吃包子饅頭容易發胖嗎 這些你要清楚

當我們進食過多時，我們的身就會把過剩能量儲存起來，轉化成脂肪。如果身體攝入的熱量不足，它就會降低我們活動時所需消耗的能量，還會減少在器官維護方面消耗的能量。

在我們日常生活中，有許多的人們在吃早餐的時候都會選擇吃包子和饅頭，因為它們實在是比較方便快捷，又營養美味。尤其是生活在北方的人們，經常會把它們當作主食來吃，所以它們其實也是一種非常常見的早餐。

但是現在大家的生活越來越好了，生活水平也越來越高了，體重普遍都有所增加。所以，許多人就會開始更加地注重自己平時所吃的一些食物，在乎它們會不會很容易地就引起我們發胖。

還有很多的一些人可能會覺得，如果我們經常吃這些包子呀，饅頭呀之類的碳水化合物的話，是很容易會讓自己的身材走形的。那麼這種想法到底正不正確呢？這一些説法又是否科學呢？

1、早餐吃

其實一般來説，如果在早上吃包子和饅頭這種碳水化合物的話，是比較不容易長胖的，我們都聽過一句俗話，叫做“早上要吃得像皇帝一樣”，科學地來説，我們早晨一定要吃得夠飽才行。因為有一些研究表明，我們的身體在上午會需要消耗的熱量是比較多的。

因此，我們身體在上午所需要攝入的熱量，相對來説也可能是一天當中比較高的。所以説，大家可以在早上放心大膽的多吃一些，尤其是高蛋白物質，愛吃包子的話可以選擇肉包子為主，這樣比較管飽。如果擔心不夠健康的話，可以多喝一點水又或是豆奶等，同時可以增加攝入的蔬菜和水果的比例。

2、當主食吃

那麼，如果我們三餐都長時間地吃饅頭，這樣會導致肥胖嗎？其實發胖這件事呀，比我們想象中的要難一些，人體是不會這麼輕易的就胖起來的。

我們的身體是一個非常智能的能量儲存器，當我們進食過多的時候，我們的身體就會把這些過剩能量儲存起來，進而轉化成脂肪。如果身體攝入的熱量不足，它就會相應的降低我們活動的時候所需要消耗的能量，同時還會減少在器官維護方面消耗的能量。

因此如果我們吃的東西太少的話，身體一昧的在減少我們能量的消耗率，我們的基礎代謝率就會隨之降低，就難以恢復到原來的標準。此時，如果恢復原來正常的飲食的話，很容易會造成熱量囤積，導致我們俗稱的反彈。

所以，其實無論吃什麼食物都好，都講究一個適量。蔬菜水果是公認的健康食物了吧，但如果你每天大量的去吃它們，也一樣是會發胖的。

3、各人體質不同

一般來説，如果大量的進食這些麪食的話是會比較容易引起發胖的，但是很多時候也是會因人而異，每個人的體質都不一樣，有些人身體本來的基礎代謝率就比較高，吃什麼都很難發胖，但是對於那些身體基礎代謝率本來就比較低的人來説，有可能喝水都會胖，所以這個東西並不是一成不變的。

一般我們的包子和饅頭都是用麪粉做成的，麪粉當中的主要成分就是澱粉，也就是我們化學上所説的多糖，通過身體消化以後，會水解形成比較多的單糖，如果我們運動量不足的話，過多的糖就會轉化成脂肪儲存在我們的體內，時間一長就容易胖了。