紫菜雞蛋湯最簡單的做法 怎樣做紫菜雞蛋湯最簡單
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1、雞蛋1個,紫菜10克,蝦皮10克,植物油5克,香油3克,生抽6克,食鹽3克,香菜1棵,水適量。
2、香菜切碎,雞蛋攪打均勻。
3、鍋裏放入少許花生油,炒香蝦皮出鍋待用。
4、鍋里加入適量水燒開,轉圈倒入雞蛋,一邊在雞蛋液碗裏攪打一邊倒入。
5、加入紫菜和蝦皮,加入香菜、少許香油、生抽、適量鹽,攪拌均勻。
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