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有關炒小瓜的知識大全

炒小瓜臘肉怎麼做做炒小瓜臘肉的教程

炒小瓜臘肉怎麼做做炒小瓜臘肉的教程
1、臘肉250克、小西胡瓜400克、蒜苗1根、西芹20克、紅椒40克、花生油30克、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、蠔油1茶匙。2、做法：臘肉洗淨後，入蒸鍋蒸熟。3、臘肉切片，小瓜切厚條，青蒜與香芹切段，紅椒切斜片，蒜子切片備用。4、起油鍋，下蒜片，青蒜白，香芹段，紅椒炒至斷生，盛出備用...
2018-06-2724662

西紅柿炒小瓜如何做怎麼做西紅柿炒小瓜

西紅柿炒小瓜如何做怎麼做西紅柿炒小瓜
1、食材：小瓜2個、西紅柿1個、醬油適量、鹽適量。2、準備好食材，洗乾淨，然後小瓜切成片，西紅柿切成塊。3、將鍋放在電磁爐上，等鍋內沒水漬時倒入適量的油4、將小瓜放入鍋裏翻炒。5、加入適量的醬油和鹽6、一分鐘後放入西紅柿，稍微抄一下7、炒熟之後盛在盤子裏即可食用。...
2019-02-2715157

杏鮑菇炒小瓜的家常做法杏鮑菇炒小瓜怎麼做

杏鮑菇炒小瓜的家常做法杏鮑菇炒小瓜怎麼做
1、小黃瓜洗淨後，先將連接瓜藤那端的粗皮削去，再切成細絲後鋪入盤中備用。2、杏鮑菇略微沖洗並瀝乾後切細丁，嫩姜洗淨後切細末，辣椒去籽後切細末，香菜洗淨並瀝乾後切細末，榨菜切細末備用。3、鍋中燒熱1小匙油，先以小火炒香薑末，再放入辣椒末炒香後，加入杏鮑菇略微煸炒，再加入白胡椒...
2022-01-0724824

臘炒小瓜的做法炒小瓜臘肉
1、材料:雲南小瓜，自制香腸（事先蒸熟，切片），鹽，雞精，糖。2、小瓜洗乾淨，刨皮，切片。3、鍋入油下小瓜炒一會，放入香腸，加鹽、雞精，少許糖調味。4、翻炒出鍋，就這麼簡單地完成了。...
2021-10-2929260

冬瓜炒肉怎麼炒好吃小冬瓜炒肉的做法

冬瓜炒肉怎麼炒好吃小冬瓜炒肉的做法
1、用料：冬瓜一個、豬肉一塊、蒜兩瓣、醬油適量、生粉半茶勺、料酒半茶勺、鹽適量、花生油適量。2、蒜和冬瓜去皮切片，豬肉切片放入料酒、醬油、生粉並攪拌均勻。3、熱油鍋放入豬肉炒熟變色盛出待用。再熱油鍋放入冬瓜翻炒，接着下炒熟的豬肉，此時加醬油和水蓋上鍋蓋小火燉五...
2022-04-156367

生瓜小炒肉做法步驟如何做生瓜小炒肉

生瓜小炒肉做法步驟如何做生瓜小炒肉
1、用料：生瓜一根、豬肉、醬油（老抽）兩三滴、白砂糖一小撮、鹽、雞精、菜籽油。2、生瓜洗淨對半切開，改刀切片豬肉切薄片。3、將豬肉放置碗內，滴兩三滴醬油，放入一小撮白糖，用筷子翻動醃製兩分鐘。4、鍋內放入適量菜籽油燒熱，放入醃好的豬肉，翻炒至顏色變深，放入生瓜，翻炒兩分鐘至變...
2019-07-1326763

小瓜炒雞蛋的做法小瓜炒雞蛋怎麼做

小瓜炒雞蛋的做法小瓜炒雞蛋怎麼做
1、主料：雞蛋兩個、小瓜一個、西紅柿兩個、葱適量。2、輔料：鹽少許。3、小瓜、西紅柿去皮。4、小瓜、西紅柿切片，葱切碎。5、熱鍋涼油，先炒雞蛋，盛出備用。6、鍋里加少許油，放入西紅柿炒出紅油。7、入小瓜翻炒，小瓜變軟。8、放入炒好的雞蛋。9、翻勻加入葱碎，出鍋前加少許鹽調味...
2022-02-2218432

小炒黃瓜片的做法小炒黃瓜片做法介紹

小炒黃瓜片的做法小炒黃瓜片做法介紹
1、準備材料：黃瓜300克。2、調料：蒜適量、調和油適量、白糖1/2湯匙。3、把黃瓜洗淨切薄片。4、把黃瓜片盛到小盆裏，放少許精鹽，醃漬20分鐘殺水。5、大蒜切薄片、紅椒去籽切段。6、鍋裏放油，油熱後放入1/2湯匙紅油豆瓣醬，超香。7、放入辣椒段、大蒜片超香。8、倒入控淨水的黃瓜...
2019-06-075968

