![砂鍋菇做法 砂鍋燉菌菇的做法介紹]( "砂鍋菇做法 砂鍋燉菌菇的做法介紹")
- 1、首先木耳需要事先放入清水中將其泡發，然後擇去根蒂後，將木耳撕成片，幹香菇和姬松茸洗乾淨後，放入清水中泡發，泡發的香菇水不要倒掉，海鮮菇、秀珍菇擇去根蒂後洗淨待用；2、1根杏鮑菇，清洗乾淨後，切成條狀，處理好所有的菌菇類食材後，將絲瓜洗淨，削去皮，放在案板上，一邊滾動絲瓜一邊切，...
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![雞肉燉菌菇需要燉多久]( "雞肉燉菌菇需要燉多久")
- 一般來説，雞肉燉菌菇需要燉30分鐘至1小時，具體時間取決於雞肉的厚度和個人喜好。建議在燉制過程中不斷檢查雞肉的熟度，確保燉煮至雞肉完全熟透為止。...
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![燉菌菇包需要哪些食材 燉菌菇包需要什麼食材]( "燉菌菇包需要哪些食材 燉菌菇包需要什麼食材")
- 1、菌湯包的材料有：白玉菇、鮮香菇、平菇、白蘑菇、杏鮑菇、蟹味菇。菌菇湯包是一道美味菜餚，一般由各種食用菌組合而成。2、俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大。特別是在微帶寒意的初春或是寒風凜冽的隆冬喝一碗菌湯，既暖了身體，又可以保養容...
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![砂鍋菌湯的做法步驟 砂鍋燉菌菇湯的做法]( "砂鍋菌湯的做法步驟 砂鍋燉菌菇湯的做法")
- 1、用料：猴頭菇1個，杏孢姑1到2個，竹蓀2條，蟲草花適量，枸杞10粒,姜4片左右。2、蟲草花先放入水中浸泡。猴頭菇買的是鮮的，所以無需浸泡，直接清洗切塊放入砂鍋即可。3、杏鮑菇由於不好清洗，可先用鹽水浸泡一會兒，再清洗上面的灰土。之後切條，放入砂鍋備用。4、竹蓀放入水中泡軟後拿出...
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![烤菌菇如何做 烤菌菇的做法]( "烤菌菇如何做 烤菌菇的做法")
- 1、準備：香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量。2、口蘑切片。3、金針菇去掉根部，用手撕開。4、香菇切片。5、杏鮑菇撕成細條。6、海鮮菇撕碎。7、處理好的菌菇放入碗中，加入一勺豆瓣醬、一勺蠔油，攪拌均勻。8、醃製1小時。9、剪兩...
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![燉排骨和菌菇怎麼做 製作燉排骨和菌菇的方法]( "燉排骨和菌菇怎麼做 製作燉排骨和菌菇的方法")
- 1、食材：蘑菇100克、排骨150克、紅棗10克、枸杞5克、鹽3克、糖1克、油2克、澱粉1克。2、把原材料洗乾淨後倒入鍋裏。3、先把排骨和豬皮一起用燒開的水焯一會，焯的時候倒一瓶蓋的料酒去腥。4、過後就把全部原材料倒入湯鍋里加入適量的水。5、蓋上鍋蓋，點擊精燉鍵就可以了，煮到...
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![菌菇湯怎麼燒 菌菇湯做法]( "菌菇湯怎麼燒 菌菇湯做法")
- 1、雜骨，菌菇，西洋參5-6片，枸杞5-6顆，姜數片，葱結數個，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。2、雜骨用水沖洗乾淨，綽水。3、綽過水的雜骨撈出，用流動的水沖洗乾淨。4、空鍋小火加熱兩分鐘。5、綽過水的雜骨放入鍋中，倒入足夠量的水，放薑片、葱結、料酒和西洋參，中火煮開後轉小火，蓋上蓋子燉...
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![菌菇燉湯最佳搭配什麼菜 菌菇燉湯最佳搭配哪些菜]( "菌菇燉湯最佳搭配什麼菜 菌菇燉湯最佳搭配哪些菜")
- 1、菌菇湯裏面可以添加很多的食材，比如金針菇、平菇、香菇、草菇等。菌菇湯是一道非常滋補的湯，以為菌菇不同於其他的蔬菜，這是一種維生素D含量非常豐富的食物，能夠利於人體骨骼發育，而且不管是採摘後還是沒有采摘的菌菇，都有這項功能。2、金針菇：金針菇最大的好處就是補腦健智，...
