![製作芒果乾可切好直接曬嗎 芒果乾可以直接曬麼]( "製作芒果乾可切好直接曬嗎 芒果乾可以直接曬麼")
- 1、芒果乾不可以直接曬,用刨子把皮削掉,然後去核,再把果肉切成條或者厚片狀,用少許鹽翻拌,一定不要太多鹽,裝入容器裏醃製半小時才可以曬。2、芒果片與白糖混合吸收,芒果是濕的,直到完全混合吸收。晾曬,將芒果片小心的取出,一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處。3、...
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![幹切牛肉怎麼做 幹切牛肉如何做]( "幹切牛肉怎麼做 幹切牛肉如何做")
- 1、材料：牛腱子1500克，食鹽5茶匙，白酒5茶匙，生薑8克，花椒4克，八角5個，桂皮5克，茴香3克，香葉3片，草果1個，葱段8克。2、將一整隻牛腱子洗淨，切成大塊，用水浸泡2-3小時去除血水，中途換幾次水。3、將浸泡過的肉塊瀝水，用食鹽3茶匙、白酒5茶匙、生薑5克、花椒4克、八角3個、桂皮3克、茴香3克...
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![幹切牛肉的做法步驟 幹切牛肉的做法教程驟]( "幹切牛肉的做法步驟 幹切牛肉的做法教程驟")
- 1、用料：牛腱子1500克、食鹽5茶匙、白酒5茶匙、生薑8克、花椒4克、八角5個、桂皮5克、茴香3克、香葉3片、草果1個、葱段8克。2、將一整隻牛腱子洗淨，切成大塊，用水浸泡2-3小時去除血水，中途換幾次水。3、將浸泡過的肉塊瀝水，用食鹽3茶匙、白酒5茶匙、生薑5克、花椒4克、八角3...
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![葛根切片曬乾怎麼吃 葛根切片曬乾如何吃]( "葛根切片曬乾怎麼吃 葛根切片曬乾如何吃")
- 1、將幹葛根片爆炒或者做湯，這樣食用能夠幫助人們清心降火、滋補養胃。除此之外，還可以將幹葛根片晾乾，然後磨成粉末，在製作美味佳餚的時候放入一些，這樣也能夠起到補腎養神的功效，並且還不會影響到菜餚的口感和味道，也是不少人喜歡的食用方式。2、當然，幹葛根片的正確的吃法還有...
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![曬乾參怎麼切 曬乾參如何切]( "曬乾參怎麼切 曬乾參如何切")
- 1、人蔘冰凍後切片。每個人都可以用紗布把家裏的幹人參包起來，在包前先將紗布放在冷水裏浸泡，包好後將人蔘放進冰箱的冷藏室，過一夜後，第二天取出來的人蔘就會變軟，此時再將人蔘切成片狀就顯得特別簡單了。這個方法就是讓草藥慢慢吸收水分，軟化。2、人蔘在温水中潤濕，可取一塊幹...
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![檸檬切開可以過夜嗎 切開的檸檬變幹後還能吃嗎]( "檸檬切開可以過夜嗎 切開的檸檬變幹後還能吃嗎")
- 1、切開的檸檬吃不完的話是可以將其過夜保存的，但是一定要注意保存方法。像這種切開了的檸檬最好是能用乾淨保鮮膜將切口麪包起來，然後再放入冰箱中冷藏保存，這樣就能抑制細菌的滋生，並且還能減少檸檬水分以及營養成分的流失。按照這種方式切開的檸檬保存得當的話，大概能保存2...
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![鮮人蔘能不能曬乾保存 新鮮人蔘可以切片曬乾嗎]( "鮮人蔘能不能曬乾保存 新鮮人蔘可以切片曬乾嗎")
- 1、新鮮人蔘通常可以切片曬乾。不僅能夠正常發揮藥物作用,而且還有利於保存。2、新鮮人蔘切開曬乾以後,也能夠有效發揮作用,具有大補元氣、補脾益肺、生津、安神益智等功效,對於緩解脾氣不足、中氣下陷、肺虛喘咳、氣虛欲脱等有比較好的作用。同時將新鮮人蔘曬乾之後還有...
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![蘿蔔曬乾怎麼切 曬蘿蔔的切法]( "蘿蔔曬乾怎麼切 曬蘿蔔的切法")
- 1、如果你醃製的蘿蔔乾是比較乾的話，在切之前一定要先泡泡水，這樣做的話不僅可以使蘿蔔乾變軟，而且可以去掉蘿蔔乾的一些鹹味，吃起來不要太鹹。2、蘿蔔乾泡好水後拿出來瀝乾水分後就可以切了。一般來説我們都是把蘿蔔乾切成短條形狀，因為這樣的形狀吃起來又雙扣，而且就算再加工...
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![幹切牛肉做法 如何幹切牛肉]( "幹切牛肉做法 如何幹切牛肉")
- 1、牛健子洗淨，用刀在正反開幾刀，為了醃製時入味。2、搓上鹽和花椒，鹽的用量可稍大些。3、按摩一會後裝入密封袋放入冰箱，最好一天一夜24小時後取出。4、牛腱子洗淨，焯水煮3分鐘放入，立刻放入冷水中，洗淨備用。5、把配料所有加調料所有煮開。6、牛肉放入，煮開，電壓鍋1小時。7、牛...
