冰糖雪梨做法竅門 冰糖雪梨怎麼做

1、主料：梨1個、水3勺、冰糖1把。

2、雪梨一個，削皮去核，切成均勻的小塊。

3、放入三勺水，加入冰糖。梨子本身水份多，燉好後也會出水。不喜歡水多的可以不用另外加水。

4、放入電飯煲，蒸30分鐘，如果直接上火蒸，大概20分鐘就夠了，蒸到梨子軟糯出水。

5、正好的梨子連同汁水一起倒入料理機攪打。

6、口感順滑，止咳化痰的梨汁就做好了。