冬瓜怎麼洗 如何清洗冬瓜

1、由於冬瓜太大，不好下刀，可以把冬瓜切成兩半或者更小，這樣方便清理。

2、冬瓜中心是空心的，裏面會有很多絲瓤和冬瓜種子，這是不能吃的，要用手把裏面清理乾淨。

3、清理乾淨的冬瓜渾身都是肉。

4、冬瓜皮很厚，而且比較硬，是不能吃的，要用打皮刀把冬瓜皮清理掉。

5、把冬瓜切成小塊，根據做冬瓜的不同吃法下刀。