![口蘑黃耳湯怎麼做 口蘑黃耳湯的烹飪方法]( "口蘑黃耳湯怎麼做 口蘑黃耳湯的烹飪方法")
- 1、材料：幹口蘑25克。配料：豌豆苗25克，黃耳50克。調料：清湯1500克，鹽3克，味精1克；料酒15克，熟雞油25克，胡椒粉1克。2、將幹口蘑、黃耳分別用温水泡透，口蘑去蒂後用清水洗淨，黃耳去泥沙，用清水漂洗乾淨，然後再分別切成片，用清水泡好。3、撈出口蘑、黃耳，分別放人沸水鍋中燙透(約燙2分鐘)，...
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![鮑魚銀耳湯 鮑魚銀耳湯做法]( "鮑魚銀耳湯 鮑魚銀耳湯做法")
- 1、原料：新鮮天然鮑魚、天然黑木耳。2、做法：製作時把鮑魚洗淨放入湯碗，面上鋪放已沖洗水泡過的黑木耳和紅蘿蔔絲、瘦肉丁，滲入沸湯，調放魚露、味精、老酒、香油，放入蒸籠旺火蒸二十分鐘，再入鍋旺火煮，熟後香飄四鄰，味道香美，食後回味無窮。...
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![銀耳黃瓜湯的做法]( "銀耳黃瓜湯的做法")
- 銀耳黃瓜湯是一道清涼爽口的湯品。下面是一種簡單的做法：所需食材：-銀耳：適量-黃瓜：1根-冰糖：適量-枸杞：適量（可選）步驟：1.將銀耳浸泡在温水中至少30分鐘，直至銀耳軟化後切成小塊備用。2.黃瓜去皮，切成薄片或者絲狀備用。3.鍋中加入適量清水，將銀耳放入鍋中煮沸。4.煮開後加入黃瓜片，...
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![雪耳怎樣煲湯 雪耳如何煲湯]( "雪耳怎樣煲湯 雪耳如何煲湯")
- 1、材料：雪耳(幹)20克、雞骨架500克。2、調料：鹽2克、胡椒粉1克、姜10克、大葱10克、料酒5克。3、用水洗淨雪耳，除去雜質及蒂頭，用水泡6小時，再於熱水中浸泡2小時，雪耳可以膨脹到七八倍大。4、半土雞之雞骨頭二副，洗淨，用刀背壓碎，切塊，加入葱、生薑入深鍋中，用小火熬煮。加入少量的...
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![煮的銀耳湯為什麼是黃 銀耳湯為什麼發黃]( "煮的銀耳湯為什麼是黃 銀耳湯為什麼發黃")
- 1、銀耳湯發黃是因為好銀耳顏色就是微黃色的，經水煮後顏色更加明顯。2、好銀耳顏色微黃，花大而鬆散，乾燥、光滑、肉肥厚，聞起來有淡淡清香，取少許放舌尖，有植物特有的香味，多放一會兒有少許滑膩感。銀耳中含有豐富的蛋白質(含量10%左右)，受潮後易黴變。受潮後的銀耳潮濕發黏，捏起...
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![黃瓜木耳湯的做法]( "黃瓜木耳湯的做法")
- 黃瓜木耳湯是一道清涼爽口的湯品，這裏是它的做法：材料：-黃瓜：1根-幹木耳：一小把-雞蛋：1個（可選）-葱薑蒜：適量-雞精/鹽：適量-香油：適量步驟：1.準備工作：將幹木耳提前用水泡發至軟化，然後切成小塊備用。黃瓜去皮，切成薄片。葱薑蒜切末備用。如果想加入雞蛋，可以將雞蛋打散備用。2.開鍋燒水，...
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![新鮮銀耳怎麼做銀耳湯 鮮銀耳湯怎麼做]( "新鮮銀耳怎麼做銀耳湯 鮮銀耳湯怎麼做")
- 1、材料：銀耳50g、枸杞15g、百合5g、紅棗15個、冰糖適量。2、取銀耳50克，用温水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分，放砂鍋內，兑入70%的清水。3、先用武火，水開後用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖，待糖溶化後即可服用。4、將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上...
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![煮銀耳湯方法 銀耳湯怎麼煮]( "煮銀耳湯方法 銀耳湯怎麼煮")
- 1、準備幹銀耳50克，紅棗20克，枸杞8克，水適量，白砂糖5克，冰糖30克。2、先將幹銀耳清洗乾淨，然後放入到冷水，同時加5克的白砂糖，浸泡30分鐘，直到銀耳泡脹，剪成小銀耳即可備用；浸泡銀耳時，加少量的白砂糖，是為了增加水的濃度，能使銀耳更快的泡發好；浸泡銀耳時，不可以用熱水或者温水，會使銀耳...
