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有關爛豆的知識大全

爛豆七日瘦身湯的做法
  • 爛豆七日瘦身湯的做法

  • 爛豆七日瘦身湯是一種低熱量、高纖維的清淡湯品,每天都可以食用一碗作為輔助減肥的食物。以下是爛豆七日瘦身湯的簡單做法:所需材料:-幹豆類(例如紅豆、綠豆、黑豆等):適量-洋葱:1個-西紅柿:2個-胡蘿蔔:2個-青椒:2個-黃瓜:1個-白菜:適量-大葱:2根-大蒜:適量-雞精/味精:適量-鹽:適量-辣椒...
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爛肉豆腐的做法 怎麼做爛肉豆腐
  • 爛肉豆腐的做法 怎麼做爛肉豆腐

  • 1、將200克豬肉跺碎,之後加入適量精鹽跟生抽拌勻備用。2、一塊豆腐切為四小塊,洗淨用鹽水浸泡半小時,之後將豆腐切為小方塊型,如用做麪條紹子可切得更小一些。3、準備好配料,將生薑、蒜、葱切碎,準備好郫縣豆瓣。4、鍋中加入少許食用油,將生薑、蒜末放入鍋中爆香之後加入一勺郫...
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白芸豆怎麼煮爛 白芸豆如何煮爛
  • 白芸豆怎麼煮爛 白芸豆如何煮爛

  • 1、首先提前做好煮爛的芸豆,用時取用即可。2、將芸豆洗淨,在室温下用冷水或温水浸泡12小時。3、待豆粒完全漲大將水倒掉,加水放在高壓鍋內煮20分鐘,或用文火熬爛。4、將煮熟的豆放入冰箱貯存備用,做主食或做菜,每次加工數量可多一點。...
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豌豆怎麼煮爛 怎樣將豌豆快速煮爛
  • 豌豆怎麼煮爛 怎樣將豌豆快速煮爛

  • 1、如果是新鮮豌豆的話,建議將豌豆冷水下鍋,等水開之後保持大火再煮20分鐘左右就差不多可以將豌豆煮爛了。2、幹豌豆建議在煮豌豆之前最好是先將豌豆放在冷水中浸泡一會兒,最好是泡半天,直至豌豆中吸收足夠的水分,表皮出現脹滿的現象,這樣再煮的話豌豆就能很容易被煮爛了。...
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醃豆不爛方法 醃豆不爛方法介紹
  • 醃豆不爛方法 醃豆不爛方法介紹

  • 1、幹黃豆洗乾淨後放鍋裏小火炒,大約10分鐘左右,用手捏黃豆,黃豆變軟,放嘴裏有軟酥的感覺,就炒好了。2、事先在碗裏放上白開水,三勺鹽,把炒好的黃豆倒在鹽水裏。鹽水不用多,醃2個小時就可以吃了。可以放在麻辣燙和米粉裏吃,也可以吃早飯喝粥的時候吃,下飯。...
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豆角不爛子的做法 豆角不爛子怎麼做
  • 豆角不爛子的做法 豆角不爛子怎麼做

  • 1、主料:豆角250克、麪粉300克。2、輔料:食用油50克、鹽6克、五香粉1克、葱1段、蒜適量、小紅椒1個、雞蛋2個。3、豆角洗淨,去掉筋膜。4、豆角切丁。5、豆角放入盆中,放麪粉、鹽、五香粉、葱末,拌勻。6、放入蒸鍋,水開上汽後蒸10分鐘,揭開蓋子用筷子翻一翻,再蒸10分鐘。7、蒸好的...
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炒土豆不爛怎麼做 土豆炒不爛的做法
  • 炒土豆不爛怎麼做 土豆炒不爛的做法

  • 1、土豆去皮洗乾淨(只洗這一次)切約2cm絲,加適量鹽和花椒粉拌勻。2、把麪粉少量多次加入土豆裏,直至土豆絲都均勻地裹上面粉衣!(麪粉的量要自己看着調整)。3、蒸鍋燒開水,把上面拌好的土豆先鋪一層蓋好蒸,約八分熟再撒一層,到全部完成。4、差不多半個小時蒸好了,炒鍋燒熱...
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豌豆怎麼煮容易爛 豌豆如何煮容易爛
  • 豌豆怎麼煮容易爛 豌豆如何煮容易爛

  • 1、青豌豆煮之前放入鍋中幹炒,再煮容易爛。2、青豌豆煮之前用高壓鍋壓30分鐘再煮容易爛。3、提前用鹼水泡青豌豆容易煮爛。4、青豌豆煮之前先焯水,再進行燉煮或炒制,豌豆會容易粉爛。5、豌豆(學名:PisumsativumL.)是攀緣草本植物,屬豆科,原產於地中海,是世界重要的栽培作物之一。...
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紅小豆怎麼煮爛 紅小豆怎樣煮爛
  • 紅小豆怎麼煮爛 紅小豆怎樣煮爛

