![如何鑑別淡幹海蔘糖幹海蔘鹽幹海 海蔘如何鑑別淡幹鹽幹糖幹即食]( "如何鑑別淡幹海蔘糖幹海蔘鹽幹海 海蔘如何鑑別淡幹鹽幹糖幹即食")
- 1、味道。糖幹刺蔘顧名思義就是在加工過程中摻入了糖分增加重量，所以海蔘避免不了的會有糖的甜味，所以可以將海蔘切開，用舌頭舔海蔘的切開面會感覺到甜味（注意一定要切開，不少糖幹刺蔘會把表面的糖處理的很乾淨）。2、加温。因糖遇熱會融化，所以可用手心、打火機、電吹風等工具對...
- 7534
![糖幹海蔘到底能不能吃 糖幹海蔘能吃嗎]( "糖幹海蔘到底能不能吃 糖幹海蔘能吃嗎")
- 1、在糖幹海蔘出現之初，糖幹海蔘是允許被食用的，畢竟這種產品的出現在某種口感上滿足的市場需求，但是由於加工成分的巨大，使得關於糖幹海蔘的加工越來越走偏門，在加工的過程中對海蔘進行多次的糖化處理，並且為了能夠製作出更好的糖幹海蔘，會在加工的過程中加入其他的一些成分，比...
- 8442
![棉花糖幹了發硬怎麼辦 棉花糖幹了發硬解決方法]( "棉花糖幹了發硬怎麼辦 棉花糖幹了發硬解決方法")
- 1、使變硬的棉花糖再次變軟的方法為：可以選擇把變硬的棉花糖放在鍋裏進行蒸煮幾分鐘，很快硬棉花糖就會變軟了。2、製作棉花糖過程，需要機器對糖粉高温加熱變成糖漿，通過中央離心機高速旋轉甩出去，當糖漿遇到冷空氣凝結絲狀，再用木棒纏繞棉花糖，從機器出糖絲的方向，纏上幾圈，棉花糖...
- 26382
![菠蘿蜜糖乾製作方法 菠蘿蜜糖幹如何製作]( "菠蘿蜜糖乾製作方法 菠蘿蜜糖幹如何製作")
- 1、菠蘿蜜剝好，不用洗，果核不要丟，烤，煮，都很好吃。2、果肉平鋪烤盤內，上下高火，20分鐘，翻面，再烤20分鐘。3、烤到兩面微焦，晾涼就可以了，如果要存放幾天的話，就需要完全晾乾了。4、現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油...
- 30943
![牛軋糖餅乾製作方法 牛軋糖餅乾怎麼做]( "牛軋糖餅乾製作方法 牛軋糖餅乾怎麼做")
- 1、棉花糖150g、奶粉60g、無鹽奶油70g、蘇打餅乾1包、蔓越莓少許。2、棉花糖剪小塊。奶油放入鍋中開小火讓奶油融化。放入棉花糖不斷的攪拌到融化(火候請勿開大)。放入奶粉快速攪拌均勻後再加入蔓越莓果乾拌勻。取一片蘇打餅乾趁熱將內餡抹上再將另一片餅乾蓋上即可。...
- 4239
![糖霜餅乾如何做 糖霜餅乾的製作方法]( "糖霜餅乾如何做 糖霜餅乾的製作方法")
- 1、食材：低筋麪粉160克，杏仁粉40克，無鹽黃油100克，雞蛋1個，糖50克，鹽1/8小匙，香草精少許，蛋白1個，糖粉200克，檸檬汁少許，食用色素少許。2、將室温軟化的黃油攪拌，加入糖攪拌均勻。3、一點點加入打散的雞蛋，邊加入邊攪拌，加入杏仁粉、香草精和過篩的低粉、鹽。4、用橡皮刮刀拌勻，揉成麪糰...
- 18747
![杏幹糖水的做法 杏幹糖水怎麼做]( "杏幹糖水的做法 杏幹糖水怎麼做")
- 1、主料：杏幹100克2、輔料：冰糖20克、清水1000克。3、杏幹稱重備好，減去盤子的重量。4、用清水沖洗乾淨灰塵後，温水浸泡10分鐘左右。5、備好冰糖。6、砂鍋加入清水，放入杏幹。7、大火煮開後改為小火。8、加入冰糖。9、喜歡單獨食用杏乾的親，煮8分鐘後就可撈出一部分，撒上白糖食...
- 23378
![黑糖蜜餅乾的家常做法 黑糖蜜餅乾做法]( "黑糖蜜餅乾的家常做法 黑糖蜜餅乾做法")
- 1、食材：無鹽黃油80克，細砂糖70克，黑糖蜜(Malasses)25克，全蛋40克，低筋麪粉200克。2、無鹽黃油室温軟化。3、分別放入細砂糖及黑糖蜜(Malasses)。4、用攪拌機攪拌均勻。5、全蛋打散。6、分次加入黃油糊中，繼續用攪拌機攪拌均勻。7、篩入低筋麪粉及小蘇打。8、用橡皮刮刀按不規...
