怎樣做麻辣海蝦好吃 麻辣蝦怎麼做更加好吃

1、食材：蝦15只，食鹽，油，番茄醬，水，糖，胡椒粉，適量，葱姜適量。

2、方法/步驟：葱切段，生薑切絲。

3、蝦洗乾淨，去掉蝦線，加入料酒，加一半薑絲，適量胡椒粉，食鹽，抓均勻，醃製二十分鐘。

4、番茄醬加入小碗，加白糖，澱粉，水，攪拌均勻。

5、鍋中油熱，加入葱姜爆香，加入蝦，炒至蝦變色，加入挑好的番茄汁。

6、炒均勻收汁即可，一道美味的麻辣蝦就做好啦。