大青菜怎麼炒好吃 加入香菇同炒清爽味道好

1、準備一些青菜。把黃葉摘掉，沖洗乾淨表面浮塵後，淡鹽水浸泡15分鐘，撈出沖洗兩次。

2、準備幾朵香菇，可以用新鮮香菇，也可以用發好的幹香菇。

3、把香菇切成片。

4、鍋內倒入油。

5、鍋內放入火鍋底料進行煸炒。

6、倒入香菇翻炒出香味。

7、放入蒜末。

8、放入青菜大火翻炒。

9、翻炒均勻。

10、青菜熟透但還保留着青翠顏色的時候，即可出鍋裝盤。

方法/步驟

1

準備一些青菜。把黃葉摘掉，沖洗乾淨表面浮塵後，淡鹽水浸泡15分鐘，撈出沖洗兩次。

2

準備幾朵香菇，可以用新鮮香菇，也可以用發好的幹香菇。

3

把香菇切成片。

4

鍋內倒入油。

5

鍋內放入火鍋底料進行煸炒。

6

倒入香菇翻炒出香味。

7

放入蒜末。

8

放入青菜大火翻炒。

9

翻炒均勻。

10

青菜熟透但還保留着青翠顏色的時候，即可出鍋裝盤。