曬乾的豆腐保存方法竅門 曬乾的豆腐保存方法竅門是什麼

1、豆腐幹直接擱置在淡鹽水中浸泡着，將它放入冰箱保鮮層中，間隔兩天就可以換水了，這種方法可以保存十天左右，儘量早點食用完，以此降低豆腐乾的營養物...

2、也可以將豆腐乾放在鹽水中煮開，等煮沸之後將它放入涼水中是需要擱置在保鮮盒中，這種方法可以保存一個星期。

3、還有一種最簡單的方法就是將它泡在水中，冬天的時候，每天換3次水，夏天火2次水，吃的時候直接撈上來食用就可以了。油炸保存，油炸食物的保存時間往往是比較長的，很難滋生出細菌。