冰糖雪梨水怎麼煮 如何做冰糖雪梨水

1、食材：雪梨1個、冰糖適量、水適量。

2、準備一個雪梨，清洗乾淨，去皮，備用。

3、將梨子的梨核去掉，避免煮出來的梨水有酸澀的口感，然後將雪梨切成一小塊一小塊。

4、準備適量的冰糖，一般建議用多晶冰糖。

5、在鍋里加入適量水，燒至水快要開時，將準備好的冰糖放進去，小火加熱至冰糖慢慢融化。

6、冰糖全部化完以後，把切好的梨塊放進去再次大火煮開。

7、大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右，即可出鍋，享用甜甜的冰糖雪梨水了。