- 24654
![翻糖餅乾做法 關於翻糖餅乾做法]( "翻糖餅乾做法 關於翻糖餅乾做法")
- 1、用料：低筋麪粉130g、全蛋液25g、黃油70g、糖粉10g、鹽（可不放）一小點、香草精5ml、翻糖膏100g、幹佩斯50g、色素少許。2、黃油提前室温軟化好【切記：是軟化不是融化】；黃油攪拌順滑之後把香草精倒進去攪拌均勻混，再把糖粉和黃油用手動打蛋器混合均勻；糖粉混合均勻之後加少許...
- 16884
![低糖楊梅乾製作方法 低糖楊梅乾怎麼做]( "低糖楊梅乾製作方法 低糖楊梅乾怎麼做")
- 1、原料：楊梅、冰糖。2、楊梅用鹽水浸泡半個小時，晾乾。放冰箱冷凍一晚上，煮的時候不容易爛。3、冷凍楊梅下鍋，加適量冰糖和水，沒過楊梅，楊梅比較酸的話可以多放點糖。大火燒開後轉中火。4、煮10分鐘後可以盛出一些楊梅汁喝，酸酸甜甜的，很好喝。放冰箱冰鎮一下會更美味。5、接着...
- 8483
![無糖餅乾真的無糖嗎 無糖餅乾是不是真的無糖]( "無糖餅乾真的無糖嗎 無糖餅乾是不是真的無糖")
- 1、無糖餅乾不是真的無糖。無糖食品一般指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品，但無糖食品應含有糖醇，包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇等替代品。2、無糖餅乾是在普通餅乾製作的基礎上，添加無糖原料-麥芽糖醇代替白砂糖製成的。...
- 28124
![草莓幹棉花糖怎麼做 怎麼做草莓幹棉花糖]( "草莓幹棉花糖怎麼做 怎麼做草莓幹棉花糖")
- 1、準備棉花糖150g、小奇福餅乾150g、黃油50g、奶粉50g、凍乾草莓幹40g、蔓越莓幹20g、花生米60g。將黃油放入鍋中，用小火將其融化,然後放入適量的棉花糖炒化。2、再加入一些小奇福餅乾，快速翻炒均勻。3、把花生碎、蔓越莓乾和凍乾草莓幹倒入鍋中，再次快速翻炒均勻。4、翻炒...
- 11132
![霜糖餅乾的做法 霜糖餅乾製作步驟]( "霜糖餅乾的做法 霜糖餅乾製作步驟")
- 1、準備用料。低筋麪粉、黃油、雞蛋、白砂糖、食用色素、鹽。2、無鹽黃油切小塊，室温下軟化，加入糖粉打至均勻。3、將雞蛋液分次加入到黃油中。4、用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺。5、低筋麪粉、鹽混合過篩入盆中切拌均勻。6、揉成表面光澤的麪糰，包上保鮮膜入冰箱冷藏半...
- 8622
![怎樣做糖醋豆乾 做糖醋豆乾的步驟]( "怎樣做糖醋豆乾 做糖醋豆乾的步驟")
- 1、豆乾切好，擦盡水分。2、將生抽、糖、醋調成糖醋汁。3、鍋中倒入適量油，大火熱油，約五成熱後調中火下豆乾炸至四面金黃。4、倒入糖醋汁，再加一碗水煮開。5、大火收汁後撒入葱花，一盤酸酸甜甜的糖醋豆乾就出鍋了。...
- 2699
![糖醋小魚乾的做法 糖醋小魚乾按如下做法]( "糖醋小魚乾的做法 糖醋小魚乾按如下做法")
- 1、葱姜青紅椒切好，另準備一個小碗調製料汁，加兩勺糖，加兩勺香醋，一勺料酒（可根據個人口味加減）雞精生抽適量。2、小魚乾洗淨，鍋里加油，燒熱，改中小火，放入葱姜，加小魚乾慢慢煎。3、煎出香味後，翻面再煎，煎好後起鍋，倒出多餘的油，放入青紅椒翻炒，炒出香味後，倒入煎好的魚乾，倒入調好的湯汁，...
- 4890
![焦糖餅乾的做法 焦糖餅乾怎麼做好吃]( "焦糖餅乾的做法 焦糖餅乾怎麼做好吃")
- 1、細砂糖倒入奶鍋，加入1大勺水，用小火加熱，直到細砂糖溶解。2、煮到糖水沸騰，出現豐富的泡沫。3、繼續小火熬煮，直到糖開始變色。整個煮的過程都不需要攪拌。4、一直煮到糖水呈琥珀色，立刻關火併倒入25克熱水。搖晃奶鍋使糖水均勻。剛倒入熱水的時候糖水會劇烈沸騰，要小心濺燙...
- 12568
![糖心餅乾的做法 糖心餅乾怎麼做]( "糖心餅乾的做法 糖心餅乾怎麼做")
- 1、主料：低筋麪粉180克、糖粉50克、黃油70克、白糖20克、雞蛋1個、吉士粉10克。2、輔料：水果糖適量。3、黃油軟化後，加入白糖，糖粉混合一起攪拌均勻。4、加入雞蛋繼續攪拌，使雞蛋與黃油完全融合，成為膨鬆狀態。5、加入低筋麪粉和吉士粉攪拌均勻即可。6、攪拌好的麪糰擀成薄片，用...
