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有關鮮蔬的知識大全

鮮蔬豆絲的家常做法 鮮蔬豆絲做法
  • 鮮蔬豆絲的家常做法 鮮蔬豆絲做法

  • 1、豆絲,蒜葉,香菇和胡蘿蔔備好。2、豆絲冷水下鍋,煮開後轉小火繼續煮。3、胡蘿蔔切絲,香菇洗淨,蒜葉改成柳葉刀。4、鍋裏的豆絲煮稠以後,放入胡蘿蔔絲和香菇。5、往鍋里加鹽調味。6、再加入色拉油,小火煮。7、胡椒粉是不可少的,喜歡的話可適量多加些。8、等鍋裏的蔬菜煮熟透後,最...
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照燒鮮蔬炒雞丁的做法 怎樣做照燒鮮蔬炒雞丁
  • 照燒鮮蔬炒雞丁的做法 怎樣做照燒鮮蔬炒雞丁

  • 1、雞丁1盒,紅甜椒1/2個,黃甜椒1/2個,小黃瓜1/2個,蒜頭1瓣,醬油1大匙,醬油膏2大匙。清酒3大匙。味醂3大匙。2、先準備好所需材料,除了蒜瓣切細末,其它材料都切成適口大小,照燒醬汁先調勻,然後取一部分照燒醬汁將雞丁先醃漬入味備用。3、鍋燒熱,加入少許食用油,先將雞丁拌炒至表面金黃...
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鮮蔬培根卷做法圖解 你學會了嗎
  • 鮮蔬培根卷做法圖解 你學會了嗎

  • 1、胡蘿蔔切條;姜蒜切末;金針菇洗淨切去根部;2、培根從中間切開,取金針菇、黃瓜條、胡蘿蔔條捲住。接口處用牙籤固定;3、入鍋煎至兩面金黃,金針菇變軟,盛出備用;4、煎培根卷的油煸香姜蒜末;入雙孢菇略翻炒,加入清水燜軟;5、倒入耗油、澱粉、清水勾兑好的芡汁大火收濃。...
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五彩鮮蔬家常做法 製作五彩鮮蔬的家常做法詳解
  • 五彩鮮蔬家常做法 製作五彩鮮蔬的家常做法詳解

  • 1、將生菜、番茄清洗乾淨,用廚房紙擦去多餘水份。2、生菜切絲的方法:將其捲起來後再用刀切成絲。3、鍋內加冷水,放進雞蛋煮15分鐘。煮雞蛋一定要用冷水,這樣可以避免蛋殼破裂。4、將新鮮番茄切成塊,雞蛋切成片。5、土司可在麪包房購買成品。6、將土司對摺,鋪上生菜絲,再放上雞蛋...
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如何做田園鮮蔬湯 做田園鮮蔬湯的方法
  • 如何做田園鮮蔬湯 做田園鮮蔬湯的方法

  • 1、將腔骨剁成塊洗淨。玉米,胡蘿蔔,青筍和荸薺都去皮洗淨後切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝去表面的浮沫。3、將腔骨放入湯煲中,一次性加夠足量清水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時,打開蓋子用勺撇去浮沫。放入薑片,蓋上蓋子調中...
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鮮蔬雞丁怎麼做 怎麼做鮮蔬雞丁
  • 鮮蔬雞丁怎麼做 怎麼做鮮蔬雞丁

  • 1、主料雞肉300g,調料花生油適量,食鹽適量,澱粉適量,毛豆100g,玉米粒50g。2、將雞肉切丁,放入澱粉,鹽,葱花拌勻,醃製20分鐘。3、毛豆粒,玉米粒,胡蘿蔔丁備用。4、炒鍋放油,放入醃製的雞肉丁翻炒成熟,撈出備用。5、炒鍋放油,放入蔬菜丁翻炒4分鐘。6、然後加入清水和雞肉丁燉制15分鐘。7...
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鮮蔬海帶煲 鮮蔬海帶煲的做法
  • 鮮蔬海帶煲 鮮蔬海帶煲的做法

