欽州酸甜醬怎麼做好吃 欽州酸甜醬簡單好吃的做法

1、材料：西紅柿，菠蘿，檸檬，冰糖，白醋，鹽，玉米粉。

2、菠蘿用鹽水泡過切成小塊，西紅柿切小塊然後用鹽醃過倒掉多餘的水分備用。

3、將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖，然後放電壓鍋內煮30分鐘。

4、檸檬榨汁，再準備一點玉米粉，把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻。

5、慢火繼續熬至果醬起泡即可。

6、小訣竅：最後可以裝進用高温消毒過的瓶子，放冰箱保存。