蘿蔔葉子怎麼曬乾菜 用什麼方法

1、拔蘿蔔後把蘿蔔葉掰掉，取新鮮的蘿蔔葉子，把對應的根部對根部對齊。

2、在大鍋內燒水，並把水燒開後，把蘿蔔葉放入到鍋中。

3、在鍋內翻炒一下，別把蘿蔔葉弄的太亂，翻炒為了把全部蘿蔔葉煮熟，需要煮至30-50分鐘即可。

4、然後用膠手套把煮好的籮卜葉放入框子裏，涼一涼，等不熱的時候進行晾曬。

5、把冷涼後的蘿蔔葉擺在房子上進行暴曬，並曬乾。

6、把曬乾後的蘿蔔葉收回來，用袋子封閉保存。