冰糖雪梨怎麼儲存 冰糖雪梨的功效

1、可以放到冰箱裏。但是要儘快吃完。

2、而冰箱的冷凍箱裏，温度一般在零下18℃左右，在這種温度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裏面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來説，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“温牀”。

3、冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裏的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種温度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。

4、冰糖雪梨具有清熱、潤燥、潤肺止咳的功效。冰糖雪梨首先肯定有冰糖，梨的品種可以是雪梨也可以是鴨梨，按一定的比例進行蒸煮。最好把梨削成塊，放入冰糖後放在碗裏，隔碗來蒸煮，否則容易造成冰糖以及梨的成分丟失。冰糖雪梨的功效是清熱、潤燥。肺熱引起的咳嗽、黃痰、咽乾、消化能力減弱等通過它可以得到一定改善。另外，因為梨中含有一定的膳食纖維，具有清熱作用，還可用於治療實熱便祕。因為它具有潤肺、止咳功效，所以咳嗽時煮一些梨水可以飲用。乾咳或有一定痰的咳嗽都可以飲用這種飲品。