香菇雞蛋湯做法圖解 簡單快手菜
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1、香菇充分泡發好,切細絲兒,香葱切段兒,胡蘿蔔切絲兒,雞蛋打散備用。
2、熱鍋冷油,放入胡蘿蔔絲兒煸炒。
3、放入香菇煸炒一下。
4、加入足量的水。
5、煮至水沸騰,快速倒入雞蛋液,邊倒入邊快速攪拌,加入調味料調味即可。
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1、香菇充分泡發好,切細絲兒,香葱切段兒,胡蘿蔔切絲兒,雞蛋打散備用。
2、熱鍋冷油,放入胡蘿蔔絲兒煸炒。
3、放入香菇煸炒一下。
4、加入足量的水。
5、煮至水沸騰,快速倒入雞蛋液,邊倒入邊快速攪拌,加入調味料調味即可。