爆炒小黃瓜爆炒小黃瓜怎麼做美味

爆炒小黃瓜爆炒小黃瓜怎麼做美味
1、用料：五花肉200克、小黃瓜一斤、姜一塊、蒜頭半個、蠔油2勺、鹽1勺、味極鮮1勺、豆瓣醬1勺、花生油50ml。2、做法：小黃瓜把蔫的花去掉，剪掉多餘的地方，清洗乾淨。3、肉切小丁，準備好姜和蒜。4、倒入花生油，熱油，放入肉丁、姜、蒜。翻炒一分鐘後，放蠔油、鹽、豆瓣醬。5、放入清...
2022-12-049684

小炒黃瓜片做法步驟小炒黃瓜怎麼做

小炒黃瓜片做法步驟小炒黃瓜怎麼做
1、材料黃瓜，肉，剁椒各適量。2、黃瓜切片，加一勺半鹽，醃製兩小時以上；3、醃好後潷幹水分備用；肉切片，用少許料酒、醬油、生粉醃製15分鐘；4、熱鍋涼油，滑散肉片，加葱姜、一大勺剁椒，翻炒均勻後，加入黃瓜片，大火炒一兩分鐘，加入味極鮮、糖、雞精、香油調味出鍋。...
2017-12-0419317

小南瓜怎麼炒小南瓜的好吃炒法
1、將小南瓜洗淨切成小塊，小米辣椒切圈，西紅柿切小塊，蒜切片。2、鍋中倒入少量油，下花椒、幹辣椒炒香，然後放入西紅柿炒出湯汁再放入小米辣椒炒。3、放入小南瓜，加入調味料翻炒，然後加一點水（水不要多）炒一會兒後臨出鍋幾分鐘放入蒜片翻炒。4、收汁入盤即可。...
2022-01-085185

水醃菜炒雲南小瓜水醃菜炒雲南小瓜做法

水醃菜炒雲南小瓜水醃菜炒雲南小瓜做法
1、雲南小瓜1個250克，水醃菜100克，油適量，鹽適量，蒜適量，辣椒適量，味精適量。2、準備一小碗的水醃菜。3、小瓜1個洗淨後先切片再切成瓜絲。蒜去皮切碎，辣椒切小段。4、炒鍋倒油燒熱，下辣椒和蒜炒出香味。5、放入瓜絲翻炒斷生。6、放入水醃菜翻炒一會。7、放入適量鹽和少許味精翻...
2019-06-1721035

小青瓜炒蛋的做法小青瓜炒蛋怎麼做

小青瓜炒蛋的做法小青瓜炒蛋怎麼做
1、材料：嫩黃瓜250克，雞蛋2個，油35克，精鹽、味精、葱薑末各適量。2、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻，黃瓜洗淨切成菱形片。3、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油，燒熱再放葱薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛...
2022-08-0523228

炒小南瓜多久能熟炒小南瓜需要多久

炒小南瓜多久能熟炒小南瓜需要多久
1、炒小南瓜大概需要五分鐘，基本上就能熟，南瓜切成薄片兒，五分鐘就能炒熟。2、一般的南瓜是不需要我們去皮的，因為大部分南瓜的外表皮都很細嫩，吃起來不會感覺到有任何的生澀和苦澀的感覺，並且大部分的南瓜皮煮起來也是非常容易煮熟的。3、但是如果我們選擇的是老一些的南瓜，則...
2022-07-3116064

清炒小南瓜絲怎麼做呢清炒小南瓜絲的做法

清炒小南瓜絲怎麼做呢清炒小南瓜絲的做法
1、材料：南瓜、紅椒、青椒、白皮蒜、白醋、食鹽。2、南瓜洗淨去皮切成細絲、青紅椒洗淨切絲。3、適量清水燒開，倒入南瓜絲焯水後撈出。4、鍋內入油燒至7成熱，爆香蒜泥。5、倒入南瓜絲、青紅椒絲，翻炒至南瓜絲變軟，調入少量的醋。6、根據個人口味調入適量的鹽。7、充分翻炒勻後...
2018-09-2922460

小炒青瓜肉片怎麼做怎麼做小炒青瓜肉片

小炒青瓜肉片怎麼做怎麼做小炒青瓜肉片
1、青瓜一條，豬肉300克，大蒜香葱各適量，生粉蠔油雞精各適量，白糖醬油鹽各適量。2、把豬肉洗乾淨控水再切成片，再用蠔油生粉雞精鹽醃五分鐘。3、把青瓜切成段，再切就成菱形了，要切得薄薄的，炒起來好吃又好看又快熟。4、用個小碟子準備好配料，香葱可以切長段，大蒜拍一下切成片。5、打...
2017-11-1011162

