香腸要製作幾天才能吃

香腸的製作時間視具體情況而定，一般需要幾個小時到幾天不等。香腸的製作過程包括準備材料、磨肉、調味、填充、醃製、烘烤或熏製等多個步驟。其中醃製和熏製等需要較長時間來增加香腸的味道。

如果是家庭製作的香腸，通常需要準備材料、製作肉膏、調味、填充、掛晾等步驟，整個過程可能需要一整天或更長時間。

而商業生產的香腸，由於使用了機械化設備和工藝，通常可以在幾小時內完成。

具體情況還需要考慮香腸的種類、製作規模、製作工藝等因素。一般而言，家庭製作的香腸所需時間較長，而商業製作的香腸時間較短。