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有關湯花的知識大全

燒湯花的學名叫什麼 燒湯花的學名是啥
  • 燒湯花的學名叫什麼 燒湯花的學名是啥

  • 1、燒湯花的學名叫紫茉莉。燒湯花,也叫紫羅蘭。別名:茉莉,胭脂花,夜花,地雷花,官粉花,潮來花,夜嬌嬌,洗澡花等。2、燒湯花可在屋前、屋後、籬笆、疏林旁叢中,在暮色中散發出濃郁的香氣。紫茉莉是用種子繁殖的,一般在3-4月進行育苗,當幼苗有2-4個葉片的時候進行定植。...
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元肉花生湯 桂圓紅棗花生湯
  • 元肉花生湯 桂圓紅棗花生湯

  • 1、食材明細:桂圓100克,紅棗100克,花生100克,冰糖1快。準備好的用料。2、桂圓去殼,清洗乾淨。3、紅棗,花生一樣清洗乾淨。4、倒進砂鍋裏面,加水,冰糖燒開。5、改小火燉2個小時左右。6、養身補血的桂圓紅棗花生甜湯就做好了。...
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木棉花煲湯 木棉花如何煲湯
  • 木棉花煲湯 木棉花如何煲湯

  • 1、苦瓜木棉花牛肉湯,材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生薑3片。2、做法:苦瓜洗淨,切開去瓤,切片;木棉花洗淨,浸泡;牛肉洗淨,切片狀。在瓦煲里加入清水和薑片煮沸,放入苦瓜、木棉花,轉中火煲45分鐘,加入牛肉滾至熟,下鹽調味便可。3、功效:有利尿祛濕、明目解毒之效。4、鮮木棉...
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米酒湯圓蛋花湯的做法 怎樣做米酒湯圓蛋花湯
  • 米酒湯圓蛋花湯的做法 怎樣做米酒湯圓蛋花湯

  • 1、準備好米酒、雞蛋、湯圓粉,冰糖。2、把湯圓粉加點水,揉成麪糰,然後分成很多的小圓球。3、把雞蛋打散備用。4、煮鍋里加水煮開,放冰糖,放小湯圓,湯圓煮好就會浮起來。5、然後下入米酒,煮一會就關火。6、然後把雞蛋液慢慢轉着細細的倒進去,過一會再攪拌。7、這樣米酒湯圓蛋花湯...
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花蛤湯如何做 怎麼做花蛤湯
  • 花蛤湯如何做 怎麼做花蛤湯

  • 1、花蛤蜊350克、鹽半小勺、料酒2小勺、胡椒粉適量、豬油1勺、葱花1根、姜2片。2、花蛤湯的做法:鍋內加水,加薑片。3、放入花蛤蜊加料酒。4、加少許鹽,煮到花蛤蜊到開口。5、取一深碗,放胡椒粉,加點豬油。6、把花蛤蜊連湯水一起倒入碗裏,撒上葱花即可。...
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花菇湯怎麼做啊 花菇湯如何做
  • 花菇湯怎麼做啊 花菇湯如何做

  • 1、花菇提前用温水泡軟。2、雞肉洗淨後斬成大小均勻的塊。3、姜洗淨後用刀拍扁。4、將雞肉放入湯鍋,加入足夠量的水,大火煮開。5、燒開後,有浮沫的用勺子撇去浮沫。6、放入姜塊。7、加入1湯匙料酒,蓋上鍋蓋後轉中小火燉煮20分鐘左右。8、放入泡軟洗淨的花菇,繼續中小火燉煮1小...
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花生蛋花湯做法圖解 花生蛋花湯怎麼做
  • 花生蛋花湯做法圖解 花生蛋花湯怎麼做

  • 1、花生放清水裏沖洗乾淨。2、倒入燉之寶,加適量清水。3、加入適量冰糖。4、蓋上蓋子,調成自動模式,經過10小時的燉煮。5、看到上面飄浮的一大片花生油了嗎。6、趁熱倒入蛋液,用筷子輕輕撥散開即可。7、用筷子輕輕撥散開即可。...
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花膠湯怎樣煲 花膠湯如何煲
  • 花膠湯怎樣煲 花膠湯如何煲

  • 1、食材:花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。2、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡。3、煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘。4、煮過後的花膠要剪刀剪段。5、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出。6、將所有原料:雞、花膠、當歸、枸杞、花雕、姜放入燒開水的燒鍋中。7、中火...
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怎樣煲花膠湯 花膠湯的做法
  • 怎樣煲花膠湯 花膠湯的做法

