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有關素湯粉的知識大全

素湯粉的做法大全家常
  • 素湯粉的做法大全家常

  • 以下是家常素湯粉的做法:材料:-200克素肉-100克豆腐-100克山藥-100克黃豆芽-50克木耳-50克鮮香菇-50克胡蘿蔔-50克青菜-適量葱薑蒜-適量鹽、生抽、食用油做法:1.將豆腐切塊,青菜切段,山藥和胡蘿蔔切片,香菇切片,木耳泡軟備用。2.鍋中加入適量食用油,放入葱薑蒜爆香。3.加入素肉翻...
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素粉絲湯的做法
  • 素粉絲湯的做法

  • 素粉絲湯的做法如下:所需材料:1.乾粉絲:100克2.香菇:4-5朵3.豆腐:200克4.胡蘿蔔:1根5.青菜:適量6.醬油:適量7.鹽:適量8.葱薑蒜:適量9.清水:適量步驟:1.將乾粉絲用清水浸泡30分鐘左右,直至變軟。2.香菇泡發後,洗淨切片;豆腐切塊;胡蘿蔔切片;青菜洗淨備用。3.鍋中加入適量清水,放入葱薑蒜進行...
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素燴湯的做法 素燴湯的做法介紹
  • 素燴湯的做法 素燴湯的做法介紹

  • 1、主料:馬鈴薯片(油炸)200g雞蛋1個香菜20g。2、調料:食鹽適量味精適量蠔油適量澱粉適量。3、油炸薯片,雞蛋打散,香菜切茉,水澱粉準備好。4、坐鍋,煮水,水開後,放水水澱粉劃散。5、水再次開後,放入雞蛋液,用勺子慢慢的倒入鍋中,慢慢的劃散。6、等湯再次開之後,加入炸好的土豆片。7、...
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年糕素湯怎麼做 年糕素湯的做法
  • 年糕素湯怎麼做 年糕素湯的做法

  • 1、將要用的綠色大白菜和年糕準備好,份量準備好後,注意清洗一下。2、把大白菜洗好後切成小段,年糕同樣洗淨並切成片狀,這時也要將薑片切好,準備起來。3、開小火,在鍋裏倒入準備好的油,同時放生薑片,燒到80度左右。4、等油温熱了,薑片在裏面多煎一下,變成白色為止。5、然後,在鍋的一...
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維生素c粉作用 維生素c粉作用列述
  • 維生素c粉作用 維生素c粉作用列述

  • 1、維生素c粉是一種抗氧化劑,能幫抗臭氧和紫外線。2、維生素C能抗病,故又稱血酸。是廣泛存在於新鮮水果蔬菜及許多生物中的一種重要的維生素,作為一種高活性物質,它參與許多新陳代謝過程。3、維生素C可影響機體黑色素的合成,會阻止多巴進一步氧化為多巴色素,並使已合成的多巴酶...
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酸湯素水餃 酸湯素水餃做法步驟
  • 酸湯素水餃 酸湯素水餃做法步驟

  • 1、麪粉250克、韭菜300克、雞蛋4個、鹽適量、胡椒粉2克、五香粉3克。2、糖2克、雞精少許、香油適量、醬油適量、香醋適量、蝦皮適量、紫菜適量、葱花適量、油辣椒適量。3、麪粉用冷水和成麪糰靜置備用。4、韭菜洗淨切碎。5、雞蛋炒熟切碎和韭菜一起加入調味料拌均勻。6、...
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素湯有哪些 素湯分別有什麼
  • 素湯有哪些 素湯分別有什麼

  • 1、黃豆芽湯:黃豆芽湯選用發好的黃豆芽3千克,清水5千克。在油鍋中煸炒至八成熟倒入湯鍋中,加清水,用旺火燜煮50分鐘左右,待湯汁呈乳白色,汁濃味鮮時濾去豆芽即成。此湯味道鮮美、色澤乳白,是炒燴煮等白色菜餚和白湯菜的用湯。如不用黃豆芽,可將黃豆浸泡回軟,但住的時間要長一些,一...
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酸菜粉條素包子 酸菜粉條素包子做法
  • 酸菜粉條素包子 酸菜粉條素包子做法

  • 1、取500g麪粉,放入泡打粉10g。水250g35℃左右(用手背感覺不到燙即可)放入5g發酵攪拌均勻,倒入麪粉內,揉成麪糰靜置2-3個小時即可(温度不同發酵時間不同,麪糰發至原來2倍)。2、現在我們開始準備餡料,將酸菜粉條切好後放入容器內,大勺子:4勺熱油(淋在辣椒麪上),四勺生抽,兩勺香油,小勺子:兩...
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沔陽素粉蒸 沔陽素粉蒸如何做
  • 沔陽素粉蒸 沔陽素粉蒸如何做

