- 1、材料:鱔魚、米酒、豆豉、油、鹽、味精、胡椒粉、紅椒絲、沙糖各適量。2、鱔魚先用熱水把魚身上的魚潺清洗乾淨,開肚去腸,再次清洗,濾幹水,用刀把鱔魚身每一寸切一段。3、切好後用米酒、豆豉,油、鹽、味精、胡椒粉、紅椒絲、沙糖拌勻醃10分鐘,上蒸鍋蒸20分鐘即可。...
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- 1、食材:雞蛋2個,純牛奶250毫升,煉乳2勺。2、鍋內先加水300ml,把蒸籠和蒸蛋的碗一起放好,開火燒水,燒開。3、2顆雞蛋打到小盆裏,加2勺煉乳在蛋液中,這裏我用煉乳代替糖,而且會使蒸蛋的奶香味更足。4、打散,充分攪勻,因為蛋液中會有很多氣泡,所以下一步一定要過篩。5、水燒開後把蛋液...
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- 1、土雞500克、料酒適量、生薑適量、香葱適量、鹽焗粉適量。2、將雞塊沖洗乾淨,然後撒上鹽焗雞粉,用保鮮膜包起來,放進冰箱裏冷藏五個小時以上。3、然後取出翻個面繼續放進冰箱,需要蒸之前,取出雞塊沖洗一下,瀝乾水。4、然後將雞塊切成大塊狀,碼進盆子裏。5、上面擺上生薑片,再澆...
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- 1、土豆蒸15到20分鐘能成泥。2、將土豆切厚片,放入蒸鍋中蒸熟,也可以直接用微波爐打熟,趁熱將土豆壓成泥狀。3、將蔬菜粒放在開水中焯一下,撈出控幹水分後放涼備用。4、將蔬菜粒和土豆泥混合,香菜切碎一同放入,撒上適量的鹽和黑胡椒碎。5、最後撒上沙拉醬汁一起攪拌均勻後,在另...
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- 1、原料:土豆、麪粉、玉米麪。2、土豆洗淨削皮,擦成粗絲,洗去澱粉,再用冷水浸泡一會。3、撈出控去多餘的水分,至土豆絲半乾狀態。4、麪粉和玉米麪按1:1加入土豆絲,翻拌至每一根土豆絲上粘勻面粉。5、鍋中加入水,土豆絲放入籠屜蒸,大火燒開轉至中火蒸10分鐘左右。6、關火後,稍等片...
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- 1、土豆完全洗淨之後就把土豆上鍋蒸,然後再蒸兩個鹹蛋黃。2、等到土豆用筷子輕易就能戳穿的時候土豆就算是蒸好了。我們把所有食材拿出來,準備壓成土豆泥。3、鹹蛋黃和土豆相互混合,然後我們把所有原料都碾壓成泥4、把壓好的土豆泥用手揉成一個光滑的小團,然後我們要把這個大...
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- 1、原料:土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1塊、蒜2瓣。2、調料:料酒1大勺、生抽1大勺、蠔油1大勺。3、葱切段、姜蒜切片,排骨洗淨。4、湯鍋燒水,水開後放入葱薑蒜,放入排骨,氽燙2分鐘。5、排骨撈出,加入料酒、生抽、蠔油抓勻,醃製20分鐘。6、土豆切滾刀塊,鋪到盤中。7、排骨鋪在土豆...
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- 1、土豆用普通蒸鍋蒸,需要蒸20分鐘,用高壓鍋蒸只需要6分鐘,如果用普通蒸鍋蒸土豆片,則需要15分鐘。2、土豆即馬鈴薯,屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米,又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋等。在...
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- 1、食材:小土豆五個,生粉白糖醬油各適量,番茄醬適量。2、把土豆洗乾淨備用。拿來做早餐的土豆最好選這種嫩土豆。3、把土豆去皮。因為用來切片蒸就要去皮,如果整個蒸就不必要了,等熟了再剝掉就是。4、再把處理好的土豆切成片,切成片蒸起來比較快熟點。5、把土豆片放水稍稍沖洗...
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- 1、食材:土豆300克、澱粉50克、鹽少許、芝麻醬2勺、蒜末適量、生抽適量、醋1勺、辣椒油2勺、水少許。2、土豆去皮洗淨,用擦絲器將土豆擦成絲。3、將土豆絲裹上一層面粉,攪拌均勻,使土豆絲都均勻地沾上面粉。4、蒸籠裏鋪上濕的籠布,把土豆絲放到蒸籠上。5、上火進行蒸制,開鍋5分...
- 19840
- 1、把土豆洗乾淨備用。拿來做早餐的土豆最好選這種嫩土豆。2、把土豆去皮。因為用來切片蒸就要去皮,如果整個蒸就不必要了,等熟了再剝掉就是。3、再把處理好的土豆切成片,切成片蒸起來比較快熟點,因為早上寶寶上學時間太緊張了,切片蒸起來快一點熟。4、把土豆片放水稍稍沖洗一...
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- 1、一般需要蒸十五到二十分鐘,如果是高壓鍋,大概蒸七分鐘就可以。土豆是實心的,像番薯一般,比較結實,所以蒸土豆需要一定的時間。如果想快點將土豆蒸熟,可以先將土豆切成小塊增大受熱面積,再放進鍋裏蒸。2、土豆是一年生草本植物,塊莖可供食用,它是全球第四大重要的糧食作物,僅次於...
