![蛋餃的家常做法]( "蛋餃的家常做法")
- 蛋餃是一道經典的家常菜，下面是一種常見的家常做法：材料:-雞蛋4個-麪粉適量-葱末適量-鹽適量-醬油適量-花椒粉適量-食用油適量步驟:1.打入雞蛋，加入適量的鹽和花椒粉，攪拌均勻。2.加入麪粉攪拌均勻，直到蛋液變得稍微粘稠。3.鍋中加入適量的食用油，燒熱。4.將蛋液倒入平底鍋中，晃...
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![川味冬菜扣肉家常做法]( "川味冬菜扣肉家常做法")
- 川味冬菜扣肉是一道家常川菜，以鹹香的冬菜和香糯的扣肉搭配，味道香醇可口。下面是川味冬菜扣肉的家常做法：所需材料：1.豬五花肉500克2.冬菜適量3.姜適量4.老抽適量5.料酒適量6.生抽適量7.白糖適量8.鹽適量9.食用油適量步驟：1.將豬五花肉洗淨，切成長方塊狀，用開水焯水去血水，撈出...
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![燉酸菜家常做法需要燉多久]( "燉酸菜家常做法需要燉多久")
- 燉酸菜的時間取決於具體的烹飪方法和酸菜的品種。一般來説，燉酸菜需要燉煮30分鐘至1小時左右，直到酸菜變軟並且味道融入到其他食材中。具體時間可以根據個人口感和喜好來調節。...
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![炒眉豆的家常做法大全]( "炒眉豆的家常做法大全")
- 炒眉豆是一道常見的家常菜，味道鮮美，口感爽脆。下面簡單介紹幾種炒眉豆的家常做法，讓大家可以嘗試在家做出美味的炒眉豆。1.麻辣眉豆：材料：眉豆250克，葱薑蒜適量，辣椒粉、花椒粉、鹽、生抽適量，食用油適量。做法：將眉豆洗淨控水備用。鍋中加入食用油，油熱後放入葱薑蒜煸炒。接着加...
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![家常烏魚片怎麼做好吃]( "家常烏魚片怎麼做好吃")
- 要做好吃的家常烏魚片，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：烏魚片、薑片、蒜瓣、葱段、青紅椒等。2.將烏魚片用鹽、生粉和料酒醃製約15分鐘，使其更加鮮嫩。3.在熱鍋中倒入適量油，燒至六成熱，將醃製好的烏魚片放入鍋中煎至兩面金黃，然後撈出備用。4.鍋中保留少許底油，加入薑片、蒜瓣...
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![生蠔的8種家常做法]( "生蠔的8種家常做法")
- 以下是8種常見的家常生蠔做法：1.生蠔油蒸：將生蠔洗淨，放入蒸鍋中，撒上一些切碎的葱薑蒜，蒸8-10分鐘，然後淋上一些生蠔油，最後撒上葱花即可。2.生蠔醬燒：將生蠔放入燒煮鍋中，加入適量的生抽、老抽、糖和水，燒開後轉小火煮10分鐘，最後加入一些蒜蓉和葱花提味。3.生蠔炒飯：將生蠔洗淨切...
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![炒蝦皮的家常做法]( "炒蝦皮的家常做法")
- 要炒蝦皮，首先要準備一些新鮮的蝦皮、調味料和蔬菜。下面是一種簡單的家常做法，希望對你有幫助。材料:-200克蝦皮-適量葱薑蒜-適量幹辣椒-適量鹽-適量生抽-適量料酒-適量食用油-適量胡蘿蔔丁-適量青豆-適量紅椒丁步驟:1.將蝦皮泡軟備用。將蝦皮放在清水中浸泡15-20分鐘，直到...
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![粉條燉牛肉的家常做法]( "粉條燉牛肉的家常做法")
- 材料：紅糖粉條、牛肉、葱、姜、蒜、八角、料酒、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、雞精、清水。步驟：1.先將牛肉切成塊狀，用開水焯水去血水備用。2.紅糖粉條用温水泡軟備用。3.熱鍋加入適量的油，放入姜蒜末、葱段、八角炒香。4.加入焯水後的牛肉塊，翻炒均勻。5.加入料酒、生抽、老抽炒...
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![絲瓜做法大全家常]( "絲瓜做法大全家常")
- 1.清蒸絲瓜:-準備材料:絲瓜、葱、姜、蒜、鹽、雞精、生抽、花椒粉。-做法:1.將絲瓜洗淨去皮，切成細絲。2.鍋中倒入適量的水，燒開後放入絲瓜絲焯水。3.將焯水後的絲瓜瀝乾水分。4.鍋中加入適量油，將葱、姜、蒜爆炒。5.加入焯水後的絲瓜絲，煮至絲瓜絲變軟。6.加入少許鹽、雞精...
