灌腸要曬多久才能吃 灌腸要曬幾天才能吃

1、灌腸要曬10天左右可以吃。

2、香腸灌好了之後，掛曬也是要注意的，切記不能直接放到太陽底下暴曬，這樣會迅速蒸發掉香腸中的水分，吃起來會特別的硬；而且香腸裏面的肉壓得比較緊實，直接暴曬到太陽底下，會導致肉的温度升高，長時間反覆下來，會加快灌腸變質的速度。

3、正確的方法是將灌好的香腸，懸掛到通風的地方，最好陽光輻照不到，這樣香腸與外界的温度一直，保存時間比較長，通常10天左右就可以吃了，這樣做出來的灌腸，嚼勁十足，鮮香入味。