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有關玉米餅的知識大全

玉米餅子的熱量 玉米餅子的熱量是多少呢
  • 玉米餅子的熱量 玉米餅子的熱量是多少呢

  • 1、玉米餅子主要是用玉米麪製作而成,熱量比較高,每100克玉米餅子之中含有350大卡左右的熱量。2、玉米餅子除了玉米以外,裏面還摻雜了一些糯米,所以味道比較香甜,營養價值比較豐富。裏面含有大量的蛋白質、糖類、維生素b族、維生素c、脂肪,還有一些鈣離子、鐵離子等成分。3、玉...
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馬齒筧玉米餅怎麼做好吃 馬齒筧玉米餅的做法介紹
  • 馬齒筧玉米餅怎麼做好吃 馬齒筧玉米餅的做法介紹

  • 1、食材:馬齒筧80克,玉米粉100克,糯米粉30克,雞蛋1個,花生油適量,精鹽適量,雞精少許,五香粉1勺,泡打粉少許。2、馬齒筧洗淨開水焯燙過涼。3、把馬齒筧切碎放入麪粉中加入一個雞蛋。4、再加鹽,雞精,五香粉,少許泡打粉適量的清水。5、攪拌均勻成為稠一些的麪糊。6、手上沾水,抓一團麪糊...
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電餅鐺奶香玉米餅的做法 電餅鐺奶香玉米餅的做法介紹
  • 電餅鐺奶香玉米餅的做法 電餅鐺奶香玉米餅的做法介紹

  • 1、食材:玉米麪100克,麪粉30克,雞蛋一個,牛奶100克,白糖25克,泡打粉3克。2、所有的材料放入攪拌盆中,用打蛋器攪勻,靜置十五分鐘左右。3、早餐機接通電源預熱。4、在早餐機上先刷一點油,就刷一次,後面不用再刷油。5、早餐機是2層的,中間有隔板是活動的,放一勺麪糊在下層,上層落下也放...
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電餅鐺甜玉米餅的家常做法 電餅鐺甜玉米餅的家常做法介紹
  • 電餅鐺甜玉米餅的家常做法 電餅鐺甜玉米餅的家常做法介紹

  • 1、主料:牛奶200克、玉米粉300克、麪粉200克。2、輔料:植物油、酵母4克、白糖粉30克、雞蛋1個。3、把雞蛋打散,玉米粉、麪粉各一半拌均勻,加牛奶、雞蛋、白糖粉、酵母和成光滑的麪糰,用保鮮袋包好,醒30分鐘。4、把醒面的麪糰再揉揉,分成小劑子,再用手搓圓,壓成小圓餅。5、加少許植...
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油炸玉米餅子怎麼做 油炸玉米餅子的做法
  • 油炸玉米餅子怎麼做 油炸玉米餅子的做法

  • 1、玉米粉2杯、加兩湯匙水1杯、一小撮兒鹽,根據個人喜好、植物油,根據個人喜好。2、在一隻大碗裏結合玉米粉和水。一點點地將水倒入,可以製作很更加均勻的麪糰。3、攪拌直到光滑,但並不乾燥或者粘手,形成麪糰狀。必要時多加一些水。4、生麪糰的濃度跟培樂多彩泥差不多:穩固,有彈...
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釣魚用的玉米餅怎麼做 釣魚用的玉米餅製作教程
  • 釣魚用的玉米餅怎麼做 釣魚用的玉米餅製作教程

  • 1、準備玉米500克、玉米麪50克、麪粉100克、酵母2克、糖10克。2、首先把玉米粒豎着搓出一排,後面的一排一排往外一掰就下來了。3、玉米粒搗碎,需要搗很碎。4、玉米里面加入50g玉米麪,100g麪粉,2g酵母,一小勺糖。5、揉成一團,加大概兩勺水,有點黏黏的感覺,也可以不加水,因為水果玉...
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玉米餅怎麼做香軟 美味又香軟的玉米餅做法介紹
  • 玉米餅怎麼做香軟 美味又香軟的玉米餅做法介紹

