青瓜怎麼炒才入味好吃 青瓜如何炒才入味好吃
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2、青瓜洗乾淨後,把兩頭切下來,滾刀切成厚塊狀;
3、胡蘿蔔削皮後切薄片;
4、蒜頭拍碎,生薑切片;
5、熱油鍋,油要燒熱點,放入生薑片、蒜頭爆香;
6、倒入青瓜、胡蘿蔔爆炒,邊炒邊灑幾次水;
7、用生粉勾個芡翻炒幾下,調味裝碟。
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2、青瓜洗乾淨後,把兩頭切下來,滾刀切成厚塊狀;
3、胡蘿蔔削皮後切薄片;
4、蒜頭拍碎,生薑切片;
5、熱油鍋,油要燒熱點,放入生薑片、蒜頭爆香;
6、倒入青瓜、胡蘿蔔爆炒,邊炒邊灑幾次水;
7、用生粉勾個芡翻炒幾下,調味裝碟。