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南瓜玉米麪怎麼做才鬆軟好吃 南瓜玉米麪如何做才鬆軟好吃

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1、材料:燕麥片200克、玉米粉300克、麪粉100克。

2、輔料:板栗南瓜泥200克、紅棗片50克、黑枸杞幹50克。

3、把南瓜洗洗去皮切塊,大約20分鐘蒸好了,取出來用勺子或者料理機打成泥。

4、倒進玉米麪裏攪拌均勻。

5、把提前洗淨泡好的紅棗乾和給你枸杞乾洗淨,切碎。

6、等玉米麪涼一會了,再加燕麥片和麪粉,紅棗幹、黑枸杞一起攪拌均勻。

7、和成麪糰以後,蓋上醒一會。

8、麪糰醒好後,取出來用手搓揉然後搓成長條,切成大小均等的小份,揉成長形的棒棒形狀。

9、把窩窩頭胚放到墊了籠布的蒸籠裏,然後中大火蒸制,水開後計時20分鐘即可。

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