山藥的吃法 山藥怎麼吃

1、清炒山藥片材料: 山藥1根,木耳一小把,黃瓜半根。調料: 鹽適量,葱花適量。

2、做法:山藥洗乾淨削皮,黃瓜洗乾淨,木耳泡發洗淨。黃瓜斜切薄片,山藥斜切薄片。燒熱鍋,倒入適量油,先放入山藥翻炒,後放入木耳,翻炒一小會後放入黃瓜翻炒,出鍋前放入適量鹽即可。