  • 1、原料:可隨意選擇青菜、莧菜、芋頭、土豆、豆角、南瓜、蘿蔔、茼蒿、藕等數十種。以南瓜為例,選用南瓜500克、米粉(幹、細)50克。2、調料:葱末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克、胡椒粉5克、白腐乳15克、鹽3克。3、把南瓜去皮切片,備用。4、料酒和白...
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素食粉皮的做法 素食粉皮怎麼做
  • 素食粉皮的做法 素食粉皮怎麼做

  • 1、材料:粉皮、青瓜(黃瓜)、胡蘿蔔、黃豆芽。2、粉皮沖水洗一洗備用,胡蘿蔔和青瓜削皮洗淨切長絲,黃豆芽洗淨。3、鍋內放水,水開後放胡蘿蔔焯一下,撈起過冷河。黃豆芽也一樣焯一下,袪下豆青味。然後放鹽和適量油拌一拌放在一旁備用。4、攤開粉皮,在一端放入黃豆芽、胡蘿蔔條和青瓜...
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怎麼做素高湯 素高湯的做法
  • 怎麼做素高湯 素高湯的做法

  • 1、準備材料:紅蘿蔔1條,白蘿蔔1條,玉米2條,高麗菜1/4顆,大白菜1/4顆,黃豆芽100公克,香菇10朵,水。2、將所有材料洗淨後切塊,放入炒鍋中以大火快炒2分鐘後取出備用。3、取一大湯鍋,注入水後,放入作法1所有的材料,以大火煮開後再轉小火繼續熬煮2小時即可。...
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絲瓜素湯怎麼做 絲瓜素湯做法
  • 絲瓜素湯怎麼做 絲瓜素湯做法

  • 1、準備材料:絲瓜200克,水髮香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。2、先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗乾淨,切成小塊。2.將炒鍋放火上,加入植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然後將香菇和清水3、倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗內即成!...
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素雞麻油湯 素雞麻油湯的做法
  • 素雞麻油湯 素雞麻油湯的做法

  • 1、食材:香菇10朵,豆制素雞1只,生蠶豆150克,金針菜150克,黑麻油1大匙,清水5碗,鹽、味精各適量。2、生蠶豆去殼洗淨,香菇、金針菜泡軟,素雞切件備用。3、用1大匙黑麻油熱鍋。4、加入素雞輕炒數下,加入5碗清水及香菇、蠶豆、金針菜一齊煮。5、待香菇、蠶豆、金針煮熟軟後。6、用適量...
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素菜湯 素菜湯怎麼做
  • 素菜湯 素菜湯怎麼做

  • 1、準備食材:香菇,杏鮑菇,金針菇,白玉菇,低筋粉,芹菜,鹽,雞精。2、香菇切片,杏鮑菇切絲,金針菇弄散,白玉菇切段放入鹽水中浸泡5分鐘。3、把菌菇放入沸水中焯水。4、然後撈出,瀝乾水分。5、鍋中倒油。6、放入低筋粉。7、加入水,拌勻。8、過篩下,把菌菇放進去,大火煮開。9、撒上芹菜末,加入...
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素色腸粉怎樣做 怎樣做素色腸粉
  • 素色腸粉怎樣做 怎樣做素色腸粉

  • 1、食材:粘米粉150g、玉米澱粉30g、小麥澱粉(澄粉)20g、水500g、生抽適量、老抽適量、耗油適量、糖適量、水適量、水適量、冬菇粉1小勺、紅葱頭1個、油1~2勺。2、將材料攪拌均勻放置一邊待用。3、用小鍋燒開後關火待用,如果沒有香菇粉可用香菇代替也可以。4、準備配料,如肉末,...
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粉蒸素肉怎麼做 粉蒸素肉的做法
  • 粉蒸素肉怎麼做 粉蒸素肉的做法

  • 1、原料:大豆蛋白、土豆、蒸肉米粉2、土豆去皮、洗淨、切成塊,大豆蛋白泡軟、擠幹水分。3、大豆蛋白和土豆放在盆中,倒入半袋米粉,將米粉均勻地包裹住大豆蛋白和土豆。4、另準備一個大碗,先在底層鋪上大豆蛋白,再放土豆塊,淋上少許油、醬油和清水,淋清水可以使蒸出的大豆蛋白口感...
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素粉皮湯的做法
  • 素粉皮湯的做法

  • 素粉皮湯是一道清淡健康的素食湯品,主要材料是粉皮和各種蔬菜。下面是素粉皮湯的做法參考:所需材料:-粉皮:適量-蔬菜:適量(可以選擇洋葱、胡蘿蔔、豆芽等)-香菇:適量-枸杞:適量(可選)-素雞精:適量-鹽:適量-食用油:適量步驟:1.將粉皮先泡發,用温水浸泡約15分鐘,直至軟化。然後切成適當大小...
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粉湯泡饃怎麼做 素粉湯泡饃
  • 粉湯泡饃怎麼做 素粉湯泡饃