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![幹切牛腱肉的做法 如何做幹切牛腱肉]( "幹切牛腱肉的做法 如何做幹切牛腱肉")
- 1、將一整隻牛腱子洗淨，切成大塊，用水浸泡2-3小時去除血水，中途換幾次水。2、將浸泡過的肉塊瀝水，用食鹽3茶匙、白酒5茶匙、生薑5克、花椒4克、八角3個（掰碎）、桂皮3克、茴香3克醃製至少4小時，也可放冰箱醃製過夜。醃製好後，冷水下鍋，加入生薑3克、八角2個、桂皮2克、香葉3片、草...
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![獼猴桃可以直接切片曬乾嗎 能直接把獼猴桃切片曬乾嗎]( "獼猴桃可以直接切片曬乾嗎 能直接把獼猴桃切片曬乾嗎")
- 1、獼猴桃可以直接切片曬乾。2、製作獼猴桃幹比較簡單，將新鮮且有一點硬的獼猴桃挑選出來，清洗乾淨後削掉皮，然後切成票莊，裝到容器中。3、接着往裏面加入適量的白鹽、白醋醃製，去除澀味，醃製好後沖洗幾遍，再泡製3小時，接着放到鍋中煮，煮好後加冰糖攪拌幾次，蓋上蓋子醃製8小時，接着...
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![山芋可以直接切曬嗎 曬紅薯幹最忌切完直接曬對嗎]( "山芋可以直接切曬嗎 曬紅薯幹最忌切完直接曬對嗎")
- 1、紅薯不能切好後直接曬，因為那樣口感不好，也容易壞。需要蒸熟後曬制。2、蒸紅薯時，不要削皮，直接帶皮蒸，這樣就不會被氧化發黑，顏色非常鮮豔，3、紅薯要蒸3次，曬3次，口感才能柔軟又筋道，味道香甜。...
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![曬絲瓜幹可以切了直接曬嗎 曬絲瓜幹是否可以切了直接曬]( "曬絲瓜幹可以切了直接曬嗎 曬絲瓜幹是否可以切了直接曬")
- 1、曬絲瓜幹不可以切了直接曬。2、首先選擇的絲瓜不能太老，用專業的去皮工具把皮去掉，切絲瓜時，儘量厚薄大小均勻，這樣味道會更加一致，然後用鹽把絲瓜塊醃製半小時；把醃製出來的水分瀝乾，把絲瓜片裹上糯米粉，然後放在太陽下曬，注意要經常翻面，以保證絲瓜片兩邊都均勻的曬乾，曬乾後，把...
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![芒果乾可以切好直接曬嗎 芒果乾是否可以切好直接曬]( "芒果乾可以切好直接曬嗎 芒果乾是否可以切好直接曬")
- 1、芒果乾不可以切好直接曬。2、用刨子把皮削掉，然後去核，再把果肉切成條或者厚片狀，用少許鹽翻拌，一定不要太多鹽，裝入容器裏醃製半小時才可以曬。芒果片與白糖混合吸收，芒果是濕的，直到完全混合吸收。晾曬，將芒果片小心的取出，一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處。一天翻一...
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![幹切牛肉的家常做法 幹切牛肉怎麼做]( "幹切牛肉的家常做法 幹切牛肉怎麼做")
- 1、原料：牛肉（最好是牛腱子，沒有的話牛後腿也行）500克。2、?調料：綜合香料適量，大葱兩段，老薑一塊，老抽2湯勺，料酒1湯勺，白砂糖、雞粉各2茶勺。3、牛肉切成大塊，放入冷水中煮開焯一下，撈出後，洗淨。4、把綜合香料和大葱、老薑（用刀拍幾下）放進料包袋袋中。5、把處理好的牛肉和料包袋袋放...
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![山楂切片曬乾怎麼切 山楂切片曬乾方法]( "山楂切片曬乾怎麼切 山楂切片曬乾方法")
- 1、買的新鮮山楂來，洗乾淨，然後擦乾水分。把果子的把子摘掉，就是那個蒂子。然後用刀切片，要橫着切，就是一圈一圈的，大概一個切三刀或者兩刀。裏面的籽要留着，不用去掉。全部切好之後，用一個大點的東西裝着，一片一片的擺在上面，然後翻涼，不要暴曬，記得，只有通風就OK了，都一天半天翻一次，...
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![萵筍乾直接切好就可以曬嗎 萵筍乾如何曬]( "萵筍乾直接切好就可以曬嗎 萵筍乾如何曬")
- 1、萵筍一般不可以直接曬乾，需要將其處理過後才可以曬成萵筍乾。2、將萵筍去皮後切成厚度為0.8-1釐米的片塊，然後取鍋燒水，等水燒開後加入適量的食用鹽和食用油，再將萵筍片放入鍋中焯水2分鐘左右；將焯過水的萵筍片用水沖涼並瀝乾水分，最後將其放在太陽底下曬乾即可。...
