哈根達斯雪月餅的做法 自制雪月餅怎麼做
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1、用料:任何口味的哈根達斯冰激凌1盒,白巧克力一塊。
2、先將白巧克力放在一小碗中,再坐在熱水裏小火熔化(切記巧克力不能沾水)。
3、將巧克力均勻塗抹在模子周圍,只要薄薄的一層,再將模子放冷凍室冷凍5分鐘(如果要做雙色的,那就先在模子的突出部位塗上一種顏色的,放冷凍5分鐘後,再塗第二種)。
4、取出模子,放入冰激淋,不要太滿要低於模子的底部。
5、再放冷凍室凍15分鐘,取出用巧克力封底。
6、放冷凍箱,凍半小時以上即可。
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