  • 1、主要食材:油菜300克,平菇300克,輔料:水發海帶結100克,調料:鹽適量,雞精少許。2、食材洗淨備用,海帶結提前用冷開水泡好,平菇焯水。3、起火燒水,水開後放入海帶結平菇,加適量鹽。4、海帶和平菇九成熟時,放入油菜,轉小火再煮一會兒,使油菜入味。5、加少許雞精調味,關火即可。...
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鮮蔬雞腿卷的做法 鮮蔬烤雞腿卷的烹飪技巧分享
  • 鮮蔬雞腿卷的做法 鮮蔬烤雞腿卷的烹飪技巧分享

  • 1、主料:雞腿2個。2、輔料:胡蘿蔔1段、西芹一段、小葱2根、鹽2克、料酒1湯匙、胡椒粉少許、燒烤醬1湯匙、姜1塊。3、做法:(1)雞腿化凍,洗淨。(2)將雞腿去骨,用刀背拍鬆。(3)加鹽、姜、胡椒粉、料酒醃製至少20分鐘。(4)將醃好的雞腿肉包入胡蘿蔔、西芹、小葱。(5)用錫紙包好,卷緊。(6)烤盤鋪...
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鮮蔬雞肉粥怎麼弄 鮮蔬雞肉粥的烹飪方法
  • 鮮蔬雞肉粥怎麼弄 鮮蔬雞肉粥的烹飪方法

  • 1、材料:粳米200克、雞肉70克、洋葱、胡蘿蔔、蘑菇。2、洗淨粳米,泡在水裏。3、收拾雞肉,用水煮爛。湯留着做粥用。肉撕成小塊。4、將洋葱、胡蘿蔔、蘑菇等蔬菜切成小丁。5、將泡好的粳米、切好的蔬菜放入湯中,加熱,不時攪拌。6、加入撕好的雞肉,小火加熱,最後用鹽調味。...
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鮮蔬魷魚土豆餅 鮮蔬魷魚土豆餅做法介紹
  • 鮮蔬魷魚土豆餅 鮮蔬魷魚土豆餅做法介紹

  • 1、材料:土豆300克,胡蘿1根,包心菜100克,玉米粒50克,魷魚適量、澱粉20克、鹽少量、黃油10克、黑胡椒粉少量。2、土豆上蒸鍋蒸熟後,放涼用刀壓成土豆泥備用。3、將魷魚洗淨切小粒。胡蘿蔔,捲心菜分別切碎備用。玉米粒洗淨。然後將圖中配料焯水後,控幹水份放入土豆泥中,加入適量鹽,黃...
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鮮蔬炒蝦仁怎麼做 鮮蔬炒蝦仁的做法
  • 鮮蔬炒蝦仁怎麼做 鮮蔬炒蝦仁的做法

  • 1、蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾水份,加入所有醃料拌勻,醃漬約10分鐘備用。2、將小黃瓜塊、茭白筍塊以及紅甜椒片洗淨,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。3、熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和紅辣椒片,加入蝦仁炒至蝦仁變紅色後取出,再放入小黃瓜塊、茭白筍塊、紅甜椒片以及...
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鮮蔬拌牛肉 牛肉的營養價值
  • 鮮蔬拌牛肉 牛肉的營養價值

  • 1、鮮蔬拌牛肉的做法:冰草一把,洗淨,拆成小塊,入大碗中,穿心蓮洗淨,拆成小塊,入大碗中;3滷好的牛肉切成片,大蒜拍扁、剁碎,提前氧化,營養價值更高,將牛肉片、大蒜末,各種調料倒入碗中,攪拌均勻即可。2、牛肉的營養價值非常豐富的食物,裏面包括豐富的蛋白質、氨基酸可以有效的促進新陳代...
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鮮蔬炒魷魚如何做 炒鮮魷魚的做法
  • 鮮蔬炒魷魚如何做 炒鮮魷魚的做法

