍鬆、拍大，兩面撒鹽和胡椒粉醃製5分鐘。2、洋葱、胡蘿蔔切絲，蘑菇洗淨備用。3、大排撲上薄薄的麪粉。4、平底鍋倒2大勺油把大排煎至兩面金黃，盛出備用。5、鍋內另加1大勺油炒香洋葱絲，然後放入胡蘿蔔絲和蘑菇同炒。6、加入調味料和開水煮滾。7、放入豬排...
2019-01-2631389

排骨米飯配方排骨米飯怎麼做
1、用料：冷凍或冷鮮的龍骨適量，葱白適量，燈塔料酒適量，美極生抽適量，南乳汁適量，鹽適量，味精適量百味坊十二味料包適量2、將五斤龍骨切成5釐米大小，洗淨。3、放入鍋中，添開水至沒過龍骨3-6公分為宜，大火燒開。4、燒開後五分鐘打去油沫，加入百味坊十二味料包，鹽30克，味精10克，葱白適量，轉...
2022-08-052833

牛排飯的做法怎樣做牛排飯
1、米飯適量、牛排1份、捲心菜30克、胡蘿蔔40克、洋葱半個、柿子椒30克、黃瓜適量、聖女果適量、蒜2瓣、橄欖油2湯匙、黑椒汁1包、蘑菇汁1包。2、菲力牛排室温下回温。捲心菜，胡蘿蔔，洋葱和青椒處理清洗乾淨，切成絲。黃瓜和聖女果分別洗淨，黃瓜切片，聖女果一剖為二。蒜切片。3...
2018-04-1631021

排骨米飯的做法怎樣做排骨米飯
1、大米400g，排骨300g，老抽適量，生抽適量，料酒適量，白糖少許，蠔油適量，十三香適量，葱薑蒜適量，青豆適量，玉米適量，胡蘿蔔適量。2、為了使蒸出來的米飯更軟，在蒸米之前把大米泡上30分鐘，然後再搓洗乾淨，把米放進鍋裏，再放入適量清水，蓋住鍋蓋蒸。3、排骨用清水泡五分鐘再衝洗四五次洗去血...
2020-10-1324467

電飯煲排骨飯懶人做法電飯煲排骨飯懶人怎麼做

電飯煲排骨飯懶人做法電飯煲排骨飯懶人怎麼做
1、食材：排骨300克、糯米與大米1:1的量、玉米粒一把、青豆一把、姜數片、生抽一大勺、老抽一大勺、水適量、鹽二茶匙、料酒一大勺、醋一茶匙、油適量、糖一勺、排骨醬適量。2、大米與糯米1:1的量提前半小時浸泡，水量略高於米即可。3、米中加入一小勺的白醋。這樣煮出的米飯...
2021-07-239579

排骨米飯的做法電飯煲怎樣做電飯煲排骨米飯

排骨米飯的做法電飯煲怎樣做電飯煲排骨米飯
1、雞精3g，五香粉4g，料酒5g，鹽5g，姜5g，蒜蓉10g，醬油10g，排骨300g。2、排骨加雞精、醬油、五香粉、蒜蓉、姜醃製。3、大米放入水中淘洗乾淨。4、電飯鍋中放入大米、水、醃製好的排骨。5、等待電飯鍋煮好即可出鍋。...
2021-10-253659

雞排燉飯做法竅門雞排燉飯方法
1、雞排2塊、洋葱一個、幹香菇2朵、鹽水火腿適量、雞蛋2個2、將洋葱切末，火腿切丁，幹香菇泡發後切丁。3、將雞蛋打撒加一半的水，加入鹽，美極鮮，黑胡椒，攪拌均勻。4、電餅鐺放底油，碼上洋葱。將米飯鋪平，蓋上蓋子燜至成熟。5、雞排事先煎好的，待成熟後，鋪在表面，再加上芝士。6、擠適...
2018-02-0920860

電飯煲羊排燜飯怎麼做電飯煲羊排燜飯的做法

電飯煲羊排燜飯怎麼做電飯煲羊排燜飯的做法
1、用料：羊排300克，胡蘿蔔1根洋葱1/2個，鹽適量，姜適量，蒜4瓣，香菜適量，葱2根，花椒適量，生抽適量，料酒1勺。2、大米浸泡30分鐘。3、羊排洗淨放入冷水鍋,鍋內加入葱結、薑片、花椒,水開後繼續煮一分鐘,撈起羊排，瀝乾備用。4、胡蘿蔔和洋葱切丁。5、鍋內放油,放入蒜片和薑片炒出香味。6...
2019-03-0914970

