![泡藕片的做法 教你做出美味下飯菜]( "泡藕片的做法 教你做出美味下飯菜")
- 1、選則新鮮蓮藕洗淨、去皮、切片。2、鍋中燒開水，放入蓮藕焯至熟透撈出，過涼水。3、兑汁：碗中放鹽、糖、味精、用少許開水將其溶化，再加入醋、薑絲、幹辣椒絲調勻。4、胡蘿蔔切絲。5、香菜切段，取香菜梗。6、將兑好的汁，澆在藕片上拌勻，醃漬30分鐘即可食用。加一些胡蘿蔔絲、香...
- 4484
![羊肉掛糊怎麼做 教你做出美味食品]( "羊肉掛糊怎麼做 教你做出美味食品")
- 掛糊的種類很多，比較常用的有以下幾種：1、蛋清糊也叫蛋白糊，用雞蛋清和水澱粉調製而成。也有用雞蛋和麪粉、水調製的。還可加入適量的發酵粉助發。製作時蛋清不打發，只要均勻地攪拌在麪粉、澱粉中即可，一般適用於軟炸，如：軟炸魚條、軟炸口蘑等。2、蛋泡糊也叫高麗糊或雪衣糊。將...
- 24279
![棒棒饃的做法與配方 手把手教你做美食]( "棒棒饃的做法與配方 手把手教你做美食")
- 1、主料：麪粉120克、玉米粉30克、雞蛋1個2、輔料：五香粉1/4小勺、茴香籽1/4小勺、花椒葉（幹）少許、菜籽油20克、食鹽1/2小勺、水30克、泡打粉1/4小勺、酵母粉1/4小勺3、棒棒饃的詳細做法：把少許乾花椒葉和小茴香用小火炒香，並搗碎（花椒葉是好吃的關鍵，如果實在沒有就不加了，可不敢...
- 22162
![家庭版香辣蟹做法 教你做香辣蟹]( "家庭版香辣蟹做法 教你做香辣蟹")
- 1、放2勺麪粉或澱粉+2勺黃酒+1個雞蛋）。2、調稠後，把蟹仔倒進去，繼續調一調。3、建議料搞的厚點，麪粉可以稍微多放點。這樣等下煎蟹的時候肉不會散架，醃製半小時以上。4、熱油鍋（油要捨得放)把蟹仔表面都煎成金黃色即可。5、煎好了，香辣蟹的一半工程完工。6、倒入年糕，中火煸炒燒...
- 6605
![紅薯慕斯蛋糕的做法 教你做健康好吃的蛋糕]( "紅薯慕斯蛋糕的做法 教你做健康好吃的蛋糕")
- 1、製作一個六寸圓模的可可戚風蛋糕，兩個蛋黃打入容器加入10克糖攪拌，再加入水、植物油攪拌均勻。篩入低粉、可可粉繼續攪拌至無顆粒。2、把三分之一打發好的蛋白加入蛋黃糊中切拌均勻，不可劃圈避免消泡，然後倒入剩餘的蛋白中繼續切拌至均勻，倒入6寸活底圓模中，在台上輕震出氣...
- 17769
![發麪葱花大餅的做法 教你做出美味大餅]( "發麪葱花大餅的做法 教你做出美味大餅")
- 1、主料：中筋麪粉300克，大葱100克。2、輔料：食用油30毫升，酵母粉3克。3、葱切細，滾油淋起。4、面和好後，發酵至兩倍大。5、擀成麪皮，抹上葱油酥。6、捲成麪條。7、切成塊，橫向壓薄，成餅，靜置十分鐘。8、放平底鍋小火烙制兩面焦黃。...
- 12480
![草魚頭白菜功效 教你做出魚頭白菜湯]( "草魚頭白菜功效 教你做出魚頭白菜湯")
- 1、做法：開洋用涼水泡15分鐘；2、香葱切碎，放油鍋裏爆香；3、下入開洋，炒出香味；4、把肉湯倒進鍋中，大火燒開；5、擰小火，放小白菜，粉絲；6、我喜歡把小白菜燉爛一點，所以繼續燉15分鐘即可；7、關火，加鹽調味。8、魚頭湯的作用：祛風止痛，健腦提神。對失眠健忘、頭痛及婦女產後9、生理性頭痛、...
- 11064
![花菜青椒家常做法 五步教你做家常菜]( "花菜青椒家常做法 五步教你做家常菜")
- 1、將花菜洗淨切細，然後用鹽水浸泡5分鐘，小青椒切細。2、油入鍋燒至八成熱，將小青椒與大蒜放入鍋中至香味出來(最好小青椒和蒜留下小部分等起鍋時再放入)。3、出香味後將花菜倒入翻炒，加鹽.雞精花，椒粉，炒一小會兒。4、加水將花菜淹沒，也不要太多，不然花菜會不好吃，開大火燒開轉小...