小雞炒黃瓜怎麼做小雞炒黃瓜的製作方法

小雞炒黃瓜怎麼做小雞炒黃瓜的製作方法
1、花生油爆鍋，放入小公雞和鹽翻炒。期間可以分次適量加水，直至基本炒熟。2、小雞基本炒熟後放入黃瓜片，繼續翻炒。3、炒好後加適量雞湯。因為湯的味道尤其鮮美，所以略多一點兒水。4、出鍋，再配一碗白米飯，味道那是極好的。...
2018-02-144802

小瓜炒蝦米的做法小瓜炒蝦米怎麼做

小瓜炒蝦米的做法小瓜炒蝦米怎麼做
1、主料：小瓜150g2、輔料：蝦米小許蒜頭兩粒、小紅辣椒兩顆3、小瓜洗淨切塊待用，蒜蓉小辣椒起鍋，加入蝦米爆炒一會，加入雲南小瓜翻炒。4、加入料酒、雞粉、鹽、醬油等一起翻炒，灑一點點水，繼續翻炒，收汁下一把香菜後既可上碟！...
2022-02-1716082

清炒小冬瓜做法竅門清炒小冬瓜做法

清炒小冬瓜做法竅門清炒小冬瓜做法
1、用料：小冬瓜1個、蒜3個、水半碗、鹽適量；2、小冬瓜去皮去籽切薄片，蒜切碎。3、熱鍋熱油下一半蒜爆香。4、倒入小冬瓜翻炒。5、加入一小勺鹽翻炒均勻。6、加入小半碗水。7、瓜肉變半透明加入剩下的蒜，翻炒均勻就可以出鍋了。...
2018-09-0321570

小南瓜怎麼炒好吃小南瓜如何炒好吃

小南瓜怎麼炒好吃小南瓜如何炒好吃
1、這樣炒小南瓜好吃用料：小南瓜半隻、油2大匙、葱1根、鹽適量。2、小南瓜帶皮切薄片,葱切段。3、熱鍋熱油，放入南瓜煸炒至稍面。4、加入沒過南瓜的水，蓋上鍋蓋小燜至水收幹。5、翻炒調鹽，出鍋撒上葱花即可。...
2022-06-0719939

小瓜怎麼炒好吃小瓜如何炒好吃
1、食材：小瓜1條、幹辣椒3個、大蒜1瓣、生薑3克、菜籽油8克、食鹽3克、雞精2克、香醋2克。2、把小瓜洗淨去蒂尾切成細絲，幹辣椒切成節，大蒜、生薑切好。3、鍋裏放油燒熱，倒入切好的幹辣椒、大蒜、生薑爆香。4、倒入切好的小瓜絲，倒入香醋翻炒片刻。5、撒上食鹽翻炒2分鐘。6、...
2018-06-0721113

小黃瓜嫩炒雞丁的做法小黃瓜嫩炒雞丁做法

小黃瓜嫩炒雞丁的做法小黃瓜嫩炒雞丁做法
1、食材：小黃瓜2條、雞里肌/雞胸肉250克、辣椒1條、姜2片、蒜頭3粒、太白粉水1匙、辣豆瓣醬1大匙、米酒2大匙、醬油1/2匙、糖1小匙。2、小黃瓜斜刀切；辣椒去籽切丁；雞胸肉去皮用刀背輕敲後切丁狀；姜、蒜切末。3、炒鍋加1大匙油，將雞丁煎至一面變白，翻面再稍微煎煮，取出備用。4、...
2021-10-2614598

怎麼做炒小南瓜小炒小南瓜的做法步驟

怎麼做炒小南瓜小炒小南瓜的做法步驟
1、將小南瓜洗淨切成小塊，小米辣椒切圈，西紅柿切小塊，蒜切片。2、鍋中倒入少量油，下花椒、幹辣椒炒香，然後放入西紅柿炒出湯汁再放入小米辣椒炒至。3、放入小南瓜，加入調味料翻炒，然後加一點水（水不要多）炒一會兒後臨出鍋幾分鐘放入蒜片翻炒。4、收汁入盤即可！...
2019-09-2010911

炒小黃瓜做法竅門怎麼做炒小黃瓜

炒小黃瓜做法竅門怎麼做炒小黃瓜
1、主料：小黃瓜500g。2、輔料：蒜米2顆、小辣椒2個、鹽1勺、蠔油2勺、雞精1g、花生油1匙。3、油熱放蒜米和小辣椒爆香。4、放入切好的小黃瓜。5、不斷翻炒，炒一分鐘左右，放入2勺蠔油。6、放入蠔油翻炒均勻，出鍋。...
2018-12-0210366

小黃瓜炒蛋餅做法做小黃瓜炒蛋餅的方法

小黃瓜炒蛋餅做法做小黃瓜炒蛋餅的方法
1、小黃瓜洗淨，用鹽水泡十分鐘。2、準備三隻雞蛋，打勻，下鹽。3、用平底鍋煎熟。4、切條備。5、蒜頭切粒。6、熱鍋起油，下蒜頭爆香。7、下小黃瓜，翻炒。8、下點鹽，繼續翻。9、小黃瓜斷生後，下蛋塊，翻炒40秒關火。...
2019-08-297502

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