電飯鍋排骨米飯的做法電飯鍋排骨米飯具體步驟

電飯鍋排骨米飯的做法電飯鍋排骨米飯具體步驟
1、食材：大米400g，排骨300g，老抽適量，生抽適量，料酒適量，白糖少許，蠔油適量，十三香適量，葱薑蒜適量，青豆適量，玉米適量，胡蘿蔔適量。2、為了使蒸出來的米飯更軟，我們在蒸米之前把大米泡上30分鐘，然後再搓洗乾淨，把米放進鍋裏，再放入適量清水，蓋住鍋蓋蒸。3、排骨用清水泡五分鐘再衝洗四五...
2019-11-248472

排骨燜飯的做法電飯煲電飯煲排骨燜飯做法步驟

排骨燜飯的做法電飯煲電飯煲排骨燜飯做法步驟
1、大米洗淨，浸泡30分鐘，準備好各種原材料。2、趁泡米的時間，把各種胡蘿蔔、香菇、紅薯、土豆切丁，葱薑蒜辣椒切碎。3、冷水燒開，放入排骨焯一下，逼出血水。撈出後用冷水洗淨。4、鍋裏放油燒熱，加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香。5、加入排骨翻炒，再加入適量醬油、鹽、麻辣香鍋調料。6...
2020-01-3020641

排骨燜飯怎麼做排骨燜飯做法
1、準備材料：500g排骨、300g大米、適量油、適量鹽、1把冰糖、適量紅椒、適量蒜薹、適量八角、適量姜2、排骨斬小塊，泡去血水。3、大米淘洗後泡半小時，讓其充分吸收水分。4、鍋裏倒少許水，放入冰糖，炒至淺咖啡色。5、放入排骨快速翻炒均勻的炒上糖色。6、八角和姜炒出香味（排骨...
2018-07-0520954

排骨蒸飯的做法如何做排骨蒸飯
1、主料：大米一碗，花菇一盤，排骨一碗，還有胡蘿蔔半根。2、排骨用老抽，鹽，葱花薑片喂上入味。花菇泡水。3、鍋燒熱，把大米扔進去小火炒至微黃，不用放油。胡蘿蔔切小塊，水發好的花菇也切片。4、炒好的大米沖洗乾淨，然後倒進玻璃碗裏，加適量的水。注意水要比電飯煲蒸米飯時少一些，因為排...
2022-01-2210611

排骨焗飯做法如何做排骨焗飯
1、準備適量的大米，準備適量的排骨，另外準備豆豉、葱、蒜。2、把新鮮的排骨放到清水裏面，浸泡一個小時，泡出血水，然後把排骨瀝乾水分，準備兩瓣蒜，把蒜切碎，準備好豆豉，然後把豆豉蒜末一起放到排骨裏面，再放少許的鹽，醃製10到15分鐘左右，然後再放入生粉，攪拌均勻。3、把準備的大米淘洗...
2022-09-2628422

排骨燜飯的做法排骨燜飯怎麼做
1、食材準備老抽5g，鹽5g，雞精5g，生抽5g，冰糖3個，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2塊，大米150g。2、姜去皮切片，胡蘿蔔去皮切丁。3、鍋中燒開水下排骨再次煮開，撈出沖洗乾淨瀝水。4、鍋中倒油燒熱，下排骨和薑片，大火翻炒至排骨金黃。5、加入胡蘿蔔丁和玉米粒，大火翻炒1分鐘，沿鍋邊淋入少許料...
2019-02-036778

雞排飯怎麼做雞排飯怎麼做好吃
1、雞腿洗淨剔骨，注意外皮不要破，放入少許老抽和海鮮醬油。開始給雞排按摩，均勻塗抹醬汁。醃製30分鐘即可。2、鍋中倒入油七成熱時，放入醃製好的雞排，煎制兩面金黃即可。3、倒出多餘油脂，放入葱姜，倒入海鮮醬油、照燒汁、清水，鍋中雞排醬汁燒製濃稠即可，最好多剩些醬汁，拌飯多汁好...
2018-07-0112611

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