土豆燉排骨多久能爛熟 土豆燉排骨多長時間才能爛熟呢

1、土豆燉排骨40-60分鐘左右能爛熟。

2、製作材料：排骨、土豆、醬油、食用油、葱、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。

3、製作步驟：將排骨和土豆洗淨，並切成塊，放入碗中備用。在鍋中加入食用油，再加入葱、姜、蒜、料酒、八角、醬油燒製5分鐘。將排骨和土豆放入燉鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用大火炒制5分鐘。打開鍋蓋，加入少量白糖，蓋上鍋蓋燉1小時即可。