![祕製豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯的做法分享]( "祕製豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯的做法分享")
- 1、食材：豬肉(裏脊)500克、料酒20克、生抽25克、黑胡椒粉3克、白糖30克、鹽2克、紅曲粉3克、玉米澱粉7克、蜂蜜刷面材料20克、温開水（輔料）20克、白芝麻（輔料）適量。2、將豬肉洗淨，瀝乾水份，去掉皮，剔去筋膜，用絞肉機絞碎。3、取容器，放入絞好的肉末、料酒、生抽、鹽、黑胡椒粉、白...
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![紅薯為什麼烤不出蜜汁 紅薯烤不出蜜汁原因]( "紅薯為什麼烤不出蜜汁 紅薯烤不出蜜汁原因")
- 1、紅薯之所以烤不出蜜汁，極有可能是方法不對，一般在烤的時候要選擇品質優良的紅薯，然後將它清洗乾淨用錫紙包起來，再放到預熱後的烤箱裏面，這樣紅薯就會有蜜汁流出來了。紅薯裏面的糖類物質比較高，持續高温之後糖分就會濃縮，變成蜜汁流出來。2、紅薯裏面有大量的糖類物質，它在烘...
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![如何做鮮甜蜜汁地瓜 鮮甜蜜汁地瓜做法]( "如何做鮮甜蜜汁地瓜 鮮甜蜜汁地瓜做法")
- 1、工具/原料：地瓜5根、冰糖20粒、濃縮橙汁100ml、紅棗30顆、蜂蜜150ml。2、首先將地瓜去皮洗淨，擦乾水分，五成油温放入鍋中，炸至金黃撈出。3、起鍋燒水，加入一勺冰糖和一勺濃縮橙汁，下入炸好的地瓜。4、再放入紅棗，澆上一勺蜂蜜，煮幾分鐘即可享用。...
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![蜜汁孜然烤翅如何做 怎麼做蜜汁孜然烤翅]( "蜜汁孜然烤翅如何做 怎麼做蜜汁孜然烤翅")
- 1、用料：雞翅中6個、橄欖油、蒜末、蒜蓉辣醬、番茄醬、蜂蜜、孜然、辣椒油、鹽、什錦幹香料。2、用叉子在雞翅中上叉些小孔以方便入味。3、將所有的調料混合在雞翅中拌勻，入冰箱醃製過夜。4、取出，預熱烤箱200度，在雞翅表面刷上醃製的調料，中層烤制。5、中途烤15分鐘左右可以...
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![美味蜜汁肉脯的做法 美味蜜汁肉脯的做法介紹]( "美味蜜汁肉脯的做法 美味蜜汁肉脯的做法介紹")
- 1、主料：豬肉500克、蠔油20克、生抽醬油20克、料酒10克、細砂糖25克、鹽5克、味精1克、花椒粉2克、胡椒粉1克、醋2克。2、輔料：蜂蜜40克、白芝麻適量。3、肉剁碎後，除蜂蜜和白芝麻以外的原材料全部混合，攪勻，順着一個方向使勁攪15分鐘左右，讓液體充分滲透到肉裏，否則後期烤時，出...
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![蜜汁糯米棗如何做 蜜汁糯米棗怎麼做]( "蜜汁糯米棗如何做 蜜汁糯米棗怎麼做")
- 1、首先給大棗去核,準備一個空心的管子,管子的粗細最好跟棗核差不多。2、用空心管子從大棗的一頭插過去，棗核就會從另一頭出來了。3、將所有的棗核都去掉,我今天用了20個棗。4、放在盆子裏用熱水泡十分鐘。5、泡棗子的時間準備一個盆子,稱出70克糯米粉。6、加入20克白糖。...
