蘿蔔條怎麼曬乾 蘿蔔條怎樣曬乾

1、把新鮮蘿蔔洗淨,切成大小均勻的蘿蔔塊(條)然後用比較多的鹽醃着,讓一部分水分跑出來後,隔一天就可以攤在太陽下晾曬至幹。

2、把新鮮的蘿蔔洗淨洗乾淨晾乾,然後用刀把蘿蔔切成長條兒,接着放進沒有油的缸子裏,然後撒上鹽醃製三天左右就可以拿出來晾曬,曬到蘿蔔捲曲就可以了。

3、將新鮮的蘿蔔洗淨,不用去皮,連皮一起切成長條形狀,然後放在太陽底下曬至表面水份沒有了,這時就可以用鹽搓勻,然後放在罈子醃幾天,等蘿蔔吸收鹽分後就可以了又拿出來曬了,曬到顏色變黃酒可以了。