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![香菇燒豆腐的家常做法]( "香菇燒豆腐的家常做法")
- 香菇燒豆腐是一道常見的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料:-幹香菇，泡發後切片-豆腐，切塊-大葱，切段-薑片-蒜瓣，切碎-鹽，適量-醬油，適量-料酒，適量-紅糖，適量-水澱粉，適量步驟：1.將幹香菇泡發至軟化，然後切片備用。2.熱鍋冷油，加入蒜瓣和薑片爆香。3.加入香菇和豆腐煸炒片刻。4.倒入適...
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![鱈魚燉土豆的家常做法大全]( "鱈魚燉土豆的家常做法大全")
- 鱈魚燉土豆是一道家常菜，下面是一種常見的做法：材料:-鱈魚（切塊）：500克-土豆（切塊）：2個-胡蘿蔔（切片）：1個-洋葱（切片）：1個-大蒜（切碎）：2瓣-雞精：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-水：適量-綠色蔬菜（例如豆苗）：適量（可選用於裝飾）步驟:1.先將土豆和胡蘿蔔切塊，洋葱切片，大蒜切碎備用。2.鱈魚塊用鹽和料...
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![玉米麪餅的家常做法]( "玉米麪餅的家常做法")
- 玉米麪餅是一道美味的家常小吃，下面給出一種簡單的做法：材料：-玉米麪：1杯-泡打粉：1/2茶匙-温水：1杯-鹽：適量-植物油：適量步驟：1.將玉米麪和泡打粉放入一個大碗中，加入適量的鹽。2.慢慢倒入温水，同時用筷子攪拌，直到麪糊變得光滑且沒有顆粒。3.將麪糊靜置15-20分鐘，讓它鬆弛一下。4.熱...
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![爆炒五花肉的家常做法]( "爆炒五花肉的家常做法")
- 爆炒五花肉是一道非常經典的家常菜。它的做法簡單易學，口味濃郁，深受大眾的喜愛。首先，準備好所需的食材。五花肉是這道菜的主角，可以選擇肥瘦相間的部分，使口感更加豐富。此外，還需要一些青蒜、姜蒜末和一些調味料，如醬油、料酒、鹽和白糖。接下來，處理五花肉。將五花肉洗淨，切成...
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![家常茄子燜飯的做法]( "家常茄子燜飯的做法")
- 家常茄子燜飯的做法如下：材料:-茄子：2個-大米：1杯-葱：2根-姜：適量-大蒜：適量-醬油：適量-料酒：適量-鹽：適量-糖：適量-食用油：適量步驟:1.將茄子洗淨切成塊狀，葱姜大蒜切末備用。2.大米用清水浸泡30分鐘，然後洗淨瀝水。3.鍋中加入適量的食用油，燒熱後放入薑末和大蒜末炒香。4.加入茄子煸...
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![螺絲面家常做法簡單又好吃]( "螺絲面家常做法簡單又好吃")
- 功效：螺絲面是一道美味可口的家常麪食，富含碳水化合物和蛋白質，能夠為身體提供充足的能量，具有滿足飢餓感和增加飽腹感的作用。材料：1.麪粉：300克2.水：適量3.鹽：適量4.豬肉末：100克5.蔬菜（如胡蘿蔔、豌豆等）：適量6.大蒜：適量7.生抽：適量8.醬油：適量9.雞精：適量10.食用油：適量做法步驟：1.準...
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![家常鹹魚怎麼醃製好吃]( "家常鹹魚怎麼醃製好吃")
- 醃製鹹魚是一種常見的家常製作食材的方法，下面是製作鹹魚的步驟：材料：-新鮮魚（最好選擇鱸魚、鱈魚、鯛魚等）-鹽-糖-料酒-薑片（可選）步驟：1.將新鮮魚洗淨，去除內臟和鱗片，然後用刀在兩面劃幾刀，以便入味。2.在一碗中加入適量的鹽和糖，然後倒入適量的料酒，攪拌均勻。此外，你還可以加入一...
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![雞腿家常做好吃又簡單]( "雞腿家常做好吃又簡單")
- 功效：雞腿富含蛋白質、礦物質和維生素，具有補充營養、增強體力、促進骨骼發育等功效。材料：-雞腿：2只-鹽：適量-油：適量-料酒：適量-姜蒜：適量-生抽：適量-糖：適量做法步驟：1.雞腿準備：將雞腿洗淨，用紙巾擦乾水分。2.醃製雞腿：將雞腿放入容器中，加入適量鹽、料酒、姜蒜醃製15分鐘。3.煎制雞...