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![如何做蜜汁雞翅膀 做蜜汁雞翅膀方法]( "如何做蜜汁雞翅膀 做蜜汁雞翅膀方法")
- 1、將雞翅斜割幾刀，背面用牙籤扎幾下，提前醃製更加入味。2、加入料酒和醬油，放幾片姜與蒜片醃製雞翅三個小時。3、小火，放入少量油，將雞翅煎至兩面金黃。4、將之前醃製的料倒入，加水沒過雞翅，中火十五分鐘，加入少量蜂蜜水，大火將湯汁收幹，擺盤。...
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![蜜汁雞丁吐司餃怎麼做 西式美味蜜汁雞丁吐司餃做法介紹]( "蜜汁雞丁吐司餃怎麼做 西式美味蜜汁雞丁吐司餃做法介紹")
- 1、食材：白土司4片；去骨雞腿肉1只；腰果適量；麪糊適量；砂糖25公克；醬油50cc；酒25cc。2、小鍋放入砂糖醬油和酒，一起煮至砂糖融化後即為蜜汁。3、用刀在雞腿肉較厚的部分及筋部輕劃幾刀，一來可讓雞肉更容易煮熟，二來則可防止雞肉收縮。4、取一平底鍋，放入沙拉油燒熱，再放入雞腿肉煎至雙...
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![蜜汁豬扒飯怎麼做 如何做蜜汁豬扒飯]( "蜜汁豬扒飯怎麼做 如何做蜜汁豬扒飯")
- 1、原料：豬脊肉一塊、料酒、黑胡椒粉、鹽、麪粉、雞蛋一個、麪包糠、海鮮醬油、糖、洋葱、蠔油。2、豬脊肉用刀背拍打幾下，加料酒，黑胡椒粉，鹽，醃製半小時。3、淘米煮飯，統籌時間，取一個雞蛋打散。4、油鍋裏倒入一小碗油，油不算多隻能半煎半炸，煎炸至豬扒金黃酥脆，撈出瀝乾油切塊。...
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![空氣炸鍋怎麼做雞翅 空氣炸鍋版蜜汁雞翅的做法步驟]( "空氣炸鍋怎麼做雞翅 空氣炸鍋版蜜汁雞翅的做法步驟")
- 1、主料：翅中6個、味極鮮醬油4勺、葱碎適量、鹽少量、料酒3勺、姜5片、蒜碎適量、蜂蜜少量。2、翅中提前浸泡2-3個小時去血水，瀝乾水分，用牙籤在表面扎小孔。3、配方中除去蜂蜜，所有材料倒入碗中，反覆給雞翅按摩後靜置30分鐘。4、醃好的雞翅用紙巾拭乾表面，放入空氣炸鍋。5、温...
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![蒜香孜然蜜汁烤排骨的做法 蒜香孜然蜜汁烤排骨的做法介紹]( "蒜香孜然蜜汁烤排骨的做法 蒜香孜然蜜汁烤排骨的做法介紹")
- 1、準備用料。排骨、水果玉米、洋葱、蒜、蠔油、辣椒醬、料酒、白糖、蜂蜜、白胡椒粉。2、蒜剁碎、洋葱切成碎粒。3、水果玉米切成小段。4、排骨洗淨加蠔油、辣椒醬、料酒、白糖、白胡椒粉、蒜碎、洋葱碎、蜂。5、用手抓勻，最後加一小勺油醃製1小時入味。6、將肋排，用竹籤...
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![桂花蜜汁雞翅步驟 蜜汁雞翅怎麼做好吃]( "桂花蜜汁雞翅步驟 蜜汁雞翅怎麼做好吃")
- 1、給雞翅劃上2～3刀，便於入味，碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。2、倒入熱開水，攪拌均勻。把雞翅裏倒入混合好的醬料，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製一天。3、醃製好的雞翅，用廚房紙吸乾表面的水份，煎制時才能上色。開中火，不粘鍋裏倒入少許食...
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![蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨怎麼做好吃]( "蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨怎麼做好吃")
- 1、食材：豬肋排300g、小葱1根、姜1小塊、蒜2瓣、叉燒醬3大勺、蜂蜜1大勺。2、葱、蒜切碎末，姜切絲，加入叉燒醬，再加入蜂蜜。3、攪勻後作為醬汁待用。4、排骨用清水浸泡十幾分鍾，洗去血水。5、醬汁澆在排骨上，充分用手揉勻，使每塊排骨都充分裹滿醬汁。6、將排骨放入保鮮袋，放入冰...
