東坡肉是哪裏的一道名菜 東坡肉是哪裏的名菜
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1、東坡肉是杭州的一道名菜,它的起源地也是在杭州。
2、當年蘇東坡在杭州任官的時候,為民做出了一些實事,那麼當地的居民為了感謝他,於是就送來了各種肉和蔬菜。蘇東坡就讓自己的廚師,將這些肉煮熟之後切成方塊,然後再分給民眾,所以東坡肉也由此而來。現在到了杭州地區,就可以吃到非常正宗的東坡肉。
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