  • 1、提前浸泡。但是煮紅小豆時,可以先把紅小豆用清水淘洗乾淨,把它放到乾淨的盆中,放入適量清水浸泡,浸泡時間不能少於4小時,等它吸水膨脹以後再取出把它放到鍋中加清水煮,這樣就能很快把紅小豆煮爛。2、放少量鹼。平時煮紅小豆時想煮的快可以在煮小豆的時候加入適量的鹼...
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毛豆煮爛妙招 毛豆怎麼煮爛
  • 毛豆煮爛妙招 毛豆怎麼煮爛

  • 1、往盛滿毛豆的鍋里加涼水。水量以不漫過毛豆為宜,加水太多了會浪費鹽,水少了毛豆不易煮熟。最好把毛豆浸泡10分鐘左右,這樣更容易煮熟。2、爐子點火燒旺,剛開始煮毛豆火要旺一些,等煮開了可以把火調小一些。小火慢燉可以讓毛豆充分的煮熟。3、當毛豆煮的沸騰時,及時用鏟子把...
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黑豆怎麼煮爛 黑豆如何煮爛
  • 黑豆怎麼煮爛 黑豆如何煮爛

  • 1、黑豆可以這樣煮爛用高壓鍋煮:現在絕大多數家庭都會用高壓鍋。高壓鍋的使用原理就是在加熱過程中讓熱氣聚集在鍋內,這樣的話通過高壓把鍋裏的食物給壓熟,所以想要讓黑豆快速煮熟煮爛的話,其實用高壓鍋來煮的話還是非常不錯的。尤其對於上班族來説,沒有很多的時間一直待在廚...
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紅腰豆怎麼煮爛 怎麼煮爛紅腰豆
  • 紅腰豆怎麼煮爛 怎麼煮爛紅腰豆

  • 1、準備用料:紅腰豆、水、高壓鍋等。選取新鮮的紅腰豆,煮之前把紅腰豆放在清水裏面浸泡1-2個小時。把紅腰豆放到高壓鍋裏面加適量的水。水開後20分鐘後即可關火出鍋。2、紅腰豆原產於南美洲,是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆煲稔後可以加在沙律中或菜內,也可用它煮有味飯、...
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綠豆怎麼煮容易爛 綠豆煮爛的方法
  • 綠豆怎麼煮容易爛 綠豆煮爛的方法

  • 1、首先我們在做綠豆湯的時候,做一點準備工作,就是因為有這個小竅門,所以説在煮綠豆湯的時候,綠豆就很容易爛了。有兩個方法大家都可以嘗試一下,第一種就是先把綠豆放到一個容器裏,加上一些水,只要醃過豆子來就好,然後放到冰箱的冷凍層凍住然後再煮,這樣把水煮開鍋之後就綠豆就爛...
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爛肉炸豆腐怎麼做 爛肉炸豆腐的做法
  • 爛肉炸豆腐怎麼做 爛肉炸豆腐的做法

  • 1、把豆腐沖洗一下切成寬5cm長7cm厚0.5cm的長方體,柿子椒切丁,葱薑蒜切末備用。2、鍋裏放油到多點,6分熱下豆腐炸,炸至金黃色就好了,撈起來備用。3、鍋中倒入適量油下姜蒜豬肉肉末炒熟,放入柿子椒丁翻炒幾下放味精、花椒麪、胡椒麪,倒入炸好的豆腐放點醬油,翻炒幾下,把醬油和勻讓...
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扁豆怎樣燉容易爛爛
  • 扁豆怎樣燉容易爛爛

  • 要讓扁豆燉容易爛爛,可以選擇以下方法:1.提前浸泡:在燉扁豆之前,將扁豆浸泡在冷水中數小時甚至過夜。這樣可以讓扁豆吸收足夠的水分,有助於烹飪時更容易爛爛。2.加入酸性食材:在燉扁豆的時候,可以加入一些酸性食材如番茄、醋或檸檬汁等。這些食材可以幫助扁豆更容易軟化。3.加熱...
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豆腐怎麼煮不會爛 豆腐如何煮不會爛
  • 豆腐怎麼煮不會爛 豆腐如何煮不會爛

  • 1、豆腐煮不會爛方法有:鹽水泡豆腐首先,在準備好的冷水中放入適量食鹽,等其融化之後把豆腐放進去浸泡十分鐘左右;把豆腐撈起來後,燒開水下鍋焯一遍水。這樣在烹飪豆腐的時候就不容易爛掉。2、重物壓豆腐將豆腐裝進塑料袋裏,然後在豆腐上面放上適量重物,壓上20-30分鐘左右,最後取...
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毛豆爛根怎麼辦 毛豆爛根解決方法
  • 毛豆爛根怎麼辦 毛豆爛根解決方法