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![豆角直接切死曬可以嗎 豆角是否可以直接曬乾]( "豆角直接切死曬可以嗎 豆角是否可以直接曬乾")
- 1、豆角是不可以直接曬的,不然曬出來的幹豆角容易變質變味。2、豆角如果比較嫩，直接用清水沖洗乾淨後備用；要是比較老，要切掉頭尾，去掉老筋，這樣口感才好。炒鍋裏倒入清水，加入適量食鹽，可以多加點，食鹽能增加幹豆角的味道，也能讓幹豆角的保質期更長。開大火燒水，水開後放入豆角，煮...
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![新鮮天麻怎麼放可以切片曬乾 新鮮天麻如何曬乾]( "新鮮天麻怎麼放可以切片曬乾 新鮮天麻如何曬乾")
- 1、首先要將新鮮天麻外面的泥土洗乾淨，清洗的時候只需要把泥土洗乾淨，切記用力搓洗，將天麻的兩端都弄得有損傷。2、然後就將鍋中放滿水，先燒開，然後放入天麻煮2-3分鐘即可。3、趁太陽好的時候，將煮過的天麻放在大太陽地下曬乾即可。4、如果是陰天的話，首先在陰天晾乾一下，然後將...
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![幹切牛肉的步驟怎麼做 幹切牛肉的做法]( "幹切牛肉的步驟怎麼做 幹切牛肉的做法")
- 1、材料：牛腱750g、葱4根、姜6片、花椒5g、鹽50g、料酒20g、桂皮2片、八角5個、幹辣椒10個、白蔻3g、香葉5片、白芷2片、老抽一勺半、糖兩勺。2、將牛腱、葱、姜、花椒、鹽、料酒放入碗中，抓勻。冷藏醃製一夜。牛肉濾去香料。水開後煮5分鐘至變色。將姜、葱、桂皮、八角、...
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![蘿蔔乾怎麼切才幹得快 蘿蔔乾如何切才幹得快]( "蘿蔔乾怎麼切才幹得快 蘿蔔乾如何切才幹得快")
- 1、切條將選好的蘿蔔削去根鬚，用清水洗淨後，切成長5～7釐米、寬17釐米左右的薄長條，放在蘆蓆上攤曬2天后，放進缸裏醃製。2、醃製入缸醃製時，先放一層蘿蔔，再放一層鹽。為使蘿蔔不發粘，可將明礬碾成粉末均勻摻入。蘿蔔裝入缸後，上面放上竹片，再壓上石塊。第2天倒缸一次，倒缸時要上下翻...
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![如何做切片餅乾 切片餅乾的做法]( "如何做切片餅乾 切片餅乾的做法")
- 1、食材：黃油85g，低筋麪粉140g，糖粉70g，奶粉30g，香粉2g，泡打粉1，5g，雞蛋30g。2、先將黃油與過篩糖粉拌勻，再攪拌至微發。3、接着分3次加入雞蛋，攪拌均勻。4、然後將香粉，低筋麪粉，奶粉和泡打粉過篩後加入其中，拌成麪糰狀。5、將麪糰稍作鬆弛後，搓成圓柱體形狀，放入冰箱冷藏40分鐘左右。6...
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![南瓜可以切片曬乾保存嗎 南瓜能切片曬乾保存嗎]( "南瓜可以切片曬乾保存嗎 南瓜能切片曬乾保存嗎")
- 1、將南瓜切開曬乾以後可以儲存。當然，為了吃的時候還能保持老南瓜的味道，並不是把南瓜切成很小的一片片，而是將南瓜切成厚厚的一個一個圓環的形狀，然後再曬乾。2、南瓜營養豐富，富含多糖、氨基酸、胡蘿蔔素等營養元素，不管是新鮮的嫩南瓜，還是變黃的老南瓜，都是老少皆宜的好蔬菜...
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![土豆直接切幹曬可以嗎 土豆乾怎麼曬]( "土豆直接切幹曬可以嗎 土豆乾怎麼曬")
- 1、土豆不能直接切開幹曬。2、製作土豆乾時一般都要先將土豆煮熟再曬乾，只需要先將去皮、切片的土豆放入加了食鹽、陳醋的開水裏面熬煮至水再次沸騰，然後將它撈出來放冷水中過涼並瀝乾水分，最後把它放入風爐或者是通風且有陽光的地方進行乾燥處理即可。...
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![幹豆腐切法 幹豆腐可以怎麼切呢]( "幹豆腐切法 幹豆腐可以怎麼切呢")
- 1、將幹豆腐平鋪在菜板上，先把幹豆腐切成長條（稍微切寬一點），因為這樣在下一步驟切菱形的時候更好操作。2、然後在長條幹豆腐上用刀斜着切，一直都斜着切，保持大約45度角切下去，這樣切出的菱形更好看。3、幹豆腐的菱形就這樣被切出來，然後可以來炒菜了。...
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秀美範
