大米怎麼保存不發黴 大米如何保存不發黴

1、塑料瓶保存法：準備一些大的礦泉水瓶，裝食用油或者醬油的塑料瓶都可以，清洗乾淨，保證無水無油，直接把大米放進去，要塞得滿滿的不留空隙，然後在瓶口處加上一個塑料袋，再擰緊蓋子，這樣保存一年都不生蟲。用陶瓷罐也可以，同樣處理！

2、大蒜保存大米：先準備一些大蒜，可以帶皮也可以剝出來，然後準備一個乾淨的容器或者大袋子，在底部擺放好大蒜，然後把大米放進去，再放一些大蒜，最後頂部放大米，如果是袋子裝的，最好把空氣都弄出來，再將袋子密封好，找一個陰涼，乾燥的地方擺放，這樣就能很大程度防止大米長蟲。

3、花椒保存法：花椒是天然抗氧化劑，把花椒放在透氣的紗布裏面，這樣就不會弄髒大米了，一定要用這種透氣的紗布裝，花椒的氣味才能滲透出來，然後把它們放在裝大米的容器或者袋子各個角落，密封好袋子和容器，這樣存儲大米就不會受潮，也不會長蟲子了。