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![蜜汁南瓜做法 蜜汁南瓜是哪裏的特色小吃]( "蜜汁南瓜做法 蜜汁南瓜是哪裏的特色小吃")
- 1、蜜汁南瓜的做法：南瓜放入蒸鍋中蒸熟；鍋內放油，加清水、冰糖、少許鹽，再放入南瓜翻炒即可。2、蜜汁南瓜為延安的一道特色小吃，使用陝北優質八稜南瓜為最佳，做法簡單，口感綿軟，香甜怡人。而且具有解毒，防治糖尿病、降低血糖，保護胃粘膜、幫助消化，消除致癌物質，防治妊娠水腫和高血壓...
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![蜜汁菠蘿排骨的做法 蜜汁菠蘿排骨怎麼做]( "蜜汁菠蘿排骨的做法 蜜汁菠蘿排骨怎麼做")
- 1、主料：豬大排適量、菠蘿1個；調料：色拉油適量、食鹽適量、姜2片、蒜3瓣、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、白糖適量。2、排骨飛水，然後用糖、鹽、生抽、老抽、蠔油等醃。3、菠蘿切塊，姜、蒜頭切粒。4、用油爆香姜和蒜頭，然後加入排骨，加入糖炒至有糖色，再加入少量的生抽、老抽等...
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![最簡單的蜜汁雞腿做法 簡單的蜜汁雞腿怎麼做]( "最簡單的蜜汁雞腿做法 簡單的蜜汁雞腿怎麼做")
- 1、首先雞腿肉清洗乾淨後，雞腿去骨。用刀把割開雞腿，然後從劃開的切口內取出骨頭即可。2、雞腿放入碗中，加入一勺耗油、一勺生抽、一勺蜂蜜、適量的姜蒜片和一勺鹽。3、充分攪拌，抓勻後醃製1小時。4、熱油鍋，首先雞皮朝下開始煎制，然後翻面，知道煎至兩面金黃為止。5、加油剩餘料...
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![港式蜜汁脆皮叉燒 港式蜜汁脆皮叉燒做法]( "港式蜜汁脆皮叉燒 港式蜜汁脆皮叉燒做法")
- 1、材料:麥芽糖2大茶匙，奧爾良調料30克，豬脖頸肉500克。2、將30克的奧爾良調料和30克的水攪拌成醃料備用。3、豬脖頸肉洗淨，用廚房紙擦乾水，然後松下針。4、將肉肉放在醃料裏面醃製24個小時，最少也要10個鐘。5、烤箱預熱200度，選擇旋轉烤功能。6、將肉肉上叉，200度烤30分鐘，中途...
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![蜜汁荷包蛋的家常做法 怎麼做蜜汁荷包蛋]( "蜜汁荷包蛋的家常做法 怎麼做蜜汁荷包蛋")
- 1、用料：雞蛋2個、大蒜末、生抽2勺、耗油半勺、白糖半勺、清水半杯、油適量。2、蒜末切好備用。3、放油荷包蛋中小火慢煎，煎至二面金黃。4、把雞蛋先盛出來放大蒜末、二勺生抽、半勺耗油、半勺白糖、半杯清水。5、煎好的荷包蛋放裏面燜一會吸滿了醬汁，他就會給你帶來無限的...
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![蜜汁雞腿烤箱版怎麼做 蜜汁雞腿的做法]( "蜜汁雞腿烤箱版怎麼做 蜜汁雞腿的做法")
- 1、雞腿6只、蜂蜜1勺、生薑2-3片、料酒2勺、生抽2勺、鹽適量、蠔油2勺、番茄醬1勺、白芝麻少許、白胡椒粉適量。2、雞腿清水浸泡半小時以上，撇去血水，中間剪開。3、牙籤戳一些小洞更入味，加入薑片，料酒，蠔油，醬油醃製1-2小時。4、裝入烤盤。5、蓋上錫紙。6、烤箱預熱5分鐘，放入...
