東坡肉的最簡單做法 東坡肉的做法介紹
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1、小葱去根,青菜去根,青菜放入熱水中焯水,撈出,過涼水備用,五花肉放入熱水中焯水五分鐘,撈出晾涼備用。
2、將小葱鋪在鍋底,再放入薑片,放入蒜,放入五花肉,在鍋中加入白糖,加入鹽,加入老抽,加入生抽,加入料酒,加蓋小火燉煮兩小時。
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東坡肉
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1、小葱去根,青菜去根,青菜放入熱水中焯水,撈出,過涼水備用,五花肉放入熱水中焯水五分鐘,撈出晾涼備用。
2、將小葱鋪在鍋底,再放入薑片,放入蒜,放入五花肉,在鍋中加入白糖,加入鹽,加入老抽,加入生抽,加入料酒,加蓋小火燉煮兩小時。