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有關炒口條的知識大全

青椒炒口條的做法 如何做正確的青椒炒口條
  • 青椒炒口條的做法 如何做正確的青椒炒口條

  • 1、主料:豬舌頭250克、青椒50克。2、輔料:調和油15毫升、大蒜10克、胡蘿蔔30克、姜5克、蠔油10毫升。3、做法:口條提前煮熟切片備用。熱鍋放油,放入大蒜爆香。放入口條翻炒幾下。放入青椒和胡蘿蔔翻炒一會。放入蠔油炒勻即可。...
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乾麪條怎麼炒 乾麪條如何炒
  • 乾麪條怎麼炒 乾麪條如何炒

  • 1、食材:胡蘿蔔1個、洋葱半個、辣椒1個、麪條適量、醬油、食用油、適量鹽。2、麪條煮至7成熟撈出加食用油攪拌均勻。3、熱鍋加入大蒜炒至變色,加胡蘿蔔炒至7分熟,倒洋葱和辣椒翻炒一下。4、菜里加入適量的水,火調小面放入菜上攤開蓋上蓋子,3分鐘左右翻炒後出鍋即可。...
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炒口蘑做法 炒口蘑怎麼做
  • 炒口蘑做法 炒口蘑怎麼做

  • 1、食材:口蘑(350克),鹽(2克),豬油(煉製)(50克),味精(1克),澱粉(豌豆)(5克)2、做法:(1)將水發口蘑洗淨,切成0.2釐米厚的片。(2)炒鍋置火上,放入熟豬油燒熱,下口蘑片煸出香味,放入清湯,加精鹽、味精,燒沸片刻,用濕澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡,炒勻後裝盤食用。...
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油條怎麼炒 油條炒法
  • 油條怎麼炒 油條炒法

  • 1、準備材料:絲瓜1根、油條1根、油、葱白3根、紅椒少許、蠔油半湯匙、雞精少許。2、絲瓜去皮切滾刀塊,葱切末,紅椒切碎,油條切小塊。3、鍋中加少許油,倒入油條塊煎至切口焦黃,表皮酥脆後盛出。4、熱油鍋,炒香葱末,後下絲瓜炒會兒,加入蠔油、雞精調味。5、倒入油條翻炒均勻,撒上紅椒即...
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炒麪條怎麼炒 炒麪條如何炒
  • 炒麪條怎麼炒 炒麪條如何炒

  • 1、冬筍切塊,胡蘿蔔切絲。2、鍋中倒入清水,加入麪條,大火煮熟。3、鍋中倒油,倒入蘿蔔絲、冬筍、捲心菜翻炒均勻。4、倒入麪條,加入生抽、鹽翻炒均勻即可。5、炒麪是流行於大江南北的中國傳統小吃,製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、葱段等,口味鮮美,營養豐富。...
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炒麪條怎麼做 炒麪條的做法
  • 炒麪條怎麼做 炒麪條的做法

  • 1、火腿腸切粒,西紅柿切小塊,雞蛋加鹽打散。2、鍋中放水煮開,麪條煮至7成熟,放入涼水中冷卻,瀝乾。3、炒鍋放油,將雞蛋炒熟盛出備用。4、鍋中留底油,倒入火腿腸、西紅柿,麪條,倒入生抽,老抽翻炒,再加入雞蛋、鹽、雞精半勺調味即可。...
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藕條怎麼炒 藕條應該怎麼炒
  • 藕條怎麼炒 藕條應該怎麼炒

  • 1、蓮藕200克。青椒50克,蒜薹20克。植物油50克,鹽3克,味精1克。2、藕去藕節削去粗皮,對剖成兩半切成厚2毫米片,放清水浸泡,淘洗掉切口澱粉;青椒去蒂、去籽洗淨切成2釐米大小菱形片;蒜苗去根洗淨切成3釐米長段。3、鍋放旺火上,倒入菜油燒至七成熱時放入青椒片、藕片略炒再下蒜苗段...
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炒拉條怎麼做 炒拉條做法
  • 炒拉條怎麼做 炒拉條做法

  • 1、首先把青菜洗淨,芹菜和辣椒切段、西紅柿切塊、葱薑蒜切碎,放入碗中備用。2、鍋中燒油,油熱時放入葱薑蒜煸出香味,放入醃好的肉絲,炒至肉絲變色。3、在鍋中加入辣椒、芹菜、西紅柿和豆芽,並放入醬油、十三香、鹽調味,大火煸炒。4、在另一鍋中燒水,水煮沸時下入麪條和青菜,待麪條...
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西葫蘆條怎麼做好吃 香炒西葫蘆條吃着爽脆可口
  • 西葫蘆條怎麼做好吃 香炒西葫蘆條吃着爽脆可口

