土雞洋芋湯家常做法 在家也能煲出老火靚湯
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1、雞肉在涼水中煮開後去除浮沫撈出。
2、雞肉放入鍋中,用料酒去腥。
3、放沒過雞肉的開水大火煮開後改小火。
4、土豆去皮切塊、黑木耳浸泡好。
5、等雞肉酥爛後放入土豆、黑木耳。
6、放鹽。
7、等洋芋酥爛時放入枸杞、葱花即可。
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1、雞肉在涼水中煮開後去除浮沫撈出。
2、雞肉放入鍋中,用料酒去腥。
3、放沒過雞肉的開水大火煮開後改小火。
4、土豆去皮切塊、黑木耳浸泡好。
5、等雞肉酥爛後放入土豆、黑木耳。
6、放鹽。
7、等洋芋酥爛時放入枸杞、葱花即可。