- 5747
![清熱去火湯 教你做五種秋季降火湯]( "清熱去火湯 教你做五種秋季降火湯")
- 秋季火氣降火的養生湯要多喝點，選擇多種多樣，其實對於我們的健康而言，我們在秋季的時候也可以喝湯的，尤其是喝一些幫助我們降火的湯效果更好的，下面看看有哪些好介紹秋季大降火的養生湯要多喝點。估計有不少的人認為，我們只有在冬季才應該常常的喝湯的，而秋季這種季節，我們可以不...
- 9960
![香油去紅屁屁做法 3步教你做出特製香油]( "香油去紅屁屁做法 3步教你做出特製香油")
- 1、將油鍋洗淨，把水分燒乾後倒入10ml到20ml的香油。2、等香油燒熱後關火晾涼，然後放入乾淨的瓶子中留用。3、為寶寶換完尿布後，用棉籤兒蘸一點兒香油塗在臀部，這樣就能對寶寶的屁屁免受尿液的侵害起很大的保護作用。4、需要注意的是，為了保持香油的有效性，一般保留的時間不要超...
- 9693
![梅菜扣肉飯怎麼做 教你做出美味主食]( "梅菜扣肉飯怎麼做 教你做出美味主食")
- 1、將五花肉清洗乾淨，冷水下鍋。2、之後放入薑片、花椒、葱、八角、料酒2茶匙、鹽1茶匙。3、大火煮到五花肉用筷子扎透後，撈出來稍稍控幹。4、將老抽均勻塗抹在豬皮上，用牙籤在豬皮上扎眼孔，將豬肉靜放10多分鐘。5、鍋中燒油，油温燒到六成熱時，放豬肉入鍋煎炸，變成金黃色後撈出...
- 8142
![米線煮幾分鐘 教你做出美味米線]( "米線煮幾分鐘 教你做出美味米線")
- 1、米線浸泡以後，開水下鍋煮兩三分鐘就可以吃了。2、過橋米線的做法。濃湯用料：排骨300g，鮮雞1/2只，鮮鴨1/2只，雲南火腿100g，老薑1塊(50g)，鹽2茶匙(10g)。米線配料(1大碗量)：熟米線200g，鮮草魚80g，鮮豬裏脊80g，鵪鶉蛋1枚，韭菜30g，香葱30g，榨菜30g，綠豆芽30g，鹽1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3...
- 17232
![QQ橡皮糖的做法 教你做吧]( "QQ橡皮糖的做法 教你做吧")
- 1、先準備玉米糖漿75g砂糖，65g鮮榨菠蘿汁，150g魚膠粉，10g檸檬酸。2、在150g果汁裏取出70g倒入10g魚膠粉裏拌勻，之後將它先放一邊靜置一下，讓魚膠粉喝飽果汁先。大概靜置10分鐘把它隔水融化，記得一定是隔水哦，因為高温會讓魚膠粘性變低。隔水融化成稀釋順滑的水狀液體後用保鮮膜...
- 4507
![花甲怎麼做好吃又簡單 手把手教你做爆炒香辣花甲]( "花甲怎麼做好吃又簡單 手把手教你做爆炒香辣花甲")
- 1、新鮮花甲用清水浸泡，中途換多幾次水，水裏滴幾滴香油，讓吐沙更乾淨。2、鍋里加水燒開後，將花甲放入，一開口馬上夾岀來，不然肉質就變老了。3、沖洗乾淨裏面。瀝乾水份。4、準備好蒜蓉和小尖椒。5、鍋裏倒入適量的橄欖油，燒熱後爆香蒜蓉和小尖椒。6、加入老乾媽油辣椒炒香。7、...
- 6497
![鯉魚片怎麼做好吃 教你做出美味鯉魚片]( "鯉魚片怎麼做好吃 教你做出美味鯉魚片")
- 1、主料：鯉魚750克，輔料：雞肉250克，豬肉100克，豆沙25克，雞蛋30克，麪粉50克，麪包屑50克。調料：食鹽5克，醬油15克，醋20克，蒜5克，料酒30克，植物油70克，小葱10克，白砂糖30克，香菜10克。2、做法:將魚切頭去尾（留用），剔骨去皮，切成合頁片（頭一刀不斷，第二刀斷），用水稍洗控淨水；3、瀝乾水分的魚再用鹽、料...
- 18981
![小米發糕怎麼做才鬆軟 8步教你做鬆軟小米發糕]( "小米發糕怎麼做才鬆軟 8步教你做鬆軟小米發糕")
- 1、小米用料理機打成粉狀。2、將麪粉、小米粉一起放入盆中。3、酵母和糖融於水倒入粉類中揉成比較粘手的麪糰。4、取一深碗抹油，將濕麪糰倒入。5、蓋蓋發酵至2.5倍左右。6、發酵好的麪糰表面放少許紅棗肉。7、冷水下鍋，將麪糊放入（要蓋蓋防止蒸汽滴入）。8、蒸35-40分鐘左右就...
- 12368
![捲餅的菜都有哪些 教你做出一分鐘營養早餐]( "捲餅的菜都有哪些 教你做出一分鐘營養早餐")
- 1、吃捲餅少不了捲餅特有的配菜--和菜。所謂和菜就是用時令蔬菜(如韭黃、豆芽、香乾等)切成的絲，或拌或炒。2、拌的話就將豆芽菜用水焯熟，乾粉絲煮好，用澱粉、醋、醬油勾成汁，用汁拌菜絲便成。3、也可炒着吃，把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐乾絲、水發粉絲、菠菜或是韭菜一同...