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![蜜汁叉燒五花肉怎麼做 怎麼做蜜汁叉燒五花肉]( "蜜汁叉燒五花肉怎麼做 怎麼做蜜汁叉燒五花肉")
- 1、主料：豬肉200克。2、調料：蒜3瓣、料酒少許、生抽1小勺、叉燒醬3大勺。3、先將肉解凍。4、加入叉燒醬、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小時。5、取出，預熱烤箱，然後每一面烤25分鐘，翻面時要刷一層醬料，味道更好。...
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![如何做蜜汁西瓜皮 蜜汁西瓜皮的做法]( "如何做蜜汁西瓜皮 蜜汁西瓜皮的做法")
- 1、西瓜皮適量，小半勺鹽、白芝麻若干、蜂蜜適量。2、西瓜皮削去翠衣，用小刀把紅色的內瓤全部處理掉，之後擦絲，最好不要用切的，比起土豆絲，切瓜絲還是有點麻煩。所有的瓜絲放入一個容器，撒一小點鹽，記住鹽一定要少，以嘗不出鹹味為準。3、最後擺盤，點綴一點白芝麻，枸杞子，很清爽的樣子，...
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![蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅的做法介紹]( "蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅的做法介紹")
- 1、雞翅改刀，衝去血水，葱切段，薑切片，鍋中加油燒熱，放入雞翅煎至金黃色時撈出。2、放入葱，姜和八角炒香，倒入開水，加入料酒，生抽，蠔油，冰糖，鹽燒開，放入雞翅大火燒開轉中小火，燜至15分鐘。3、燒至湯汁要收干時倒入蜂蜜，再燜至5分鐘，讓雞翅均勻的裹上湯汁即可。...
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![蜜汁烤全雞做法步驟 蜜汁烤全雞怎麼做]( "蜜汁烤全雞做法步驟 蜜汁烤全雞怎麼做")
- 1、食材：雞1只，柿子椒1個，胡蘿蔔3根，洋葱半個，蘑菇5朵，食鹽1茶匙，姜1塊，蒜2瓣，大葱1顆，十三香1茶匙，胡椒粉1茶匙，叉燒醬2大勺，芝麻油1茶匙。2、去雞內臟，洗淨。然後將十三香+胡椒鹽混合，在內壁外壁都搽滿，在肚子塞上葱薑蒜。3、然後給雞肉按摩3—5分鐘(讓味道更容易進去)，然後放在冰箱裏過...
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![蜜汁辣醬魷魚須步驟 蜜汁辣醬魷魚須做法]( "蜜汁辣醬魷魚須步驟 蜜汁辣醬魷魚須做法")
- 1、【處理食材】把速凍魷魚須，先放在水裏解凍。如果菜場有買不冷凍的，儘量買不冷凍的，比較口感好。我是覺得速凍的方便，想吃就拿出來解凍。2、解凍後，洗淨，瀝乾水分。3、放入50ml料酒，鹽5g，抓勻，去腥。抓洗5分鐘，用水沖洗乾淨，瀝乾。放入料酒20ml，大葱泥、生薑泥、蒜泥。抓勻，去腥。4...
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![蜜汁雞腿的做法 蜜汁雞腿做法分享]( "蜜汁雞腿的做法 蜜汁雞腿做法分享")
- 1、主料：雞腿250g。2、調料：食鹽適量、調和油適量。3、雞腿2個，薑蓉少許。4、雞腿去骨，然後捶薄。5、加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少許生粉和薑蓉醃製。6、把雞腿肉煎到金黃，稍涼後切塊。7、做一個芡汁：一湯匙蠔油、生粉一小匙、兩湯匙生抽、少許老抽，加入適量的水攪拌後煮滾。8...
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秀美範