- 7691
![如何做紅糖餅乾 紅糖餅乾做法介紹]( "如何做紅糖餅乾 紅糖餅乾做法介紹")
- 1、原料：低粉100g，全麥粉20g，雞蛋液25g，黃油40g，紅糖40g。2、黃油切塊，無需軟化；3、全麥粉，低粉混合篩入黃油碗裏；4、戴一次性手套，將黃油與麪粉搓成細沙顆粒狀；5、加入紅糖、鹽再次搓均勻；6、多搓一會兒，再加入雞蛋液、蜂蜜；7、和成光滑的麪糰；8、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時；9、擀成0....
- 8416
![乾紅含糖嗎]( "乾紅含糖嗎")
- 通常情況下，乾紅酒中不含糖或糖分含量較低。乾紅酒的製作過程中，酒精和糖分會發生化學反應，糖分會被完全轉化為酒精，因此乾紅酒通常沒有甜味。但是，在某些情況下，乾紅酒生產商可以添加一些糖分，此時乾紅酒就會含有一定的糖分。...
- 21186
![糖霜餅乾怎麼保存 糖霜餅乾的保存方法]( "糖霜餅乾怎麼保存 糖霜餅乾的保存方法")
- 1、餅乾做好後要徹底冷卻透了，然後用密封袋裝好後密封，存放在陰涼乾燥處保存。2、如果沒有密封袋，那麼就需要裝到一個比較密實的鐵皮盒子中，裏面放入一塊衝咖啡用的方糖作為吸潮劑鐵皮盒子外面再套個袋子密封一下。3、鐵皮盒子也沒有的話就需要將糖霜餅乾裝在一個吃完餅乾剩...
- 28508
![白糖用什麼清洗乾淨 白糖用啥清洗乾淨]( "白糖用什麼清洗乾淨 白糖用啥清洗乾淨")
- 1、用熱水溶解，直至無法溶解時，不要太多水，趁熱濾除髒東西，剩下的冷卻後會析出結晶，剩下的糖水加熱後再放入糖，重複上述過程，分次過濾，最後會剩下一些結晶和一杯糖水。2、放到水裏,完全溶解後,漂去雜質,再把水蒸乾,讓白糖還完.將半濕的糖團倒入乾淨的托盤內（盤內撒上面粉以利脱模）...
- 30568
![幹糖蒜的醃製方法家常 幹糖蒜做法介紹]( "幹糖蒜的醃製方法家常 幹糖蒜做法介紹")
- 1、適量大蒜、適量白糖、少許鹽、適量白醋。2、幹蒜去皮剝成瓣。3、準備蜂蜜白糖鹽白醋不喜歡帶顏色的若是有需要用其他的醋也可替代。4、倒進去封閉性好的玻璃容器裏。5、把剝好的蒜瓣放進去泡着、沒過蒜瓣、封好瓶子、放在陰涼處兩天就可以吃了，有大蒜的辛辣，還有蜂蜜的...
- 4273
![怎麼做無糖餅乾 無糖餅乾做法]( "怎麼做無糖餅乾 無糖餅乾做法")
- 1、材料：麪粉195克，雞蛋3個，橄欖油40克2、將蛋黃、蛋白分離，分別打發。3、將蛋黃倒入蛋白，加入橄欖油，形成蛋醬。4、麪粉過篩，倒入蛋醬，用手混合均勻。5、整形餅乾，厚1釐米，直徑4釐米。6、180度，烘烤15分鐘，（注意：表面呈金黃色就可以取出）。...
- 18643
![糖醋幹炸小黃魚 糖醋幹炸小黃魚做法]( "糖醋幹炸小黃魚 糖醋幹炸小黃魚做法")
- 1、小黃魚去鱗去鰭去肚剪去頭部（油炸的小黃魚，頭部沒有肉反而會吸油，因此不如去頭比較好）。將打理好的小黃魚洗淨。2、手裏沾點鹽，在魚身上輕輕抹一點，入個底味，但千萬不要抹得太鹹了，因為後期還有調料。把小黃魚放在網籃裏，儘量分開，不要疊在一起，放到通風陰涼處吹4-6個小時，至表面...
- 7688
![聖誕孩子最愛的糖霜餅乾 糖霜餅乾的做法]( "聖誕孩子最愛的糖霜餅乾 糖霜餅乾的做法")
- 1、準備材料：黃油180克、低筋麪粉375克、細砂糖105克、牛奶45克、糖粉450克、雞蛋清66克、檸檬汁5克、食用色素1~2滴；2、黃油切小塊軟化，用打蛋器打發至發白蓬鬆，加入麪粉攪拌揉成麪糰，撕一塊長的油紙對摺，把麪糰放在油紙中間擀開大概0.5cm厚，用餅乾模具印出餅乾；3、烤盤放入預熱...
- 21508
秀美範
