魚肉鬆粥的家常做法

魚肉鬆粥是一道口感鮮美、營養豐富的家常粥品。下面是一種簡單的製作方法：

所需材料：
- 大米：150克
- 魚肉鬆：適量
- 葱薑蒜末：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 醬油：適量
- 香菜：適量

步驟：
1. 大米用清水浸泡30分鐘，然後瀝乾備用。
2. 炒鍋中熱油，加入葱薑蒜末炒香。
3. 將泡發後的大米放入鍋中炒勻，使其與油葱薑蒜充分融合。
4. 加入適量的清水，大火煮沸後轉小火慢慢煮熟，期間不斷攪拌以防粘底。
5. 煮至米粒爛糊狀時，加入適量的魚肉鬆，繼續攪拌均勻。
6. 根據個人口味加入適量的鹽、雞精、黑胡椒粉和醬油，調味並攪拌均勻。
7. 煮至粥變稠時，關火。如果覺得粥太稠，可以適量添加開水調稀。
8. 在粥上撒上一些香菜作為裝飾。

魚肉鬆粥做法簡單，可根據個人喜好調整材料和味道。如有需要，還可以添加其他蔬菜、豆腐等增加口感和營養。