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有關雜豆的知識大全

雜豆糕的做法和配方 雜豆涼糕家常做法分享
  • 雜豆糕的做法和配方 雜豆涼糕家常做法分享

  • 1、原料:紅小豆、白糖、糖桂花、瓊脂紅豆沙200g、温水400g、砂糖70g、瓊脂10g。2、製作步驟:(1)將紅小豆去雜質,用水洗淨,放入盆中,加入涼水,上籠用旺火蒸至熟爛時取出,搗碎過籮製成豆沙。(2)將豆沙放入鋁鍋中,加入白糖和糖桂花,用微火炒10分鐘後,下入蒸化的瓊脂,再炒上幾分鐘後,撇去浮沫...
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雜豆糯米粥如何做 雜豆糯米粥的做法
  • 雜豆糯米粥如何做 雜豆糯米粥的做法

  • 1、先備好雜豆。2、將雜豆洗乾淨用冷水浸泡3個小時。3、紅棗洗乾淨用冷水浸泡2個小時。4、備好糯米、大米。5、糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡2個小時。6、浸泡好的食材放入電飯煲中。7、加適量水。8、選1小時煮粥檔煲。9、煲好即可享用。...
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雜豆菠蘿飯怎麼做才好吃 雜豆菠蘿飯的做法
  • 雜豆菠蘿飯怎麼做才好吃 雜豆菠蘿飯的做法

  • 1、準備江米、雲豆、豌豆(鮮)、玉米粒(鮮)、紅豆、綠豆、花生米、菠蘿和白糖。2、把豆類提前泡好(至少一天),然後加江米,鮮玉米粒和鮮豌豆,再泡兩個小時。3、把水倒掉,加入切好的菠蘿塊兒和白糖,翻拌均勻。4、上鍋,大火蒸40分鐘,就可以吃了。...
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冰糖雜豆粥如何做 冰糖雜豆粥的做法
  • 冰糖雜豆粥如何做 冰糖雜豆粥的做法

  • 1、冰糖雜豆粥的用料:冰糖、大米、芸豆、紅豆、綠豆、糯米。2、先把一些不容易煮的豆子:芸豆,紅豆,綠豆,洗乾淨後用水泡8個小時。3、糯米和大米提前洗淨用水泡1小時。4、粥鍋裏放多半鍋清水,把水做開,先把豆子們下鍋大火煮上20分鐘,蓋上鍋蓋後馬上關火,燜上半小時。5、重新點火,等...
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玉米雜豆糊如何做 如何做玉米雜豆糊
  • 玉米雜豆糊如何做 如何做玉米雜豆糊

  • 1、薏米適量,花生適量,尖嘴豆適量,豌豆適量,蕎麥米適量,燕麥適量,百合適量,蓮子適量,扁豆適量,熟玉米粒適量,杏仁適量。2、選擇雜糧雜豆,適量,清洗放入豆漿機中,3、加水按豆漿機程序打糊糊,4、時間到盛出來撒玉米粒,依個人口味添加適量糖。...
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雜豆放高壓鍋內煮幾分鐘可以熟 雜豆放高壓鍋內煮多久可以熟
  • 雜豆放高壓鍋內煮幾分鐘可以熟 雜豆放高壓鍋內煮多久可以熟

  • 1、20分鐘到30分鐘就可以了。2、製備材料:紅豆100克,橙皮1片,冰糖適量。3、準備紅豆和陳皮。將蜀豆浸泡一下,去掉一些豆角。4、將紅豆和橙皮洗淨,撿起一些壞紅豆。5、將紅豆和陳皮放入鍋中,加水1000ml。6、把高壓鍋調到豆檔,打開電源。7、減壓後放入冰糖,或白糖、紅糖均可。...
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五穀雜豆粥如何做 五穀雜糧粥怎麼做
  • 五穀雜豆粥如何做 五穀雜糧粥怎麼做

  • 1、將薏米、黑米、糙米、紅豆、黑豆、蓮子、燕麥片洗淨。2、放入砂鍋,加入八至十倍的水後攪拌均勻。3、蓋蓋,開火煮開後關火燜一小時。4、紫薯去皮切塊。5、山藥去皮切塊。6、紅棗用清水洗淨。7、紅棗去核、切塊。8、核桃仁掰成小塊。9、花生米、葡萄乾、枸杞子洗淨。10、...
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雜豆香芋牛奶如何做 如何做雜豆香芋牛奶
  • 雜豆香芋牛奶如何做 如何做雜豆香芋牛奶

  • 1、食材:香芋適量、雀巢全脂奶粉若干、紅豆啥的若干、白糖若干。2、豆子浸泡一兩個小時半天也行。然後放電壓力鍋裏點煮豆子那個按鈕沒有的話煮30-40分鐘。記得放糖,冰糖白糖蜂蜜都可以。3、香芋蒸熟,放入料理機加點白糖,把牛奶泡好加進去。牛奶可以放盒裝的純牛奶也可以自己...
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紅豆雜糧飯 紅豆雜糧飯做法
  • 紅豆雜糧飯 紅豆雜糧飯做法