  • 1、原料準備:玉米麪(黃)100克,麪粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。2、把玉米麪過一下篩,與麪粉、酵母放一起,加入清水攪勻,放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡,就説明發酵好了。4、加入白糖,攪勻。經過攪拌的麪糊,會有好多細密的小氣泡。5、平底鍋刷一層薄薄...
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玉米餅怎麼做好吃 玉米餅怎樣做好吃
  • 玉米餅怎麼做好吃 玉米餅怎樣做好吃

  • 1、原料:玉米、胡蘿蔔、青豆、鹽、葱花、麪粉。2、準備玉米,胡蘿蔔,青豆清洗乾淨。3、玉米用擦板擦成泥,豌豆煮熟。4、玉米泥里加入一勺麪粉,加入青豆,加入胡蘿蔔丁,加入鹽,攪拌均勻。5、鍋中刷油放入麪糊,煎制兩面金黃色即可。...
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家庭自制玉米餅 家庭自制玉米餅做法
  • 家庭自制玉米餅 家庭自制玉米餅做法

  • 1、蛋5個,中筋麪粉500g,玉米粒少許,冷開水200g,玉米粉200g,地瓜粉200g,鹽10g。2、首先製作蛋餅皮:將一顆全蛋打散後,加入冷開水攪拌均勻,再加入麪粉和玉米粉,或地瓜粉,及鹽,拌勻成無粉狀的麪糊。我是比較愛用玉米粉的,喜歡玉米的香味。3、放少許油熱鍋熱油後即可倒入一瓢的麪糊,轉動鍋...
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玉米餅子怎麼做好吃又香 玉米餅的做法
  • 玉米餅子怎麼做好吃又香 玉米餅的做法

  • 1、把玉米麪放盆裏備用。2、把雞蛋磕碗裏備用。放入雞蛋能使玉米餅更加筋軟。3、備適量牛奶和白糖。加入牛奶做出來的麪餅具有奶香味。4、把雞蛋,牛奶,白糖全部放入玉米麪盆裏。5、再用筷子順着一個方向攪拌成略稠的麪糊。6、把平鍋放火上,給鍋內滑一層胡油,鍋熱後,把麪糊倒入...
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烙玉米餅的做法 輕鬆做出香噴噴的玉米餅
  • 烙玉米餅的做法 輕鬆做出香噴噴的玉米餅

  • 1、主要材料包括玉米麪150克,麪粉250克,開水120毫升,温水100毫升,鹽3克。2、首先我們準備150克玉米麪放進盆裏,再加入120毫升剛燒開的開水,邊倒邊攪拌,把玉米麪燙成大顆粒狀,燙過的玉米麪吃起來口感細膩,香味濃郁,也容易消化。3、燙好的玉米麪疙瘩稍微晾一會,再放入250克麪粉,3克食用...
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玉米餅貼怎麼做 玉米餅貼的做法
  • 玉米餅貼怎麼做 玉米餅貼的做法

  • 1、先將玉米粉和麪粉加入糖和酵母拌勻,然後再放入蜂蜜、雞蛋、温水調勻。糖和蜂蜜也可以只用一種,如果是不能吃糖的朋友,也可以不加。2、揉成軟的麪糰。麪糰略有點粘手。大家在放水時要注意,不要一次性全部放進去,要邊加邊拌一下。3、將麪糰蓋上蓋子或者保鮮膜,放在温暖處或者...
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奶酪玉米餅的簡單做法 怎麼做奶酪玉米餅
  • 奶酪玉米餅的簡單做法 怎麼做奶酪玉米餅

