白蒿茶的製作方法 白蒿茶如何製作好

1、採收白蒿原料，注意不宜過老。

2、將白蒿雜質挑出，並將其清洗乾淨、晾乾。

3、晾乾之後，用鍋炒殺青（手工傳統方式），並進行反覆翻炒，待輕脆度適中，即可停止。

4、將白蒿茶再次攤晾，最後放入存茶罐中存儲。