  • 1、用料:西葫蘆2個、五花肉200克、生抽適量、大蒜4瓣、鹽適量、辣椒2個。2、西葫蘆切條,用鹽醃製30分鐘,去除水份,備用。五花肉切丁,葱薑蒜爆香,下去肉丁炒至斷生倒入西葫蘆。倒入西葫蘆以後,翻炒5分鐘,待西葫蘆炒軟就可以出鍋了。這種西葫蘆口感更脆更好吃。...
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土豆條怎麼炒 如何炒土豆條
  • 土豆條怎麼炒 如何炒土豆條

  • 1、土豆,乾紅辣椒,葱花,蒜瓣,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,生薑粉,生抽,鹽,雞精各適量;2、做法:土豆洗淨去皮,切成1釐米粗,5釐米長的條,將土豆條浸泡在鹽水裏半小時,然後取出晾乾。不粘鍋燒熱,加入比平時多一點點的油,下入土豆條,煎至土豆條變金黃色,質地變熟,盛出備用;鍋繼續燒熱,先下入蒜瓣炒出蒜香,...
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炒拉條的做法 怎麼做炒拉條
  • 炒拉條的做法 怎麼做炒拉條

  • 1、食材:麪粉3兩、西紅柿1個、尖椒1個、芹菜1棵、胡蘿蔔半根、葱適量、姜適量、花生油適量、生抽適量、鹽適量、雞精少許、香油少許、番茄沙司適量。2、把500克麪粉,200克水的比例,放少許鹽,把面活好揉光,蓋上保鮮膜餳兩個小時,中間要揉到兩三次。3、面餳好以後搓成細條。4、然...
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炒粉條 炒粉條的步驟
  • 炒粉條 炒粉條的步驟

  • 1、把白菜根、胡蘿蔔、泡開的蕨菜和蘑菇、海蔘、豬肉切成絲,用調料醬醃。2、在炒鍋中倒入豆油將豬肉炒熟以後,放入白菜根、胡蘿蔔、蕨菜、蘑菇、海蔘。3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉條,用調料醬調味後放到碟子裏撒上芝麻鹽,最後用辣椒絲澆頭。...
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炒粉條怎麼炒好吃 如何做炒粉條
  • 炒粉條怎麼炒好吃 如何做炒粉條

  • 1、食材:豬肉50克、粉條50克(要用温水泡軟)、泡開的海蔘50克、白菜莖200克、胡蘿蔔50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻鹽5克、醬油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒麪0.5克、辣椒絲2克。2、把白菜根、胡蘿蔔、泡開的蕨菜和蘑菇、海蔘、豬肉切成絲,用調料醬醃。3...
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五花肉炒粉條的做法 一道口味香的炒菜
  • 五花肉炒粉條的做法 一道口味香的炒菜

  • 1、豬肉50克、粉條50克(要用温水泡軟)、泡開的海蔘50克、白菜莖200克、胡蘿蔔50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻鹽5克、醬油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒麪0.5克、辣椒絲2克2、把白菜根、胡蘿蔔、泡開的蕨菜和蘑菇、海蔘、豬肉切成絲,用調料醬醃。3、在炒...
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炒粿條的做法 怎樣做炒粿條
  • 炒粿條的做法 怎樣做炒粿條

  • 1、粿條400克,牛肉120克,芥藍1小把,雞蛋2個,油適量,鹽少許,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,沙茶醬1湯匙,料酒1湯匙,醬油半湯匙,生粉半湯匙。2、準備適量粿條,芥藍選用葉子的部分,清洗乾淨後切成段。雞蛋磕碎在碗中,放一點鹽攪散。牛肉切片,放入料酒,醬油,生粉和少許油攪拌均勻後醃製10分鐘。3、用生...
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絲瓜炒油條怎麼炒 絲瓜炒油條如何炒
  • 絲瓜炒油條怎麼炒 絲瓜炒油條如何炒

  • 1、絲瓜去皮洗淨切條;姜切絲;紅椒切丁;油條先切段,再改刀成豎條。2、鍋中下底油,油熱後,下油條煎至表面硬挻焦脆後起鍋,餘油再次燒熱,下薑絲,紅椒丁炒香後倒入絲瓜翻炒。3、炒到絲瓜變軟後加鹽調味,絲瓜水份快乾時倒入煎好的油條翻勻撒許雞精即可。...
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豬口條是什麼部位 豬口條介紹
  • 豬口條是什麼部位 豬口條介紹