  • 1、備用食材:奶酪碎,玉米1根,紅薯70克,普通麪粉50克,雞蛋1個,牛奶50克2、1根甜玉米,剝下玉米粒備用,紅薯去皮,切成小丁。3、這兩個粗糧在開水裏面過兩分鐘,方便後面熟透。4、焯好以後倒入大碗裏面,加普通麪粉、雞蛋、牛奶。5、將奶酪碎也抓一把放入碗中,和其他食材一起攪拌均勻。這裏...
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早餐玉米餅的做法 早餐玉米餅如何做
  • 早餐玉米餅的做法 早餐玉米餅如何做

  • 1、食材:玉米麪150g,麪粉150g,雞蛋1個酵母粉3g,白砂糖30g,純牛奶250ml,清水200ml,花生油10ml。2、將等比例的玉米麪和白麪粉倒入乾淨的大碗中,磕入一枚雞蛋。雖然玉米餅從名字上聽來是養生的粗糧餅,但是大多數玉米餅添加適量的白麪粉,口感會比純玉米麪做的餅吃起來更細滑。3、接着...
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蒸玉米餅的家常做法 蒸玉米餅怎麼做
  • 蒸玉米餅的家常做法 蒸玉米餅怎麼做

  • 1、準備好所用原料,玉米去掉外皮,清洗乾淨。胡蘿蔔清洗乾淨。2、用插土豆絲的插板來插玉米是非常不錯的選擇,但一定要注意避免插到手。3、胡蘿蔔插成絲。切成碎末,小葱切碎。4、切好的原料放入盆中。5、打入雞蛋。6、放入精鹽和油調試口味,攪拌均勻。7、蒸鍋屜上擺放好玉米葉...
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最簡單的玉米餅做法 在家怎麼做好吃的玉米餅
  • 最簡單的玉米餅做法 在家怎麼做好吃的玉米餅

  • 1、首先將酵母加水攪拌成糊狀,雞蛋打散備用,細玉米麪、麪粉倒入蛋液中。2、加酵母水攪拌均勻,緩慢加入牛奶並攪拌。3、蓋保鮮膜醒發10分鐘,加白糖攪拌均勻。4、平底鍋預熱,舀100克麪糊,烙至兩面金黃即可。5、玉米餅盛出裝盤,完成。...
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奶香紅棗玉米餅的做法 奶香紅棗玉米餅做法
  • 奶香紅棗玉米餅的做法 奶香紅棗玉米餅做法

  • 1、食材:玉米麪粉300克、雞蛋2個、麪粉200克、奶粉10克、酵母2克、白糖少許。2、將玉米麪放進容器中,加入開水攪拌均勻呈麪疙瘩,晾至不燙手的狀態。3、加入酵母再打兩個雞蛋進去,攪拌均勻至細膩順滑。4、在120克的温水中加入奶粉攪拌均勻,倒進麪糊中。5、再加入普通麪粉攪拌均...
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烤箱裏烤玉米麪餅子要多久 烤箱做玉米餅需要烤多長時間-
  • 烤箱裏烤玉米麪餅子要多久 烤箱做玉米餅需要烤多長時間-

  • 1、一般烤十幾分鐘的時間就已經可以。2、烤盤刷一層玉米油,用60g的量勺把玉米糊舀到烤盤上,這時形狀不規則,不用管。3、拿起烤盤,在案台上摔幾下,直到玉米餅成扁平狀的圓形。4、烤箱180度預熱,中下層8分鐘,取出翻面2分鐘。...
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玉米餅的家常做法 遵循如下四個步驟
  • 玉米餅的家常做法 遵循如下四個步驟

  • 1、玉米粒洗乾淨,倒入量杯,加入適量水,用料理棒攪打成玉米漿。2、過篩,用勺背用力把玉米汁都壓出來。3、玉米汁中分次加入麪粉攪拌均勻;再打入雞蛋,攪拌均勻成濃濃的玉米糊,麪粉一定要攪拌散不能有顆粒,不然煎出來的餅就會有明顯的麪粉粒。4、不粘鍋燒熱,加入幾滴油,也可以不加油,...
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鬆籽玉米餅做法步驟 松子奶香玉米餅的家常做法分享
  • 鬆籽玉米餅做法步驟 松子奶香玉米餅的家常做法分享