  • 1、用料:小香葱2根,花椒10粒左右,紅辣椒1個,生薑一小塊,木耳適量,小白菜5片,番茄1個,桂皮1小片,蒜2瓣,昆布1小片,泡發小香菇15—20朵,泡發蟲草1小把,料酒少許,全麥饅頭1小個,醬油適量。2、前一天晚上,把剩饅頭蒸一蒸,晾涼後掰成小粒備用。3、泡發好的木耳焯熟切好,小白菜洗淨手撕成片,...
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素燴湯如何做 素燴湯怎麼做
  • 素燴湯如何做 素燴湯怎麼做

  • 1、用料:土豆1個,胡蘿蔔1根,雞蛋2個,木耳6朵,香菜1棵,澱粉5g,清水50g,精鹽2鹽勺,雞精1鹽勺,醬油1匙。2、準備材料(木耳提前泡好)。3、將土豆,胡蘿蔔,木耳,香菜洗淨切菱形狀,雞蛋打碗內打散成蛋液。4、水澱粉:澱粉內倒入清水,調成水澱粉。5、將土豆片放盆中,倒入清水用手揉搓洗淨多洗幾遍...
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素米粉怎麼做好吃 素米粉如何做好吃
  • 素米粉怎麼做好吃 素米粉如何做好吃

  • 1、素米粉原料:細米粉、香油、胡蘿蔔、葱、脆辣蘿蔔粒、醬油膏。2、老鍋米粉一個。3、泡一會就軟了,泡過只需煮一分鐘。4、備好配料:葱,胡蘿蔔,脆辣蘿蔔粒。5、胡蘿蔔切絲,葱切段。6、米粉放入開水鍋燙一分鐘撈出。7、放少許香油,拌勻,這樣米粉不會粘一起。8、第然後把胡蘿蔔絲,葱...
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素腸粉的家常做法 怎麼做素腸粉
  • 素腸粉的家常做法 怎麼做素腸粉

  • 1、主料:豬腸粉兩根、綠豆芽半斤。2、輔料:花生油40克、鹽2克、生抽10克、蠔油5克、十三香少許、葱花少許。3、首先將綠豆芽洗淨,入開水鍋中煮半分鐘撈起,控幹水份裝盤,放入鹽、生抽、蠔油,放入一小撮葱花,撒入少許十三香,再潑入一勺熱油,攪拌均勻。4、豬腸粉攤開,鋪上豆芽。5、從...
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素菜燒粉絲怎麼做 怎麼做素菜燒粉絲
  • 素菜燒粉絲怎麼做 怎麼做素菜燒粉絲

  • 1、食材:油適量、粉絲適量、青菜適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量。2、把粉絲提前用清水泡軟。3、把青菜葉一片一片地摘下來,清洗乾淨,切好備用。4、鍋中放豬油大火燒化,再倒入青菜翻炒。5、青菜炒倒後,鍋邊淋入適量的水,加蓋大火燒開再小火燜5分鐘。6、開鍋青菜軟爛後,調入適...
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貴陽素粉做法 貴陽素粉怎麼做
  • 貴陽素粉做法 貴陽素粉怎麼做

  • 1、用料:酸粉、油炸花生、葱、姜、蒜、紅油、鹽、麻油、醬油、味精、黑大頭菜、泡酸蘿蔔適量。2、米粉用清水衝散,鍋加水燒開下米線燙熱,濾出裝漂在涼開水中。3、花生米用油炸脆,葱切成葱花,姜剁成薑末,蒜剁成蒜茸,黑大頭菜、泡酸蘿蔔切成小丁備用。4、食用時從涼開水中濾出裝碗...
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素菜湯做法 素菜湯的烹飪方法
  • 素菜湯做法 素菜湯的烹飪方法

  • 1、材料:南瓜100克、甜玉米1根、西蘭花100克、西紅柿1個、胡蘿蔔1/2根。2、將南瓜去皮切成長條狀,西蘭花切成小朵,玉米切成小段,西紅柿切成薄片。3、湯鍋內注入半鍋水,放入甜玉米,南瓜及胡蘿蔔,煮約20分鐘。4、加入西蘭花再煮20分鐘至軟爛。5、最後臨出鍋前,再加入蕃茄片,煮約10分...
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韓國素餃湯 怎樣做韓國素餃湯
  • 韓國素餃湯 怎樣做韓國素餃湯

  • 1、食材:牛肉(胸肉.腱子肉)200g、水2kg(10杯)、清醬9g(1/2大匙)、鹽8g(2小匙)、麪粉190g(2杯)、鹽2g(1/2小匙)、水90g(6大匙)、蒜頭20g(4個)、葱20g、綠豆芽250g、水1kg(5杯)、鹽2g(1/2小匙)、南瓜150g(1/2個)、鹽1g(1/4小匙)、牛肉餡(牛臀肉)150g、香菇15g(3朵)、松子10g(...
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