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![怎麼養殖菌菇 如何養殖菌菇]( "怎麼養殖菌菇 如何養殖菌菇")
- 1、準備菇房：在陰涼潮濕的地方搭建菇房，設置牀架，在牀面上鋪木板、竹杆、秸稈簾等，進行徹底消毒。2、配製養料：用稻草、玉米芯、玉米秸稈、稻草來混合配製養料。3、準備菌種：購買好菌種，等待後期接種培育。4、進行接種：將養料鋪好，將菌種接入到養料中。5、養護管理：保持好温濕度，保...
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![菌菇湯有哪些菌菇 菌菇湯有什麼營養]( "菌菇湯有哪些菌菇 菌菇湯有什麼營養")
- 1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇性價比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量...
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![菌菇燉雞腿做法竅門 製作菌菇燉雞腿的方法]( "菌菇燉雞腿做法竅門 製作菌菇燉雞腿的方法")
- 1、主料：琵琶腿8個、小香菇兩把、黑木耳一把。2、輔料：姜一塊、大蒜數瓣、八角兩顆、陳皮兩塊、花椒數粒、泡香菇的水一碗、清水適量、鹽適量、醬油40克、蠔油20克、料酒20克。3、琵琶腿洗淨，用剪刀在表皮上扎幾個洞，並且剪刀尖深入到肉的內部，最好能扎到骨頭那個位置，在裏面略...
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![菌菇類有哪些 菌菇類有什麼]( "菌菇類有哪些 菌菇類有什麼")
- 1、平菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、白玉菇、秀珍菇、茶樹菇、雙孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴頭菇、白靈菇、姬菇、花菇、草菇、雞腿菇等。菌菇類是大型真菌的總稱，具體指大型真菌中，能形成具有膠質或肉質的子實體或浚河組織，並能食用或藥用的菌類。已知的菌類大約有10多萬...
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![黨蔘能不能和菌菇一起燉湯]( "黨蔘能不能和菌菇一起燉湯")
- 黨蔘可以與菌菇一起燉湯。黨蔘是一種常見的中藥材，具有補益氣血、調理脾胃等功效；而菌菇類則富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於增強免疫力和提供營養。將黨蔘與菌菇一起燉湯，不僅可以提高口感和營養價值，還可以合理搭配功效，達到滋補養生的效果。...
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![菌和雞怎麼做好吃 菌菇燉雞湯怎麼做好吃]( "菌和雞怎麼做好吃 菌菇燉雞湯怎麼做好吃")
- 1、主料：雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量。2、調料：生薑、大葱、小葱、鹽、胡椒粉。3、雞處理乾淨後待用；鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上。4、菌菇洗淨切段、枸杞...
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![菌菇雞湯簡單做法 菌菇燉雞湯的做法]( "菌菇雞湯簡單做法 菌菇燉雞湯的做法")
- 1、主料：本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量；配料：鹽、胡椒粉、生薑、大葱、小葱。2、鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大葱段炒香3、接着加入足量清水，放入本雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上（期間有血沫需要瀝出）。4、菌菇洗淨切段，枸杞用...
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![冬天菌菇燉湯方法 製作菌菇湯的方法]( "冬天菌菇燉湯方法 製作菌菇湯的方法")
- 1、用料：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鮑菇200克、料酒半勺、生薑幾片、鹽適量2、三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘。3、把三種菇洗淨，切去根部，杏鮑菇切小根；。4、熱鍋，倒入少量油，爆香薑片，倒入洗淨瀝乾後的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘。5、把炒好的菇倒入砂鍋中，加水（沒過菇是一...
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![菌菇類燉湯怎麼做 菌菇類燉湯的做法]( "菌菇類燉湯怎麼做 菌菇類燉湯的做法")
- 1、菌菇類燉湯，把菌菇、肉處理完後，放入鍋中，加入清水，大火煮開後再轉小火煮30分鐘即可。除了菌菇和肉類外，還可以加入枸杞、紅棗等作為輔料一起燉湯。2、菌菇雖然味道濃郁，但是隻用菌菇燉湯，味道比較寡淡，因此加上肉，如豬肉、雞肉一起燉的話，不僅風味濃郁，味道也不會太寡淡，因此推薦...