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![銀耳湯怎麼燒 銀耳湯做法]( "銀耳湯怎麼燒 銀耳湯做法")
- 1、準備新鮮銀耳1小朵、紫薯1個、清水適量、冰糖20g左右。2、新鮮銀耳提前用冷水泡發，洗乾淨後用手撕手塊，紫薯洗淨後去皮切小塊。3、燉鍋中加入適量水，燒開後，下入銀耳和紫薯，煮開鍋後改小火慢慢燉。4、大約半小時左右後，看銀耳湯變得非常濃稠狀態時，加入冰糖繼續小火燉5分鐘左...
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![黃雪耳和銀耳的區別 黃雪耳和銀耳的區別有哪些]( "黃雪耳和銀耳的區別 黃雪耳和銀耳的區別有哪些")
- 1、外形的不同雪耳是銀耳的一種。雪耳在漲發率上會比銀耳低些，不會像銀耳那樣泡的非常大，但雪耳泡發後像一朵盛開的花，非常悦目。雪耳朵形緊密小巧，含膠質高，顏色要比普通的銀耳(雪耳)更黃一些。銀耳狀似雞冠或花瓣，有平滑柔軟的膠質皺紋，白色半透明。乾燥後呈黃色或淡黃色，質硬...
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![銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜的做法]( "銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜的做法")
- 1、用料：幹銀耳50g，黃瓜1根，胡蘿蔔1根，辣椒4個，生抽2勺，蠔油1勺，香油1勺，涼拌醋1勺，鹽適量。2、銀耳温水泡發洗淨撕成小片備用。3、胡蘿蔔用模具壓成花型，辣椒切碎，黃瓜切片備用。4、黃瓜裝入碗中，加適量鹽稍微醃製至黃瓜變軟，擠去汁水備用。5、鍋中加適量水燒開，放入銀耳、胡蘿蔔煮2分...
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![冰糖銀耳湯 冰糖銀耳湯的做法]( "冰糖銀耳湯 冰糖銀耳湯的做法")
- 1、食材：銀耳、紅棗、枸杞。2、銀耳用水沖掉雜質，置於清水中浸泡2小時左右。3、浸泡過程中換一兩次水，泡至銀耳發白、脹大即可。4、將泡發好的銀耳剪去根蒂，撕成小片與衝淨的紅棗一起下鍋，大火燒開轉小火熬煮1小時。5、加入洗淨的枸杞，繼續熬煮20分鐘。6、出鍋前加入冰糖攪化即...
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![怎麼熬銀耳湯 銀耳湯怎麼做]( "怎麼熬銀耳湯 銀耳湯怎麼做")
- 1、準備用料：銀耳半朵，雪梨半個，百合幹10克，大棗5個，蓮子30克，枸杞子10克，冰糖適量，清水適量。2、將銀耳放入清水中浸泡至漲發。3、洗淨雜質，去掉根蒂，撕成小朵。4、蓮子與百合分別洗淨，用清水浸泡至漲發。5、紅棗洗淨表面浮塵，切成兩半，去掉棗核。6、雪梨洗淨，去掉果核蒂把，帶皮切成塊...
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![請問銀耳湯怎麼做 銀耳湯做法]( "請問銀耳湯怎麼做 銀耳湯做法")
- 1、準備銀耳和水、枸杞、牛奶。2、銀耳泡水，剪成小朵備用；枸杞洗淨。3、鍋中放入銀耳和水、枸杞煮滾，燉30分鐘後加入冰糖煮溶4、倒入牛奶煮5分鐘即可。5、銀耳又是白木耳，銀耳有滋陰生精的作用，有養肺養胃的功效。銀耳甘、淡而平且無毒，歸肺經、胃經和腎經，可以治虛勞、治咳嗽，也...
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![木耳黃花湯的做法]( "木耳黃花湯的做法")
- 木耳黃花湯的做法如下：材料：-木耳：適量-黃花菜：適量-雞蛋：適量-生薑：適量-高湯或清湯：適量-食鹽：適量步驟：1.將木耳用温水泡軟，洗淨切小塊；黃花菜用温水泡軟，洗淨備用。2.鍋中加入適量的高湯或清湯，煮沸後加入切好的生薑片，煮5分鐘後撈出生薑片。可以根據個人口味加入一些調味料如食鹽...
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![銀耳明目湯 銀耳明目湯怎麼做]( "銀耳明目湯 銀耳明目湯怎麼做")
- 1、銀耳明目湯是一道簡單的食品，主料是雞肝、銀耳、枸杞、茉莉花。2、原料：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵。3、配料：料酒、薑汁、鹽、味精各適量。4、做法：將雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、薑汁、鹽和味精，待雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。...
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![老樹黃瓜雪耳湯 老樹黃瓜雪耳湯的做法]( "老樹黃瓜雪耳湯 老樹黃瓜雪耳湯的做法")
- 1、食材：老樹黃瓜一個、雪耳一兩、南杏一湯匙、北杏一茶匙、蜜棗四個、陳皮一塊鹽1茶匙。2、黃瓜洗乾淨,連皮切大件。3、雪耳浸透,剪成小朵,放入滾水中煮兩分鐘,洗淨,擠幹水份。4、陳皮浸軟,颳去瓤;南北杏及蜜棗洗淨。四)用適量水,先放陳皮煲滾,然後放入黃黃瓜、南北杏及...