  • 1、豬口條即是豬舌頭,別名口條、招財。新鮮豬舌頭灰白色,包膜平滑,無異塊和腫塊,舌體柔軟有彈性,無異味。變質的豬舌頭呈灰綠色,表面發粘、無彈性,有臭味。2、異常的豬舌頭呈紅色或紫紅色,表面粗糙,有出血點,有潰爛斑或腫塊,或在豬舌根有豬囊蟲寄生。由於豬舌頭含較高的膽固醇,凡膽固...
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炒薯條 家裏怎麼做好炒薯條
  • 炒薯條 家裏怎麼做好炒薯條

  • 1、準備好冷凍薯條,不需要解凍。2、炒鍋燒熱後,倒入一些植物油,放入薯條。3、用筷子不斷翻炒。4、炒至薯條變脆,顏色金黃。5、灑入鹽和黑胡椒碎拌勻即可出爐。6、喜歡吃薯條,用炒的方法,用油少,做法簡便,味道一點也不差。...
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炒麪條 炒麪條做法步驟
  • 炒麪條 炒麪條做法步驟

  • 1、將油菜洗淨切成寸段;2、將元葱切成小塊,蒜切成末;3、將五花肉切成薄片;4、將麪條放入開水鍋中,再開鍋時撈出過涼水然後控去多餘水分;5、炒鍋燒熱,先煎一個荷包蛋,盛出;6、然後就着煎蛋的鍋放一點點的油,然後將五花肉放入炒出油脂;7、放入圓葱炒香;8、放入油菜炒勻;9、倒入麪條放入...
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蘿蔔條怎麼炒 如何炒蘿蔔條
  • 蘿蔔條怎麼炒 如何炒蘿蔔條

  • 1、食材:白蘿蔔1根、青蘿蔔1根、醬油適量、油適量、鹽適量、蠔油適量、醋適量。2、先準備好一根白蘿蔔,一根青蘿蔔。3、然後把青蘿蔔和白蘿蔔都削皮。4、再把蘿蔔都切成細條。5、鍋中加入油,燒熱,下入幾粒花椒。6、然後放入蘿蔔條翻炒。7、炒至水分變少以後加入醬油。8、然後...
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辣條炒飯 辣條炒飯做法
  • 辣條炒飯 辣條炒飯做法

  • 1、辣條備用。2、根據米飯的量來選擇辣條的量。3、圓白菜切小塊備用。4、葱花熗鍋,放入圓白菜翻炒,放入適量醬油和鹽。5、翻炒均勻後圓白菜炒熟。6、白菜炒熟後調小火放入米飯,辣條丁,可以放少量葱花提味。7、翻炒均勻後開大火翻炒一分鐘,關火出鍋。...
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粉條怎樣炒才爽口好吃 粉條應該怎麼炒才好吃
  • 粉條怎樣炒才爽口好吃 粉條應該怎麼炒才好吃

  • 1、粉條若干,豬瘦肉若干,豆腐乾兩片,筍乾1根,鹽若干,生抽若干。2、將粉條放在容器中用開水泡一下直至發軟。3、泡粉條的空檔,我們可以把所有除粉條以外的配菜切成絲狀準備好,肉切好後用生抽、料酒醃製一下。4、粉條泡好後清洗一下並用刀切一下,以免太長,夾得時候不方便。5、鍋中放...
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怎麼炒藕條 炒藕條怎麼炒
  • 怎麼炒藕條 炒藕條怎麼炒

  • 1、藕2節、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、蒜適量、幹辣椒適量、水適量、小葱適量。2、藕泡清水中,去掉污泥後去皮洗淨切豎條備用。3、蒜切末、葱白和葱葉分別要段備用,辣椒切小段。4、燒開鍋清水,將藕條放入焯一分鐘後過涼水瀝乾水份備用。5、熱油爆香蒜末和葱白,下入藕條...
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炒麪條怎麼炒好吃 炒麪條的做法
  • 炒麪條怎麼炒好吃 炒麪條的做法

  • 1、準備材料。需要準備的材料有粗麪條、西紅柿、芹菜、木耳、香腸等等。2、處理麪條。在購買麪條的時候,大家可以直接去超市購買,一般選擇粗一點的麪條會更加好一點,炒出來的麪條口感更加好一些,把麪條取出來以後,發現麪條比較長的話,可以把麪條切成兩半,在吃的時候會更加方便一...
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炒辣條怎麼做 炒辣條做法
  • 炒辣條怎麼做 炒辣條做法

  • 1、青菜洗淨備用,葱切葱花,幹辣椒切段,綠豆芽洗淨備用,瘦肉切絲備用。2、用煮鍋把辣條煮熟過涼水控幹水分備用3、炒鍋洗淨擦乾,倒少許油,油熱後到入瘦肉翻炒,到少許老抽增色,翻至八九成熟時盛出備用。4、炒鍋到少許油,油熱後放入幹辣椒段和葱花爆出香味,再放入青椒和綠豆芽翻炒,待綠...
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