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![家常紅燒魚塊的做法]( "家常紅燒魚塊的做法")
- 家常紅燒魚塊的做法:材料:-魚塊(可以使用鱈魚塊、三文魚塊等海鮮魚肉塊)-姜塊-蒜瓣-青葱段-料酒-生抽-老抽-白糖-鹽-清水-植物油步驟:1.魚塊洗淨，用廚房紙巾吸乾水分備用。2.熱鍋加入適量植物油，放入蒜瓣、姜塊略炒出香味。3.將魚塊放入鍋中煎至兩面金黃。4.加入適量料酒煮...
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![簡單家常怎樣燉燕窩竅門]( "簡單家常怎樣燉燕窩竅門")
- 燕窩是一種珍貴的食材，燉燕窩是一種常見的家常做法。以下是簡單家常燉燕窩的竅門：1.準備材料：燕窩、清水、冰糖。2.先將燕窩泡軟，洗淨雜質，用清水浸泡30分鐘至1小時。3.把燕窩放入清水中，用慢火燉煮2-3小時，直到燕窩變成透明的膠體狀。4.在燉煮的過程中，可以適當加入一些冰糖，根據...
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![魚肉鬆粥的家常做法]( "魚肉鬆粥的家常做法")
- 魚肉鬆粥是一道口感鮮美、營養豐富的家常粥品。下面是一種簡單的製作方法：所需材料：-大米：150克-魚肉鬆：適量-葱薑蒜末：適量-食用油：適量-鹽：適量-雞精：適量-黑胡椒粉：適量-醬油：適量-香菜：適量步驟：1.大米用清水浸泡30分鐘，然後瀝乾備用。2.炒鍋中熱油，加入葱薑蒜末炒香。3.將泡發後的...
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![家常麪條好吃又簡單]( "家常麪條好吃又簡單")
- 標題：家常麪條好吃又簡單功效：家常麪條是一道方便快捷的美食，能夠提供豐富的碳水化合物和蛋白質，可以增加能量，滿足日常的營養需求。同時，麪條還含有豐富的纖維素，有助於促進消化和排便，維持腸道健康。製作家常麪條不僅簡單，而且能夠調配各種口味的湯料或佐料，滿足不同人的味蕾需求...
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![怎樣做家常排骨燉酸菜]( "怎樣做家常排骨燉酸菜")
- 家常排骨燉酸菜的做法如下：所需食材：1.排骨500克2.酸菜300克3.生薑適量4.蒜適量5.料酒適量6.醬油適量7.鹽適量8.胡椒粉適量9.雞精適量10.温水適量11.植物油適量12.葱花（用來裝飾）步驟：1.排骨切塊，用鹽、料酒醃製片刻。2.熱鍋燒開水，將醃製好的排骨焯水，去除血水和腥味。3.熱鍋倒...
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![家常熱狗怎麼做好吃]( "家常熱狗怎麼做好吃")
- 家常熱狗的做法如下：材料：-熱狗麪包-熱狗腸-調料（例如番茄醬、芥末醬、酸黃瓜等）步驟：1.將熱狗腸在開水中煮熟，然後撈出備用。2.熱狗麪包切開，以便放入熱狗腸。3.在麪包內塗抹適量調料，如番茄醬等。4.將煮熟的熱狗腸放入切開的麪包中。5.添加其他喜歡的調料，如芥末醬、酸黃瓜等。...
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![家常燉鯉魚需要燉多久才能熟]( "家常燉鯉魚需要燉多久才能熟")
- 燉鯉魚的時間取決於鯉魚的大小和你想要的口感。一般來説，燉鯉魚需要約30分鐘到1小時不等。你可以用筷子輕輕插入魚身，如果能夠輕鬆插入且魚肉鬆散，則表示魚熟了。...
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![砂鍋牛肉家常做法]( "砂鍋牛肉家常做法")
- 砂鍋牛肉是一道美味的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料：-牛肉塊鮮嫩：500克-青椒：1個-紅椒：1個-蒜瓣：適量-生薑：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量-花椒粉：適量-生抽：適量-水澱粉：適量步驟：1.牛肉切成塊狀，青椒和紅椒也切成塊狀備用。2.將牛肉塊用料酒、生薑和蒜瓣醃製片刻。3.砂...
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秀美範