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![銀耳黃瓜絲湯怎麼做才好喝 製作銀耳黃瓜絲湯的方法]( "銀耳黃瓜絲湯怎麼做才好喝 製作銀耳黃瓜絲湯的方法")
- 1、主料：黃瓜200克，銀耳20克，冰糖適量，清水4杯，南、北杏各少許。2、輔料：冰糖適量，清水4杯。3、黃瓜，切成小塊；銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；南北杏洗淨。4、將黃瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內，加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。...
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![怎麼做木耳腐竹黃花菜湯 木耳黃花菜煲腐竹的做法]( "怎麼做木耳腐竹黃花菜湯 木耳黃花菜煲腐竹的做法")
- 1、肉餅的口感類似肉丸，做法基本相同，一樣用豬肉糜為原材料，只是肉餅用蛋皮捲起來蒸制而成，肉丸少了蛋皮，形狀也不一樣而已。肉餅和肉丸在市場裏都能買到，一般是擺在一起銷售的。就如葱頭、生薑和大蒜歸為一類。2、將冬瓜去皮，洗淨切厚片。做砂鍋菜，擱點冬瓜非常不錯，冬瓜經過砂鍋...
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![木耳黃花湯的做法大全]( "木耳黃花湯的做法大全")
- 木耳黃花湯是一道營養豐富的清湯，適合夏季食用。以下是木耳黃花湯的做法大全：做法一：木耳黃菜湯所需食材：-黃菜：適量-木耳：適量-葱段：適量-薑片：適量-温水：適量-鹽：適量步驟：1.黃菜洗淨，切成段狀；木耳泡軟，洗淨，切成適當大小；2.鍋中加入適量温水，放入黃菜、木耳、葱段和薑片，用中小火煮沸；3....
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![海蔘木耳黃瓜湯的做法大全]( "海蔘木耳黃瓜湯的做法大全")
- 海蔘木耳黃瓜湯是一道營養豐富，口感清爽的湯品。下面是一份海蔘木耳黃瓜湯的做法大全：材料:-海蔘：200克-木耳：20克-黃瓜：1根-枸杞：少量-雞精：適量-高湯或清水：適量-鹽：適量-生薑：適量-葱：適量-料酒：適量步驟:1.海蔘提前用水泡發，去除雜質，切成小塊。2.木耳提前用温水泡發，洗淨後切成小塊...
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![如何做銀耳湯 銀耳湯的做法]( "如何做銀耳湯 銀耳湯的做法")
- 1、材料：銀耳1朵、冰糖適量、紅棗幾顆。2、銀耳中加入清水泡發。3、泡好後洗清雜質。4、切掉根部，撕成小朵，清洗乾淨。5、鍋中放入銀耳和足夠的水。6、大火燒開，轉小火慢熬。7、加入紅棗，20分鐘後加入冰糖。8、出鍋裝盤即可。...
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![怎麼做銀耳湯 如何做銀耳湯]( "怎麼做銀耳湯 如何做銀耳湯")
- 1、材料：綠豆，銀耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖。2、去皮綠豆一大把，先泡三小時左右，泡發的銀耳一朵，適量的水。3、把泡好的綠豆和銀耳一同煮，大火開後轉小火，大約一小時即可，放涼，也可放冰箱冰涼。4、枸杞若干，放入冰格內，加涼白開，冷凍成冰塊。這個預先得凍好。5、涼綠豆銀耳水，喝的時候，放有枸...
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![怎樣煲銀耳湯 如何煲銀耳湯]( "怎樣煲銀耳湯 如何煲銀耳湯")
- 1、準備材料：銀耳半朵，雪梨半個，百合幹10克，大棗5個，蓮子30克，枸杞子10克，冰糖適量，清水適量。2、將銀耳放入清水中浸泡至漲發。3、洗淨雜質，去掉根蒂，撕成小朵。4、蓮子與百合分別洗淨，用清水浸泡至漲發。5、紅棗洗淨表面浮塵，切成兩半，去掉棗核。6、雪梨洗淨，去掉果核蒂把，帶皮切成塊...
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![黃耳龜怎麼養 黃耳龜如何養]( "黃耳龜怎麼養 黃耳龜如何養")
- 1、水龜類食物問題:龜會隨着水温高低食慾增減。水龜類吃食大多是在水中進行，有時也在岸上。健康無病水温沒有低於22度的龜食物放在水裏自己會找，也可把食物放置於水陸交接的淺水處或近水斜坡處。餵食量按照龜的頭部大小來定，一天1-2次。水龜喜吃生的葷食。龜苗要把生的小魚...
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秀美範