  • 1、主料:牛奶125克、玉米麪75克、麪包25克。2、輔料:酵母粉2克、白糖15克、食用油2克。3、做法。(1)原料:牛奶、玉米麪、麪粉、糖、酵母粉。(2)將玉米麪與麪粉混合拌勻,酵母粉加入牛奶中攪勻,將奶液倒入麪粉盆中,攪拌均勻。(3)加入白糖,攪勻。(4)此時麪糊呈稍有流動性的麪糊,蓋上蓋子餳發...
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老式做玉米餅的方法 自制老式玉米餅的方法
  • 老式做玉米餅的方法 自制老式玉米餅的方法

  • 1、準備材料:玉米麪粉、白麪粉、小蘇打、酵母粉、白糖、熱牛奶。2、取一杯玉米麪粉,分幾次加入清水,和成顆粒狀即可。3、加入半杯的白麪粉,些許小蘇打和酵母粉,一勺白糖,分幾次加入熱牛奶,攪拌成可以流動的麪糊,蓋上蓋子,發麪1小時。4、在鍋中塗一層油,倒入一勺麪糊,用小火煎。5、煎...
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怎樣做香菜玉米餅 煎香菜玉米餅調好麪糊是關鍵
  • 怎樣做香菜玉米餅 煎香菜玉米餅調好麪糊是關鍵

  • 1、準備食材:玉米粉30g;餃子粉30g;油鹽和香菜適量。2、香菜洗乾淨切碎。3、切好的香菜放入裝有玉米粉和餃子粉的碗裏,放入鹽。4、倒入適量的水,攪拌成麪糊。5、鍋中放油,油熱後倒入麪糊。6、小火煎,小心糊。7、翻面,煎熟出鍋。香噴噴的餅子就做好了。8、香菜營養豐富,含維生素c、...
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又軟又糯的玉米餅怎麼做的 又軟又糯的玉米餅的做法
  • 又軟又糯的玉米餅怎麼做的 又軟又糯的玉米餅的做法

  • 1、材料:玉米一個,面米,白糖,油各適量。2、把玉米粒磨成糊,因鮮玉米粒本身有水份就不要加水磨啦。3、磨好的玉米糊糊因太粘,也較稀,要加適量面米,再加適量白糖拌勻。4、平底鍋放油,熱後用勺子把糊舀在鍋裏,再稍壓平。5、一面煎好後翻面再煎,兩面金黃色就可起鍋啦。...
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苦瓜玉米餅的做法 苦瓜玉米餅怎麼做
  • 苦瓜玉米餅的做法 苦瓜玉米餅怎麼做

  • 1、食材:苦瓜200克、雞蛋2個、玉米麪80克、香葱2根、胡蘿蔔1小根。2、苦瓜去瓤切成小粒狀,用一小勺鹽拌勻醃漬5分鐘,在擠去醃出來的水分3、胡蘿蔔和小葱同樣切碎,苦瓜、胡蘿蔔和香葱收放一起拌勻,放入雞蛋和少許鹽,拌勻後在加入細玉米麪,再次拌勻,煎烤機烤盤塗油。4、用湯勺舀入...
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鮮玉米餅的家常做法 鮮玉米餅怎麼做
  • 鮮玉米餅的家常做法 鮮玉米餅怎麼做

  • 1、主料:玉米(鮮)1碗餛飩皮300克、胡蘿蔔1根青豆1小碗豬肉餡1小碗芝麻1撮。2、3肥7瘦的豬肉切丁後剁爛,加入鹽、生粉拌勻,分次加入適量的清水或高湯,向着同一個方向攪拌至起膠,倒入玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆拌勻。3、取一塊餛飩皮,夾上適量餡料放在中間。4、拉起餛飩皮的四個角。...
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