  • 1、紅米、紫糯米,各40克,淘洗乾淨後用清水浸泡2小時以上。2、紅小豆20克,洗淨後放入電飯鍋內,將水燒開然後斷電,悶泡4小時以上。3、豆子和米都浸泡好以後,先煮紅豆10分鐘。4、然後倒入紅米和紫糯米,最後放入洗淨的大米。放入大米後使水位保持在米的兩倍就可以了。5、直到電飯鍋...
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魚雜豆腐煲怎麼做 魚雜豆腐煲的做法教程
  • 魚雜豆腐煲怎麼做 魚雜豆腐煲的做法教程

  • 1、將魚雜清洗乾淨,控去水,放入盆中,放適量鹽抓拌均勻後醃製10分鐘。2、葱35克切大段,薑切片。3、砂鍋中放入少半鍋冷水,點火燒開。4、燒水的同時煎鍋中放入適量油,待油温升高後放入葱、姜,翻炒幾下出香味後放入魚雜。5、煎至一面變色後翻面煎,煎至兩面變色。6、將煎過的魚雜放入...
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酸豆角雞雜 酸豆角炒雞雜
  • 酸豆角雞雜 酸豆角炒雞雜

  • 1、用料:酸豆角半斤、雞雜一個。2、輔料:醬油一勺、料酒一勺、辣椒一個、泡椒十個、鹽一勺。3、切好雞雜用料酒醃製十分鐘。4、買回來的酸豆角泡半個鍾。5、準備好配菜。6、熱鍋,倒雞雜爆香。7、倒入辣椒,加醬油、蠔油、鹽。(現在放鹽等一下加入豆角就不會鹹)8、倒入酸豆角。9...
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土豆牛雜湯怎麼做 土豆牛雜湯的製作方法
  • 土豆牛雜湯怎麼做 土豆牛雜湯的製作方法

  • 1、首先將準備好的番茄去皮洗淨。2、土豆去皮洗淨。3、洋葱去皮洗淨。4、番茄砌塊。5、土豆切塊。6、洋葱切塊。7、將牛肉洗淨。8、切成小塊。9、起鍋燒水,放入切好的牛肉。10、加入幾片薑片煮開。11、撈出表面浮沫。12、小火煮一個半小時。13、煮好後在鍋中放入切好的土...
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五穀雜糧豆漿做法 五穀雜糧豆漿怎麼做
  • 五穀雜糧豆漿做法 五穀雜糧豆漿怎麼做

  • 1、食材:熟五穀雜糧豆料包1包。2、準備好食材和豆漿杯。3、將豆料放入豆漿杯裏。4、加入截止水位線的水量,大約250毫升左右。5、擰緊蓋子,點擊頂部按鍵快速啟動三下,啟動攪拌。6、三分鐘後豆漿完成,打好後倒出杯中,也可以直接喝,方便快捷。...
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酸豆角炒雞雜 酸豆角炒雞雜的做法與步驟
  • 酸豆角炒雞雜 酸豆角炒雞雜的做法與步驟

  • 1、雞雜切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根據自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,準備就緒。2、鍋裏放油,煸炒雞雜去水分。3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均勻後燜一下雞雜。調入鹽三分之一茶匙,白糖半茶匙調勻。4、放入酸豆角,反炒均勻。5、放入辣椒圈,即可出鍋。...
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豌豆雜醬麪怎麼做? 豌豆雜醬麪的做法
  • 豌豆雜醬麪怎麼做? 豌豆雜醬麪的做法

  • 1、原料:麪條250克、煮爛的豌豆50克、豬肉丁150克、黃醬40克、葱末、黃酒、麻油、豬油、白糖、醬油、味精各適量。2、做法:(1)炒鍋燒熱,油燒至八成熱。(2)放葱末,炸出香味,再放入豬肉丁煸炒片刻。(3)加黃醬、黃酒煸炒,炒至豬肉熟。(4)加豌豆,待肉與醬分離時,加白糖、清湯少許。(5)再續炒...
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五豆雜糧粥如何做 五豆雜糧粥做法
  • 五豆雜糧粥如何做 五豆雜糧粥做法

  • 1、食材:黃豆50克、小紅豆50克、黑豆50克、紫米50克、冰糖適量。2、將買來的食材剔除蟲豆,壞豆,因為蟲豆和壞豆子有大量的致癌物等,挑選完成後清洗乾淨備用.我自己還加了點粳米。3、將洗好的豆子倒入鍋中,或者大腕裏面.用温水浸泡一夜.用水量為高出豆子2CM左右。4、將泡好...
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豆豉雜菜炒飯步驟 豆豉雜菜炒飯做法
  • 豆豉雜菜炒飯步驟 豆豉雜菜炒飯做法

