曬的香腸多久才能吃 香腸晾曬幾天可以吃

1、香腸曬一週七天的時間就能吃，但前提是温度適宜、風力較大且天氣晴朗，如果在陰雨天氣，則需要兩週到一月的時間才能吃。而且在吃香腸之前，要將其浸泡在清水中，洗去表面的灰塵，然後蒸煮。

2、煮熟後吃不完的香腸，可以裝入保鮮盒或者保鮮袋中，放入冰箱的冷藏層保存，保鮮期在一週左右，但未煮熟的香腸，要將其切成小段，裝在密封袋中，然後將密封袋放入冰箱的冷凍層即可。