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![山藥菌菇燉雞煲的做法 山藥菌菇燉雞煲怎麼做]( "山藥菌菇燉雞煲的做法 山藥菌菇燉雞煲怎麼做")
- 1、材料：散養土雞半隻，山藥1節，杏鮑菇1個，秀珍菇1盒，黑木耳1把，枸杞1勺，姜1塊，鹽適量。2、將半隻土雞去頭去尾，內腔沖洗乾淨，切成大塊，老薑拍鬆，一同放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水（沒過雞身）。3、先用大火煮開，撇去表面的浮沫，然後轉文火加蓋煨約1個半小時，至雞肉可用筷子輕易戳透。4、黑...
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![新鮮排骨燉什麼好吃 南瓜菌菇燉排骨的做法]( "新鮮排骨燉什麼好吃 南瓜菌菇燉排骨的做法")
- 1、食材準備：豬小排，軟糯的老南瓜，蟹味菇，白玉菇，食鹽。2、做法步驟：新鮮排骨洗淨血水，與冷水一起下鍋，焯透後撈起備用；重新起鍋放冷水，下排骨，大火煮開後轉小火30分鐘，期間將雙菇洗淨、南瓜切塊，30分鐘後加入雙菇和南瓜，再煲30分鐘，出鍋前加鹽調味即可。...
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![炒菌菇的做法 炒菌菇怎麼做]( "炒菌菇的做法 炒菌菇怎麼做")
- 1、主料：香菇150克、姬菇100克、金針菇180克。2、輔料：胡蘿蔔1根、食用油適量、鹽2克、水澱粉20克。3、準備好食材，喜歡吃辣的可以加入紅辣椒，不喜歡吃的可以不加。4、洗乾淨各類菌菇，泡髮香菇。5、胡蘿蔔去皮削成絲。6、香菇切成小片。7、依次放入姬菇。8、放入金針菇。9、放...
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![菌菇的做法 菌菇怎麼做]( "菌菇的做法 菌菇怎麼做")
- 1、材料：杏鮑菇150克、香菇20克、草菇15克、海鮮菇30克、口蘑30克、細香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食鹽1/2茶匙、水適量。2、葱切末，姜切絲，蒜切片；鍋裏熱油，爆香姜和蒜，放菌菇拌炒，炒至菌菇軟熟兑入適量清水。大火燒開，小火燉30分鐘，調入胡椒粉，調入適量鹽，出鍋前撒上葱花即可。...
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![炸菌菇的做法 炸菌菇怎麼做]( "炸菌菇的做法 炸菌菇怎麼做")
- 1、主料：蘑菇一盤。2、輔料：辣椒粉適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，鹽適量，孜然粉適量，雞蛋一個，麪粉一至兩勺，澱粉半勺。3、洗淨，用手擠幹水分，並撕開成條狀。4、加入少少量鹽撒上辣椒粉胡椒粉花椒粉面粉，根據攪拌後乾濕情況可自行添加澱粉，雞蛋攪拌。5、油温六成熱下鍋炸至金光撈出。...
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![菌菇雞湯怎麼燉好喝 菌菇雞湯好喝的燉法]( "菌菇雞湯怎麼燉好喝 菌菇雞湯好喝的燉法")
- 1、半隻老母雞，切塊，綽水斷生。2、把鐵鍋燒熱，放入雞塊炒出油，放入冰糖、薑片，白芷、黃酒、或米酒炒香。放點醬油上色。3、把炒香的雞塊，放沙鍋裏，加温水，大火燉開鍋後，撇去浮末，改小火放入小葱捆（1根小葱扎捆），一湯表面有抽絲水紋為宜，燉1小時。4、1小時後，放如各種菌菇，再煮30分鐘後開...
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![平菇菌種蘑菇菌包棒可以長几次 平菇菌種蘑菇菌包棒能長几次]( "平菇菌種蘑菇菌包棒可以長几次 平菇菌種蘑菇菌包棒能長几次")
- 1、一個菌包可以出蘑菇的次數是不固定的，因為菌包自身所含的營養多少，及其所處的環境所決定着它的產量，也決定着它出蘑菇的次數。2、蘑菇的生長，是靠菌包中培養料所含有的營養來支撐的。理論上説只要營養足夠，能滿足蘑菇生長的需要，蘑菇就能無次數限制的生長。3、但是，實際種植...
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![菌菇怎麼種植 菌菇如何種植]( "菌菇怎麼種植 菌菇如何種植")
- 1、首先要購買菌棒，最好購買已經長了白色菌絲的。將菌棒放置在陰暗的地方，並每天定時噴灑水。2、菌菇出來後不要在上面澆水，只需繼續保持菌棒濕潤，保證温度在20-28度即可。大概一週的樣子種植的菌菇就可以採收食用了。...
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秀美範