  • 1、過量水分毛豆幼苗生長需要充足的水分,但不能抵抗水淹。如果土壤水分過多,毛豆幼苗的根將無法呼吸和生長,就會出現根不好的現象,因此,在下雨和下雨時及時將毛豆幼苗抽乾,保持土壤稍微濕潤是最合適的。2、不當施肥施肥不當也會導致毛豆幼苗的根腐病,如在土壤中施用原肥,在發酵成...
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怎麼做豆腐不易爛 做豆腐不易爛方法
  • 怎麼做豆腐不易爛 做豆腐不易爛方法

  • 1、把切好的豆腐塊焯一下就可以了。2、豆腐經開水一焯,因其遇熱,內部水分排出,外皮收縮而挺,就不易碎而保持其外形整齊,放入開水鍋中一焯,使豆腐丁均勻受熱,即刻撈出,就可用來烹製菜餚了。3、鹽水焯過的豆腐裏面的水分會出來一些,而且鹽會使蛋白質凝固,這樣豆腐在燒製的過程中就不...
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怎樣快速煮爛綠豆 如何快速煮爛綠豆
  • 怎樣快速煮爛綠豆 如何快速煮爛綠豆

  • 1、綠豆先浸泡後冷凍。綠豆先用水浸泡10分鐘左右,瀝去水分,放入冷凍室,凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分,根據水結成冰體積變大的原理,經過冷凍,把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開,所以能很快煮開花。只是簡單的物理變化,營養不會流失的。2、分次加水。煮綠豆時要分次加水。先...
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爛肉泡豇豆的做法 怎樣做爛肉泡豇豆
  • 爛肉泡豇豆的做法 怎樣做爛肉泡豇豆

  • 1、食材:豬肉末適量、泡豇豆適量、幹海椒適量、食用油適量、鹽巴適量、生抽適量、味精適量。2、泡豇豆用水沖洗一下,切成顆粒備用。3、鍋內加入食用油燒熱,導入豬肉末煸炒至變色,加入適量生抽翻炒少許盛出備用。4、鍋內再次加入食用油,倒入幹海椒煸炒出香味。5、加入切好的泡...
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紅豆薏仁怎麼煮爛 紅豆薏仁如何煮爛
  • 紅豆薏仁怎麼煮爛 紅豆薏仁如何煮爛

  • 1、提前用熱水浸泡。許多人直接用赤小豆和薏米煮水,由於兩者質地較硬,很難煮爛。最好煮之前用熱水浸泡一小時,這樣更易煮爛,營養更易被人體吸收。2、一定要用赤小豆。紅豆薏米水裏面的紅豆實際上是赤小豆,紅豆只有補心的作用,對於去濕沒有什麼效果,而赤小豆具有利水的作用,和薏米...
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豆角怎麼煮容易爛 豆角如何煮容易爛
  • 豆角怎麼煮容易爛 豆角如何煮容易爛

  • 1、摘去豆角兩頭,掐成一寸段,洗淨待用。大蒜頭去皮、洗乾淨。2、豬肉切薄片準備榨油,大蒜頭、幹辣椒、生薑片和豆角一起備好。3、炒鍋,小火放入肉片、生薑片、幹辣椒煸炒出油香,肉片呈黃色出油後,倒入幾滴醋提香去腥。4、放入大蒜頭煸炒,待大蒜變色了,倒入豆角,大火翻炒。翻炒過程...
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赤豆怎麼煮爛 赤豆煮爛的方法
  • 赤豆怎麼煮爛 赤豆煮爛的方法

  • 1、將赤豆洗淨,加適量清水浸泡過夜,浸泡越充分熬煮時間越短。2、赤豆浸泡好後,將水分濾掉,倒入砂鍋加入900克水。3、大火煮至沸騰,用勺子將泡沫撇掉,加入老冰糖。4、撇掉浮沫後轉小火熬煮50分左右,煮到豆子軟爛為止。...
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紅豆怎麼燒容易爛 紅豆怎麼煮容易爛
  • 紅豆怎麼燒容易爛 紅豆怎麼煮容易爛

  • 1、冷凍法,要是來不及將紅豆侵泡,那麼可以使用冷凍法煮紅豆,首先把紅豆洗乾淨,放在保鮮盒裏,然後再放到冰箱的冷凍室,冷凍上五個小時以上,在乾冷的環境中,把紅豆的水分逼出來,之後再煮紅豆就比較容易煮爛了。2、熱炒法,其次就是還可以使用炒熱法,首先把洗乾淨的紅豆放在平底鍋裏炒,當...
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豆角爛根什麼原因 豆角爛根原因分享
  • 豆角爛根什麼原因 豆角爛根原因分享

  • 1、耕作不合理:豆角爛根多是因為感染了根腐病,主要是耕作不合理導致,若是連作栽種土壤中有大量病菌、細菌,易感染病害。2、高温多雨:若是遇到連續高温、陰雨天氣,田間積水沒有及時處理,這樣的環境下就會加重病害,易感染根腐病。3、施肥不當:若給豆角施加未腐熟的肥料,發酵期間會產...
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