自制奶昔能保存多久 自制奶昔能保存的時間

1、自制奶昔能保存2-12小時。

2、奶昔可以放多久取決於貯藏條件。奶昔放在室温下，兩小時之內沒有喝完就不能再喝，因為在室內温度較高的條件下，極易導致奶昔變質。奶昔放在冰箱加蓋保存，則可以保存12小時，而且必須必須使用乾淨的器皿存放，且存放前開水燙一下，否則也會導致變質。奶昔裏包含牛奶裏的蛋白質，一旦有雜質侵入蛋白質很容易變性，也要變質。製作奶昔時用的糖也會加快奶昔的變質速度。奶昔的品種很多，草莓奶昔、香草奶昔等，口感綿滑細膩、爽口。