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- 1、土豆蒸雞腿蒸25分鐘能熟。2、食材如下:臘雞腿120克、土豆2個、料酒1小匙、薑片適量。3、土豆切厚片放入盤中。4、臘雞腿用水清洗一下,切成片放在土豆上。5、放上薑片,淋上料酒。6、水開上鍋蒸25分鐘。7、揀出薑片撒上小葱花。...
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- 1、吃蒸土豆能和中養胃,健脾利濕,土豆含有豐富的澱粉和蛋白質,維生素C和維生素B族,能促進脾胃的消化功能。2、吃蒸土豆可以寬腸通便,土豆含有大量的膳食纖維,幫助機體及時排出有毒代謝物質,具有防治便祕的作用,還能預防腸道疾病的發生。吃蒸土豆可以降血糖,降血脂,降血壓,有一定的防...
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- 1、如果要做成土豆泥的話,因為土豆類似於番薯,是實心的,而且比較結實。那麼我們可以先將土豆切成小塊,再放進高壓鍋內蒸,時間大概七到十分鐘分鐘即可。如果不是高壓鍋,時間大概十五到二十分鐘。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好,在蒸的時候要放上蒸網,把土豆和水完成隔開。2、土豆...
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- 1、材料:土豆1個、胡蘿蔔1個、麪粉適量、鹽適量、食用油適量、大蒜5個、香菜2根、米醋1勺、蠔油1勺、香油1勺。2、準備一個土豆、一個胡蘿蔔去皮備用。3、土豆和胡蘿蔔分別切絲,土豆用清水沖洗掉表面多餘的澱粉,控幹水分或者用廚房紙吸乾水分。在胡蘿絲和土豆絲裏面分別加入...
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- 1、蒸土豆這種做法是不需要去皮,我們只需要將土豆洗乾淨之後,隔水蒸熟土豆就可以了,一般蒸土豆只需要十五分鐘左右的時間,關鍵是需要看土豆的大小,如果土豆比較大,我們就需要蒸久一點。蒸土豆的時候我們最好隔水蒸,可以避免土豆的營養成分丟失,而且蒸熟的土豆可以馬上食用。2、煮...
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- 1、土豆一般蒸十五到二十分鐘。2、土豆是實心的,而且也非常的結實。切成小塊在高壓鍋內蒸,時間大概六到十分鐘分鐘左右。如果沒有高壓鍋,大概十五到二十分鐘就可以熟了。蒸土豆嚐起來比煮土豆的口感要好,因為蒸土豆口感黏糯,入口即化。...
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- 1、土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1塊、蒜2瓣。2、料酒1大勺、生抽1大勺、蠔油1大勺。3、葱切段、姜蒜切片,排骨洗淨;4、湯鍋燒水,水開後放入葱薑蒜,放入排骨,氽燙2分鐘;5、排骨撈出,加入料酒、生抽、蠔油抓勻,醃製20分鐘;6、土豆切滾刀塊,鋪到盤中;7、排骨鋪在土豆上,撒上葱絲;8、鍋...
- 23315
- 1、一般來説切片的話,無需壓力煲,1分鐘上下即可。2、如果是做土豆泥,一定要將土豆蒸熟才能將土豆搗碎。土豆是實心的,像番薯一般,比較結實,所以蒸土豆需要一定的時間。如果你想快點將土豆蒸熟,可以先將土豆切成小塊增大受熱面積,再放進鍋裏蒸。一般需要蒸十五到二十分鐘,如果是高...
- 12466
- 1、用普通蒸鍋蒸整個土豆,一般需要蒸20分鐘。土豆洗淨後,放入蒸鍋中,開大火,水開後擰中火,蒸20分鐘,土豆就能蒸熟。2、用高壓鍋蒸土豆需要6分鐘。整個土豆洗淨後,放在高壓鍋的蒸屜中,開中火,上氣後蒸6分鐘土豆就能蒸熟。3、用普通蒸鍋蒸土豆片,需要15分鐘。土豆洗淨後,切成厚點的片...
- 19500
- 1、食材:土豆二斤,麪粉少許,油鹽少許,辣椒葱少許。2、土豆洗淨,去皮。3、把土豆切成半釐米厚的條。4、在切好的土豆裏,放適量的乾麪粉,拌勻。5、鍋里加水,放篦子,鋪籠布,上火。6、等到水開後,放拌好麪粉的土豆條,蒸熟。7、蒸熟的土豆放入碗裏,加香油、鹽,加切碎的辣椒、葱花,攪拌均勻,就...
- 13312
- 1、土豆放入蒸鍋裏面,隔水蒸熟即可。2、蒸土豆是土豆常見的吃法,可以整個帶皮蒸,也可以切條、切絲蒸。3、土豆帶皮蒸,應該先把土豆放入清水中浸泡,仔細清洗表面泥沙再蒸,這樣吃起來會很衞生。4、土豆切條蒸,可以先把土豆洗淨,去皮,放入清水中浸泡出澱粉,裹上一層乾麪粉蒸,味道更好。...
- 20759
- 1、15~20分鐘之間,蒸土豆的時間可能因為用的灶具或是土豆大小而不同,建議如果不知土豆是否蒸熟,可以蒸一段時間後,用筷子試一下,如果很容易扎透了就是熟了。2、土豆與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。3、原產於南美洲安...
- 20986
- 1、蒸土豆多長時間能熟,需要看土豆的大小,量的多少,還要看用什麼鍋,火候的大小。2、如果用普通鍋煮一盤小土豆塊,大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四個中等的,需要十五到二十分鐘。先用大火燒開再改成小火,不過最好中途用筷子扎一下。...
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