香菇烏雞湯的做法 香菇烏雞湯怎麼做

1、用料：香菇適量、蜜棗四個、枸杞適量、鹽適量、烏雞半隻。

2、雞肉放在熱水裏面過一下，然後瀝水備用。

3、雞肉、香菇、紅棗、枸杞、姜放進鍋裏大火煮。

4、大火煮滾10分鐘後轉小火煲一個小時，放鹽就可以了。