  • 1、首先把魷魚洗乾淨,切刀後漂半個小時。2、然後準備好洋葱和紅椒切片。3、將五花肉在鍋內爆香後,加入薑片。4、然後將魷魚片倒進鍋裏,再加入洋葱和紅椒片。5、翻炒均勻後,加入鹽老抽和糖調味。6、最後點少許水燜至熟透即可。7、好吃的炒鮮魷魚就完成了!...
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鮮蔬臘鴨湯怎麼做 鮮蔬臘鴨湯的烹飪方法
  • 鮮蔬臘鴨湯怎麼做 鮮蔬臘鴨湯的烹飪方法

  • 1、材料:臘鴨、筍、胡蘿蔔、白菜、生薑片。2、先將臘鴨用熱水洗淨,撕去皮,將臘鴨切成塊。3、筍、胡蘿蔔、白菜切小塊。4、將適量水放人煲內煲滾,放下臘鴨、筍、胡蘿蔔、白菜、2片生薑,中火煮30分鐘即可。...
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鮮蔬烤魚怎麼做 做烤魚的技巧有什麼
  • 鮮蔬烤魚怎麼做 做烤魚的技巧有什麼

  • 1、魚洗乾淨,切花刀,調汁:碗內放料酒、蠔油、醬油、橄欖油、鹽,調成料汁。2、調好的料汁抹到魚身上,放保鮮袋內,醃漬1小時。3、烤盤底部抹一層油,放適量葱薑蒜,放入醃好的魚,烤箱預熱,200度30分鐘。4、烤好後放入蔬菜,另起一鍋,鍋內放油,爆香葱薑蒜,幹辣椒,加一碗水,燒開後倒入烤盤內。5...
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孜然鮮蔬烤雞翅 孜然鮮蔬烤雞翅的做法
  • 孜然鮮蔬烤雞翅 孜然鮮蔬烤雞翅的做法

  • 1、食材:雞翅五個、蔬菜適量、料酒一勺、生抽兩勺、老抽一勺、蠔油一勺、五香粉一勺。2、雞翅加入所有調味料拌勻醃製入味。3、蔬菜切合適大小。4、洋葱、南瓜、蘑菇和雞翅拌勻。5、玉米放切一小塊黃油,口蘑撒椒鹽。烤箱180度烤30分鐘左右。...
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咖喱鮮蔬炒飯如何做 咖喱鮮蔬炒飯的烹飪方法
  • 咖喱鮮蔬炒飯如何做 咖喱鮮蔬炒飯的烹飪方法

  • 1、材料:洋葱1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。2、洋葱、番茄、青椒切丁,蘆筍切片,素火腿切丁,蛋打散。3、熱鍋入橄欖油炒蛋,炒熟拌碎後盛起,備用。4、鍋入洋葱爆香,加入番茄、青椒、蘆筍...
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磷蝦鮮蔬餅的做法 磷蝦鮮蔬餅的做法簡單介紹
  • 磷蝦鮮蔬餅的做法 磷蝦鮮蔬餅的做法簡單介紹

  • 1、材料:麪粉130克、水200克、南極磷蝦100克、雞蛋1個、鹽1勺、菠菜30g、胡蘿蔔5g、鹽3g、葱花30克、胡蘿蔔5克。2、菠菜用開水燙一下瀝乾水分。胡蘿蔔切成絲備用。3、水和雞蛋攪勻,倒入適量麪粉攪成稀糊,加入南極磷蝦及少許紅蘿蔔絲,葱花。把菠菜切斷放進去加點鹽攪勻。4、...
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海苔鮮蔬吐司卷的做法 5分鐘打造的簡約版海苔鮮蔬吐司卷
  • 海苔鮮蔬吐司卷的做法 5分鐘打造的簡約版海苔鮮蔬吐司卷

  • 1、食材。吐司3片、乾燥海苔3片、肉鬆適量、黃瓜片若干、白芝麻少許、低脂沙拉醬適量。2、吐司切去四邊,輕輕壓實。3、將一片海苔放置於吐司片中央。4、翻面,塗少許沙拉醬。5、鋪一層肉鬆。6、正中央放少許黃瓜絲。7、將吐司片從一側捲起,裹緊。8、收口向下擺放,海苔表面撒少...
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鮮蔬黑白炒做法步驟 鮮蔬黑白炒需要哪些材料
  • 鮮蔬黑白炒做法步驟 鮮蔬黑白炒需要哪些材料

