胡蘿蔔曬乾的保存方法 胡蘿蔔曬乾的保存方法有什麼

1、蘿蔔乾的表面可以用薄膜覆蓋住,然後在上面撒上一層鹽,防止空氣氧化,抑制細菌的生長。

2、然後放在罐子裏就行,不能粘油,有油就壞的快。

3、還可以把蘿蔔乾裝進一個真空袋內,把裏面的空氣抽出來,再進行冷卻,一般可以保存12個月左右、真空袋起到外部保護的作用。