  • 1、豆豉雜菜炒飯是一道美食,由米飯、雞蛋、豆豉、胡羅卜、洋葱、香茹、荷蘭豆、食鹽、雞精、香油等原料製作而成。2、做法:準備好所有食材;3、米飯微波加熱,拌入適量雞蛋液。4、熱油小火炒豆豉,加少量清水,加胡羅卜翻炒至半熟,加香菇,洋葱炒1分鐘,加入炒好的雞蛋,入味,加米飯炒3分鐘...
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牛雜豆芽做法 怎麼做牛雜豆芽
  • 牛雜豆芽做法 怎麼做牛雜豆芽

  • 1、主料:石螺或田螺(500g)、牛雜(250g)。2、輔料:大豆芽、酸筍絲、酸芋苗、酸子姜、泡椒蓉、葱段、薑片、幹椒、蒜子、陳皮、沙姜、八角各適量。3、調料:鹽、白砂糖、米醋、蠔油、雞粉、麻油、胡椒粉、二湯各適量。4、料頭:薑蓉、蒜蓉。5、柳州筍絲焙乾,待用。6、將石螺下少量鹽焙...
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薏米雜糧豆漿怎麼做 薏米雜糧豆漿
  • 薏米雜糧豆漿怎麼做 薏米雜糧豆漿

  • 主料:黃豆50g,輔料:薏米適量,蜂蜜適量,水適量。1、準備材料:蜂蜜、薏米、黃豆。黃豆提前一晚泡發。2、把泡發的黃豆和薏米洗乾淨。3、放入豆漿機杯中。4、加入適量水。5、接通電源,選擇五穀豆漿,啟動。6、將打好的豆漿過濾到大杯中。7、倒入碗內,加入適量蜂蜜食用。...
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豆付雜過夜還可以吃嗎 豆腐雜過夜還能吃嗎
  • 豆付雜過夜還可以吃嗎 豆腐雜過夜還能吃嗎

  • 1、豆付雜過夜不能吃了。2、豆製品營養豐富,是很多人喜歡的家常食物,不過由於豆腐等豆製品含水較多,而且富含蛋白質等營養成分,是一個很好的微生物培養基地。如果未吃完長時間放置,微生物會將大量的蛋白質分解轉化為亞硝酸,因此豆製品不要隔夜吃。...
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雜菜豆渣 雜菜豆渣怎樣做才好吃
  • 雜菜豆渣 雜菜豆渣怎樣做才好吃

  • 1、材料:豆渣4塊、雞蛋2根、胡蘿蔔半根、紫甘藍半個、青椒2個,鹽、胡椒粉、香油各適量。2、三種蔬菜洗淨後,分別切成小碎丁。3、製作雜菜豆渣。4、製作雜菜豆渣成功5、鍋燒熱後,倒入一點油(油不要多),然後將混合好的雜菜豆渣倒入,小火加熱,不斷翻炒。6、炒至豆渣中的水分蒸發,整個...
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酸豆角炒雞雜如何做 酸豆角炒雞雜簡單做法
  • 酸豆角炒雞雜如何做 酸豆角炒雞雜簡單做法

  • 1、食材:雞胗適量,酸豆角適量,剁椒適量,泡椒適量,姜適量,蒜子適量,花椒適量,辣椒圈適量,鹽適量,雞精適量。2、雞雜切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根據自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,準備就緒。3、鍋裏放油,煸炒雞雜去水分。4、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均勻後燜一下雞雜。放入鹽...
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肉燒雜豆角的做法 教你肉燒雜豆角的做法
  • 肉燒雜豆角的做法 教你肉燒雜豆角的做法

  • 1、用料:肥瘦豬肉170g,雜豆角1大盤,大葱1段,姜1小塊,大蒜3瓣,醬油1.5湯匙,鹽適量,植物油適量。2、備好食材。豆角擇洗乾淨,長的掰小段。3、豬肉切片,葱切葱花、姜切末。4、鍋內加入植物油,放入豬肉煸炒至微黃吐油,放入葱薑末炒香,加醬油提色。5、倒入豆角大火煸炒至豆角顏色變深,加...
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青豆炒雞雜竅門 青豆炒雞雜怎麼做
  • 青豆炒雞雜竅門 青豆炒雞雜怎麼做

  • 1、材料:青豆、雞雜、姜、葱、紅辣椒、料酒、醬油、雞精泡椒、香油、澱粉、胡椒粉。2、雞雜摘去油脂,颳去內膜清洗乾淨,用清水浸泡2小時。3、姜洗淨切成片,泡椒紅辣椒切成段,葱切成段。4、把洗淨的雞雜,切成花形。5、加料酒、生抽、胡椒粉、幹澱粉拌勻醃製30分鐘。6、後放入開...
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五穀雜糧豆漿的配料表 五穀雜糧豆漿怎麼做
  • 五穀雜糧豆漿的配料表 五穀雜糧豆漿怎麼做

  • 1、五穀雜糧豆漿的配料包括:黃豆,以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等。2、先將製作豆漿的原料提前浸泡。3、將浸泡過的五穀原料用水沖洗乾淨。4、倒入豆漿機內同時加入適量的水。5、合上豆漿機的蓋子。6、選擇“五穀”豆漿的工作模式。7、豆漿機工作完...
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