  • 1、食材:雞肉半隻、花膠3條、紅棗6顆、枸杞少許、姜3片。2、處理好的花膠,切段(花膠處理方法在文章尾部);3、雞塊洗淨飛水,放入涼水中,大火煮開沸滾2-3分鐘後撈出來備用;4、紅棗和枸杞洗乾淨,去掉紅棗的內核沒那麼上火;5、把所有的材料放入湯鍋,放入適量清水,大火煮開,轉小火煲2個小時...
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菊花魚片湯 菊花魚片湯做法
  • 菊花魚片湯 菊花魚片湯做法

  • 1、材料:草魚肉600克,香菇50克,菊花5朵,姜2片,香菜、葱段各少許。2、調料:鹽適量。3、菊花洗淨,放入鹽水中浸泡約10分鐘,撈出瀝乾;香菇泡軟,去蒂,切片。4、草魚肉切成薄片,放入熱油鍋中,鍋中放入薑片,將草魚肉片快速煎一下,撈出。5、鍋內倒入適量水,大火燒開,先放入香菇片煮約5分鐘,再加入...
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玉米豆花湯 玉米豆花湯做法
  • 玉米豆花湯 玉米豆花湯做法

  • 1、準備玉米麪適量,豆腐適量,胡蘿蔔適量,火腿適量,菠菜2棵,青豆適量,鹽少許,蔬菜雞精少許。2、玉米麪用水攪拌均勻後,下水鍋中煮開。3、豆腐切方丁。4、胡蘿蔔洗淨切方丁。5、火腿切方丁。6、菠菜洗淨,將菠菜梗與菠菜葉分開。7、成品青豆備用。8、玉米麪煮開後,先下豆腐塊煮20分鐘...
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腰花蔘湯怎麼做 腰花湯的做法
  • 腰花蔘湯怎麼做 腰花湯的做法

  • 1、用料:豬腰1個,姜幾片,葱幾根,料酒適量勺,鹽適量克,雞精一點勺。2、將腰子剖成兩半。3、將刀斜過來把腰花片成薄薄的一片片。4、加點鹽,料酒抓捏一下,鹽去除上面的黏液,料酒去腥,醃製十幾分鍾。5、醃製好了後用清水沖洗乾淨,瀝乾水,差不多就行。6、起鍋加熱。倒入一點食用油,加入葱,...
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怎樣用花蛤做湯 花蛤湯的做法
  • 怎樣用花蛤做湯 花蛤湯的做法

  • 1、食材:花蛤蜊350克、鹽10克、料酒2小勺、胡椒粉適量、豬油1小勺、葱1根、姜2片。2、花蛤蜊洗乾淨。3、鍋內加水,加薑片。放入花蛤蜊加料酒,加少許鹽,煮到花蛤蜊到開口。4、取一碗,放胡椒粉,加點豬油;把花蛤蜊連湯水一起倒入碗裏,撒上葱花即可。...
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田七花煲湯 田七花煲湯方法
  • 田七花煲湯 田七花煲湯方法

  • 1、材料:瘦光雞一隻,田七花15克,紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。2、調料:精鹽適量,滾開水四杯。3、光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗淨;4、田七花洗淨;5、棗去核,洗淨;6、桂圓肉洗淨;7、雞、田七花、紅棗、龍眼肉放入器皿內,加入滾開水4杯或適量,中火40分鐘;8、食用放精鹽即可。...
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花膠煲湯 花膠西洋參湯
  • 花膠煲湯 花膠西洋參湯

  • 1、食材:花膠100克,瘦肉300克,西洋參10克,薑片,食鹽適量。2、先將浸發好的花膠切塊飛水備用,西洋參切片,瘦肉切塊,把花膠、西洋參、瘦肉、薑片一齊放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。...
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參花怎麼做湯 做參花湯的步驟
  • 參花怎麼做湯 做參花湯的步驟

  • 1、準備食材:雞蛋兩個、海蔘花25克、元貝15克、薑絲少許。做法:海蔘花用清水浸泡4小時左右洗洗乾淨備用。鍋內加水倒入薑絲、元貝、海蔘花大火燒開,改中火煮15分鐘,打入蛋花調味即可。2、一般能與海鮮搭配的食材都可以做海蔘花湯,但海蔘花要後放,與海蔘類似不宜煮太久。...
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蟲草花煲湯 蟲草花怎麼煲湯
  • 蟲草花煲湯 蟲草花怎麼煲湯