  • 1、主要食材:木耳、百合適量;輔料:花椒、生抽、鹽、糖、雞精少量。2、做法:木耳,百合清洗乾淨,木耳切小塊。鍋裏油燒熱,放花椒,出香味之後,放木耳和百合快速翻炒。放入調味料,再翻炒,出鍋。3、功效:木耳是屬於性甘平主治益氣補給等有補氣,益智,潤肺,補腦,活血,止血的功效。百合除含有澱粉...
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鮮蔬蒸鱸魚怎麼做 鮮蔬蒸鱸魚做法介紹
  • 鮮蔬蒸鱸魚怎麼做 鮮蔬蒸鱸魚做法介紹

  • 1、主料:鱸魚500g、胡蘿蔔80g、馬鈴薯丁(脱水)80g。2、調料:食鹽3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸魚豉油5g。3、準備一條鱸魚和一把芹菜。4、準備一些土豆和胡蘿蔔。5、將胡蘿蔔切片,土豆切片。6、在盤子底部鋪上芹菜和少許薑絲。7、然後將魚放置在芹菜上面。8、將土豆片和胡蘿...
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蛋黃鮮蔬沙拉 蛋黃鮮蔬沙拉做法
  • 蛋黃鮮蔬沙拉 蛋黃鮮蔬沙拉做法

  • 1、2個雞蛋,50g香腸,50g黃瓜,50g玉米,50g土豆,適量油,適量鹽,適量胡蘿蔔。2、將玉米,黃瓜,雞蛋,土豆,胡蘿蔔準備好;3、土豆去皮蒸熟;4、雞蛋的蛋清和蛋黃分開;5、將玉米,胡蘿蔔入鍋煮10分鐘;6、然後將蛋清入鍋蒸5分鐘,然後切丁;7、黃瓜,胡蘿蔔,香腸切丁,玉米粒準備好;8、蛋黃中加入適量的油;9、...
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鮮蔬粥怎麼做 鮮蔬粥製作教程
  • 鮮蔬粥怎麼做 鮮蔬粥製作教程

  • 1、準備:白米一杯,豬肉約500g,糙米半杯,雞胸肉約200g,紅蘿蔔半條,新鮮香菇2朵,毛豆適量,葱1支,姜1片。2、白米與糙米洗淨後,放入塑膠袋中冷凍一晚備用。因為冷凍會破壞米粒原本的結構,因此煮的時候會很快就開花。食材久煮養分會流失過多,所以要快速煮粥。3、紅蘿蔔大略切片後放入Bosc...
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鮮蔬烤魚如何做 鮮蔬烤魚怎麼做
  • 鮮蔬烤魚如何做 鮮蔬烤魚怎麼做

  • 1、原料:鱸魚一條,西芹3根,洋葱1個,香菜適量,土豆1個,胡蘿蔔1個,蓮藕2節、金針菇適量豆芽,豆腐皮,白菜,油麥菜,空心菜等,可以選擇自己喜歡的備好。2、輔料:薑片幾片,八角一個,花椒適量,小茴香適量,大葱半根,幹辣椒適量。3、調料:生抽、鹽、糖、郫縣豆瓣醬。4、蓮藕切成薄片後,放入有冷水的鍋...
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鮮蔬脱骨雞翅怎麼做 怎樣做鮮蔬脱骨雞翅
  • 鮮蔬脱骨雞翅怎麼做 怎樣做鮮蔬脱骨雞翅

  • 1、用料:雞翅適量、蘿蔔1根、萵筍適量、葱薑蒜適量、油鹽醬醋適量、生抽適量、雞精適量。2、雞翅中洗淨,切去兩頭的骨關節,抽出兩根骨頭。骨頭不要扔掉。3、把脱骨的雞翅放入盆,加入老抽和料酒,鹽,五香粉,醃製1小時以內。4、胡蘿蔔削皮,萵筍去皮。兩者都切成條。茶樹菇洗淨,切去老...
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