幹香菇炒青椒怎麼做 怎樣做幹香菇炒青椒好吃

1、食材：香菇6個、青椒2個、花生油適量、蠔油1.5匙、鹽1匙、雞粉1匙。

2、香菇洗乾淨切片備用。

3、青椒洗乾淨切片備用。

4、鍋內下油燒熱放入香菇翻炒1分鐘。

5、加入青椒翻炒至青椒變軟。

6、加入鹽翻炒均勻。

7、加蠔油翻炒均勻。

8、倒少許清水翻炒至香菇熟透收汁。

9、裝盤即可。