  • 1、蟲草花煲湯食材:蟲草花40克,百合45克,鷓鴣兩隻,瘦豬肉,200克,生薑三片。2、蟲草花不需要漂洗,百合洗淨,鷓鴣先洗淨置沸水中,稍滾片刻再洗淨。3、豬瘦肉洗淨後一起與生薑放進瓦煲內加清水2500毫升,武火煮沸後改用文火煲兩個小時便可。...
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花膠湯的做法 如何做花膠湯
  • 花膠湯的做法 如何做花膠湯

  • 1、主料:豬蹄膀1塊約200克,花膠50克,幹玉竹25克,幹淮山10克,幹枸杞10克,幹桂圓肉10克,淨化水2000毫升,鹽適量,雞精適量,其主要營養成分是蛋白質、氨基酸。2、將豬蹄膀在開水裏煮2分鐘,撈出,洗淨血污。3、將藥料用水洗淨,瀝出。4、把豬蹄膀,花膠,玉竹,淮山,枸杞,放入大湯鍋裏,加水,蓋上,用中火...
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花蛤湯的做法 怎麼做花蛤湯
  • 花蛤湯的做法 怎麼做花蛤湯

  • 1、食材:花蛤、豆腐、冬瓜、高湯精、鹽、葱花各適量。2、花蛤用乾淨的水緩浸2~4個小時,使其將泥沙吐盡。當然這就要求在買花蛤的時候儘可能挑選鮮活的花蛤了。冬瓜去片切片,豆腐切片備用。3、鍋內加清水熱開,並將緩浸洗淨的花蛤下鍋輕煮,等大部分的蛤開口之後(三四分熟),關火,將蛤...
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腰花湯的做法 怎麼做腰花湯
  • 腰花湯的做法 怎麼做腰花湯

  • 1、食材:豬腰,要求切片一對,生薑片3~4片,葱花少量,料酒一小勺,食鹽適量,雞精少量。2、首先,準備好已經切成片的腰花。如果,腰子是買回來的整隻的話,那要自己動手將它切成片。3、準備燒一鍋沸水,水的量要求能浸沒全部腰花。把腰花倒入沸水中焯水,並不斷用漏勺攪拌,注意時間不能超過10秒...
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花甲怎麼做湯菜 花甲湯做法
  • 花甲怎麼做湯菜 花甲湯做法

  • 1、用料:花甲300克、紫菜5克、蒜3瓣、姜一塊、小葱1根、料酒一勺;2、花甲在水温大概五六十度的時候下鍋,水中加點料酒,焯水;3、煮到花甲開口,撈出來;4、花甲放涼,用水洗三四次,直到洗出來的水是乾淨的。有的花甲沙子很多的,不焯水再洗幾遍根本沒辦法吃!5、鍋裏放一點點油,油不要多,畢...
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花魚湯怎麼做 花魚湯做法
  • 花魚湯怎麼做 花魚湯做法

  • 1、材料:鯽魚1條、香葱1顆、油適量、鹽適量、紅棗適量、枸杞適量。2、鯽魚清洗乾淨,在肉厚處打上花刀。3、熱鍋涼油,下鯽魚煎至變色。4、翻到另一面,也煎至變色。5、鍋中加入清水沒過魚肉。6、同時放入紅棗、枸杞,香葱,大火燒開,保持沸騰狀態煮至魚肉成熟。7、關火後放入適量食...
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怎麼做蛋花湯 如何製作蛋花湯
  • 怎麼做蛋花湯 如何製作蛋花湯

  • 1、主料:番茄:250克(去核,切塊);雞蛋2只(拌勻);油適量。2、輔料:雲耳:少許(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)。3、配料:鹽適量;糖適量;胡椒粉。4、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。5、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。6、加入雞蛋拌勻,即可食用。...
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花生湯圓 花生湯圓的做法
  • 花生湯圓 花生湯圓的做法

  • 1、原料:糯米粉100克、開水50克、花生50克、糖30克、豬油40克。2、糯米粉加入開水揉成團;3、麪糰不會怎麼成團,因為這時你要取一小團麪糰放入開水中煮開再放回麪糰中,這時,就可以輕鬆的揉成麪糰了;4、花生炒香去皮,用攪拌機攪拌成花生粉;5、將豬油加白糖放在一個小碗中用微波爐加...
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花甲湯怎麼做 花甲湯如何做
  • 花甲湯怎麼做 花甲湯如何做

  • 1、材料:花甲、姜、鹽、胡椒粉。2、花甲買回來養一個多小時左右,吐泥,會回來養的時候在水裏面放入微量的鹽有助於花甲吐泥沙等。3、鍋裏放適量清水、薑片大火煲。4、向炒鍋內加入適量的清油,把清理好的花甲放入鍋中爆炒。5、爆炒過後在把花甲放入盤中等待。6、在鍋中的清...
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