- 11319
![花生怎樣炒才酥脆 8步教你做出酥脆花生米]( "花生怎樣炒才酥脆 8步教你做出酥脆花生米")
- 1、準備食材：花生米。2、把花生米用清水沖洗一下，迅速甩幹。3、起油鍋。4、倒入花生米先中小火不斷翻炒。5、當聽到噼裏啪啦的響聲在轉成小火翻炒。6、一直炒到有的花生被炸開，裏面的肉呈黃色位置。7、然後乘到盤子裏，趁熱撒點鹽，拌勻。8、裝盤即可。方法/步驟1準備食材：花生米...
- 24815
![廣西扣肉料配方 教你做出地道特色菜]( "廣西扣肉料配方 教你做出地道特色菜")
- 1、主料：三層肉600克、梅菜60克、八角1個、植物油300毫升、花椒少許、生抽1大勺、葱15克、白糖10克、老抽1大勺、姜15克、料酒2大勺、蜂蜜1/2大勺、雞精1/2小勺、鍋、餐盤、碗、勺子。2、做法：梅乾菜兩把提前泡好。3、冷水上鍋。煮沸後換一鍋水，加入葱結、薑片、蒜、八角和...
- 12394
![臊子的做法 教你做美味豆腐臊子]( "臊子的做法 教你做美味豆腐臊子")
- 1、先將豬肉肥瘦分離,瘦肉切丁用適量的鹽和醬油醃製（鹽和醬油放少點），將切成丁的肥肉下鍋榨油，肥肉不要炸過頭了（炸成原來的二分之一就行了），炸好的肥肉撈起。2、切成丁的豆腐乾用炸肥肉剩下的油翻炒至豆腐乾外皮較酥脆撈起。3、將大蒜和姜切成碎末，用炸肥肉的豬油將碎末炒香，放入...
- 15363
![麪包的家常做法 教你做美味麪包]( "麪包的家常做法 教你做美味麪包")
- 1、準備食材：克戟粉150克，米粉40克，全麥粉30克，雞蛋液50克，撲面20克，食鹽5克，牛奶60克。2、將克戟粉、米粉、全麥粉、食鹽混合均勻。3、將雞蛋、牛奶和撲面混合，攪打均勻。4、在麪粉中加入蛋奶液，充分攪拌成團。5、在麪糰上切出十字，大約切入麪糰的1/2，放入180度烤箱烘烤約35分鐘即...
- 4288
![dnf鎮魂武器怎麼做 5步教你做dnf鎮魂武器]( "dnf鎮魂武器怎麼做 5步教你做dnf鎮魂武器")
- 1、開啟鎮魂區域。當玩家角色等級達到82級以後可以接到一個每日任務，完成任務獲得任務材料“時空之沙”。把時空之沙倒進沙漏裏面，當沙漏滿了之後即可開放鎮魂區域。2、開啟鎮魂曲地區的任務就是收集10個金色大晶體，完成任務後即可進入鎮魂區域;鎮魂區域在素喃右邊。3、進入...
- 20714
![帶魚酥的做法 教你做出美味五香帶魚酥]( "帶魚酥的做法 教你做出美味五香帶魚酥")
- 1、帶魚清洗乾淨，瀝乾水份。2、放入容器，加入除炸雞粉外所有調味料拌勻，靜置30分鐘，讓帶魚充分入味。3、五香炸雞粉倒入淺盤，將醃漬好的帶魚均勻裹上一層炸雞粉，準備空氣炸鍋，炸籃刷少許油防粘。4、選擇炸温200℃，直接把裹好粉的帶魚放進空氣炸鍋炸籃內，設定炸制時間為13分鐘，炸至1...
- 12967
![做微商的步驟是什麼? 從0開始教你做微商]( "做微商的步驟是什麼? 從0開始教你做微商")
- 1、推廣引流。推廣是一切工作的重要環節更是核心部分，是通過各種方式，學會使用微博等社交軟件及平台吸引大眾對你的關注，從而實現了價值輸出的目標。一般的步驟為：拍照——發佈產品圖——文字的產品屬性描述——截圖後分享發佈出去、還有問答平台等。2、粉絲的關注。有了平台...
- 17908
![餄餎滷的做法 教你做醬滷]( "餄餎滷的做法 教你做醬滷")
- 1、首先要做好肉醬滷，炒鍋放油油熱後，放入葱、姜、辣椒、花椒熗鍋，倒入適量肉餡翻炒一會加入料酒，加入適量醬，翻炒均勻，炒熟後加入適量食鹽就可以了。2、蔬菜滷湯，用自己喜歡的蔬菜洗淨炒熟，比如用胡蘿蔔豆腐，炒鍋放油油熱後放入胡蘿蔔翻炒片刻，最後放入豆腐炒熟後，加入適量熱水，放入...
- 9587
秀美範
