玉米豆花湯 玉米豆花湯做法

1、準備玉米麪適量，豆腐適量，胡蘿蔔適量，火腿適量，菠菜2棵，青豆適量，鹽少許，蔬菜雞精少許。

2、玉米麪用水攪拌均勻後，下水鍋中煮開。

3、豆腐切方丁。

4、胡蘿蔔洗淨切方丁。

5、火腿切方丁。

6、菠菜洗淨，將菠菜梗與菠菜葉分開。

7、成品青豆備用。

8、玉米麪煮開後，先下豆腐塊煮20分鐘左右。

9、再放入火腿。

10、倒入青豆一起煮10分鐘。

11、倒入胡蘿蔔丁。

12、下菠菜梗略煮片刻。

13、撒入菠菜葉。

14、最後加鹽、蔬菜雞精調味即可。